Проектирование технологии возделывания озимой пшеницы

   В районах, подверженных водной и ветровой эрозии почвы, применяют ранние пары. Обработку раннего пара начинают осенью плоскорезами с оставлением стерни или проводят безотвальную обработку. Ранние пары весной пашут как можно раньше – в конце апреля – первой половине мая, последующие приемы ухода за ними такие же, как при обработке черного пара.

   Обработка паров, занятых однолетними, многолетними травами на один укос, зерновыми бобовыми, пропашными культурами, начинается с лущения стерни, глубокой вспашки плугом с предплужником и боронования. В дальнейшем до посева озимой пшеницы поле обрабатывают по типу пара, т.е. по мере появления сорняков проводят культивацию с одновременным боронованием. Перед вспашкой особенно после уборки, многолетних трав, почву обязательно дискуют в двух направлениях дисковыми боронами, что способствует хорошей разделке почвы и сохранению влаги. После уборки парозанимающих пропашных культур, если поле чистое от сорняков, достаточно провести культивацию на глубину 10 – 12 см с боронованием, а затем обработать по типу пара. [7]

   После уборки непаровых предшественников обычно остается мало времени до посева озимых, поэтому нужно разумно выбирать систему обработки почвы для озимых. Если до посева после уборки предшественника остается больше месяца, то поле немедленно лущат и вскоре пашут с одновременным боронованием или пашут без предварительного лущения. Если после уборки предшественника остается меньше месяца, то при сухой погоде и на чистых от сорняков полях применяют поверхностную обработку почвы – лущение на глубину – 10 – 12 см и боронование.   В некоторых районах сильные ветра разрушают и выдувают почву, вызывая пыльные бури, повреждая посевы, а иногда приводят к их гибели. В связи с этим, большое значение приобрела безотвальная (плоскорезная) обработка с сохранением стерни на поверхности почвы, разработанная ВНИИ зернового хозяйства. Для безотвальной обработки почвы используют культиваторы – плоскорезы КПГ – 250А, КПШ – 9, которые подрезают корни растительных остатков и рыхлят почву на глубину 8 – 30 см, культиватор – глубокорыхлитель КПГ – 2 – 1500, штанговый культиватор КШ – 3,6, игольчатую борону БИГ – 3А. Посев проводят стерневой сеялкой СЗС – 2,1.

   Предпосевную обработку почвы осуществляют под углом к основной с перекрытием между смежными проходами 15 – 20 см. Подготовленное для посева поле должно быть выровненным и содержать в обработанном слое не менее 80% по массе почвенных комочков размером 1 – 5 см. Наличие комочков более 10 см не допускается. Отклонение глубины обработки от заданной глубины, не должно превышать ± 1см. [6]

 

   3.4. Подготовка семян к посеву. Посев

 

   В хозяйстве необходимо иметь в посевах не один, а 2 – 3 сорта разных экотипов, отличающихся по биологии. Это повысит устойчивость урожаев пшеницы в различные годы.

   На посев важно использовать крупные, выровненные, тяжеловесные, здоровые, чистые от сорняков семена, отвечающие требованиям I или II класса государственного стандарта. Масса 1000 зерен должна быть 40 – 50 г, всхожесть – не менее 92 %, сила роста – не менее 80 %. Посев крупными семенами увеличивает урожайность озимой пшеницы на 0,45 т/га и более за счет повышения полевой всхожести, кустистости, лучшей перезимовки и выживаемости растений.

   Ускоряет дозревание семян солнечный или воздухо – тепловой обогрев. Его проводят на току в течение 5 – 7 дней, рассыпав семена тонким (5 – 10 см) слоем, а в пасмурную погоду – в зерносушилке при температуре 20 – 25°С в течение 15 – 20 часов. Но лучше использовать не свежеубранные семена, а заготовленные в прошлом году. Это особенно актуально в годы с дождливым летом, когда от уборки до посева озимых проходит менее 30 дней. [13]

   Для обеззараживания семян от возбудителей головневых заболеваний, корневой гнили и других болезней их протравливают одним из препаратов: Витавакс, 75 % с.п. (2,5 – 3 кг/т); Фундазол, 50 % с.п. (2,5 кг/т); ТМДТ, 80 % с.п. (1,5 – 2 кг/т). Для борьбы с пыльной головней хорошие результаты дает обработка семян препаратами Витатиурам, 80 % с.п. (2 – 3 кг/т), или Фенорам, 70 % с.п. (2 – 3 кг/т).

   Протравливание осуществляется из расчета – 5 – 15 л воды/т семян. Для лучшего удержания препарата на семенах применяют прилипатели: концентрат сульфитно – спиртовой барды – 0,7 – 1 кг/т семян, казеин технический – 0,1 – 0,5 кг/т семян, навозную жижу – 0,5 – 0,8 кг/т семян. Для протравливания используют спецтехнику ПС – 10, ПСШ – 5, «Мобитокс». Во многих случаях протравливание проводят за месяц или 2 недели до посева.

   Наиболее эффективно протравливание с пленкообразователями (инкрустация семян), которые прочно закрепляют препарат на семенах. В качестве пленкообразователя используют 5 % – ный раствор ПВС или 2 % – ный раствор NaКМЦ.

   Для повышения устойчивости озимой пшеницы к неблагоприятным условиям зимовки проводят обработку семян ретардантом ЦеЦеЦе 460 (5 кг/т семян). После такой обработки растения глубже закладывают узел кущения, формируют более мощную и глубоко проникающую в почву корневую систему. [12]

   Сроки сева сильно влияют на кустистость, закалку, перезимовку и на урожайность. Оптимальные сроки сева озимой пшеницы обычно совпадают с наступлением в конце лета среднесуточной температуры воздуха 10 – 15 °С. Необходимо, чтобы от начала всходов до прекращения роста (при наступлении среднесуточной температуры + 5 °С) озимые вегетировали около 45 – 50 дней по чистым парам, 50 – 55 (до 60) – по занятым парам и непаровым предшественникам и могли бы набрать сумму температур выше +5 °С 550 – 580 °С.

   В поздних посевах растения не успевают раскуститься и хорошо укорениться. Растения бывают слабыми, мелкоколосыми и низкоурожайными. Они сильнее поражаются твердой головней и изреживаются в посевах, особенно в годы с поздним ВВВВ. Предельно поздний срок сева тот, при котором сумма температур выше + 5°С составит 270 – 300 °С.

   Ранние сроки сева приводят к физиологическому старению, перерастанию и частичному пожелтению растений, снижению их зимостойкости, большему повреждению злаковыми мухами, ржавчиной и мучнистой росой. [3]

   По обобщенным данным, лучшие сроки сева озимой пшеницы – с 20 и 25 августа по 1 и 5 (до 10) сентября. При наличии влаги в почве в начале оптимальных сроков высевают озимую пшеницу по занятым парам, в конце - по чистым парам.

   Посев проводят 3 способами:

1. Сплошной рядовой – с междурядьями 15 см.
2. Перекрестный – с междурядьями 15 см.
3. Узкорядный – с междурядьями 7 – 8 см.

   В последние годы при дефиците горючего перекрестный посев в хозяйствах почти не применяют. Лучшее направление посева – поперек склона, что уменьшает сток воды и смыв почвы. На равнинных полях – в северо – южном направлении. Это улучшает освещение растений утром и вечером, уменьшает перегрев их в полуденные часы.

   Норму высева семян озимой пшеницы 3 – 4 до 5 млн. шт. семян на 1 га, а в неблагоприятных (недостаток влаги, поздний посев и т.п.) – 5,5 – 6,0 млн. Норму высева дифференцируют с учетом сорта, предшественника, удобрения, срока сева и т.п. [5]

   Глубина заделки семян зависит от почвенно-климатических условий и лежит в пределах – 3 – 8 см. На тяжелых суглинистых и глинистых почвах глубина заделки должна быть 3 – 4 см.; на засушливых, песчаных и супесчаных почвах – 7 – 8 см. [7]

 

   3.5. Уход за посевами

 

   Уход за посевами – меры по обеспечению полноценного питания растений и защите их от полегания, вредителей болезней сорняков.

   Мероприятия по уходу за посевом:

1. Послепосевное прикатывание на легких и засушливых почвах, а, в общем, ранневесеннее боронование посевов, если они не изрежены. Изреженные посевы боронуют осторожно легкими зубовыми боронами. Прикатывание способствует лучшему контакту семян с почвой, появлению дружных всходов, более мощному развитию корневой системы и повышению морозо – и зимостойкости растений. На засоренных однолетними и многолетними сорняками участках после посева поле обрабатывают гербицидом Симазином – 80 % с.п. (0,25 – 0,3 кг/га).
2. Главное условие для благоприятной зимовки и накопления почвенной влаги в осенне-зимний период – снегозадержание. Наиболее эффективный способ снегозадержания в степных и лесостепных районах – лесные полосы, в засушливых и малоснежных районах – кулисы.
3. Подкормки аммиачной селитрой (NH4NO3) прикорневым способом дисковыми зерновыми сеялками поперек или по диагонали рядков. Доза подкормки 30 – 45 кг/га в действующем веществе.
4. Для предотвращения полегания посевов озимой пшеницы, особенно высокостебельных сортов, следует применять ретардант ЦеЦеЦе 460 – 3 – 4 кг д.в./га в фазе кущения. При необходимости обработку повторяют при появлении флагового листа.
5. Борьба с сорняками. В период вегетации, если посевы засорены сорняками обработку проводят с фазы кущения до фазы выхода в трубку. Борьбу проводят гербицидами: Диален – 3л/га, Амминная соль 2,4Д – 1,5 – 2 л/га, Лонтрелом – 300, 30 % в.р. (0,16 – 0,66 л/га) и т.д.
6. Борьба с болезнями. Обработку посевов против болезней проводят с учетом экономического порога вредоносности: против бурой, желтой ржавчины и мучнистой росы при средней степени пораженности листьев 1 %, против стеблевой ржавчины – 0,1 % и септориоза – 5 % пораженных растений. Применяют фунгициды: Байлетон – 25 % СП – 0,5 – 1 кг/га (смачивающийся порошок) – 0,5 – 1 кг/га, Тилт – 25 % КЭ (концентрат эмульсии) – 0,2 – 0,5 кг/га, Фундазол – 0,6 кг/га и т.д. – в фазе кущения – выхода в трубку. При появлении болезней обработку повторяют.
7. Борьба с вредителями. Обработку посевов проводят при наличии:

1 – 5 личинок хлебной жужелицы/1м² во время всходов и 1,5 – 2 в фазе кущения;

хлебного жука – кузьки – 3 – 5 в период цветения и формирования зерна и 6 –8/1 м² в фазе молочной спелости;

злаковых мух – 30 – 50 на 100 взмахов сачком в период всходов;

хлебной пьявицы – 40 – 50/1м² в период кущения – выхода в трубку. [6] [8] [9]

 

   3.6. Уборка урожая

 

   Озимую пшеницу убирают двумя способами: однофазным (прямое комбайнирование) и двухфазным (раздельная уборка).

   При однофазном способе уборке основная продукция (зерно) выделяется за один этап при скашивании и обмолоте растений. Уборку начинают в фазе полной спелости (влажность зерна 16 – 18 %) комбайнами СКД – 5 «Сибиряк», СК – 5А «Нива», СК – 5 «Колос», «Дон – 1500», «Енисей – 1200Н». Этот способ применяют для низкорослых, изреженных и перестоявших хлебов, короткостебельных сортов, устойчивых к полеганию, а также в районах с повышенной влажностью в период уборки.

   Двухфазную уборку осуществляют в два этапа. Сначала растения скашивают и укладывают в валки жатками ЖВН – 6А, ЖВР – 10, ЖРБ – 4,2, ЖНС – 6 – 12 и др. Скашивание начинают в середине восковой спелости при влажности зерна 35 – 40 %. Затем через несколько дней просохшие валки обмолачивают комбайнами с подборщиками. Этот способ применяют для высокостебельных, неравномерно созревших и склонных к полеганию и осыпанию сортов, на засоренных посевах, а также при большой нагрузке уборочной площади на один зерновой комбайн.

   Двухфазный способ дает возможность раньше начать уборочные работы, позволяет предотвратить потери от осыпания и получить сухое зерно, пригодное на семена и продажу, значительно сократить объем работы по очистке и сушке зерна. Особенно большое значение этот способ уборки имеет в районах с длительным периодом созревания хлебов и коротким сроком уборочных работ. При ненастной погоде в период уборки предпочтительна однофазная уборка, так как в этих условиях колосья на корню просыхают быстрее, чем в валках.

   Одновременно с уборкой озимой пшеницы необходимо убрать солому с поля, чтобы своевременно провести лущение стерни и зяблевую вспашку. [1]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

   Пшеница является наиболее ценной и самой распространенной на земном шаре зерновой продовольственной культурой. Свыше половины населения Земли употребляют в пищу ее зерно. Пшеничный хлеб никогда не приедается, дополняет и делает вкусной и сытной другую пищу. Человек получает с хлебом до половины энергии, необходимой для жизнедеятельности, витамины В1, В2, РР, а также ценные для организма соединения кальция, фосфора и железа.

   Семена озимой пшеницы начинают прорастать при температуре 1 – 2 °С, но для дружного прорастания и появления всходов нужна более высокая температура. При температуре 14 – 16 °С всходы появляются через 7 – 9 дней после посева. Озимая пшеница может выдержать температуру в зоне узла кущения – 16…– 18 °С. Современные сорта отличаются большей устойчивостью к пониженным температурам и способны переносить зимние морозы до – 25…– 30 °С при наличии снежного покрова.

   Лучшим предшественником для озимой пшеницы является чистый пар. Также озимые посевы в севооборотах размещают по занятым, сидеральным парам и по непаровым предшественникам.

   Для того, чтобы повысить урожайность озимой пшеницы, нужно сеять ее по лучшим предшественникам, вносить минеральные и органические удобрения, своевременно проводить обработки по уходам за посевами (борьба с вредителями и болезнями).

   Рекомендуемые сорта для нашей зоны – Мироновская 808, Бирюза, Московская 39, Волжская Качественная, Скипетр.

   Таким образом, озимая пшеница по всем показателям подходит для посева в Республике Мордовия.

 

 

 

 

Список использованных источников

 

1. Посыпанов Г. С, Долгодворов  В. Е, Коренев Г. В, Филатов В. И, Гатаулина Г. Г, Постников А. Н, Объедков М. Г. Растениеводство, – М.: Колос, 1997. – 448 с.

2. Губанов Я. В, Иванов  Н. Н. Озимая пшеница, – М.: Колос, 1983. – 204 с..

3. Азизов З.М. Сроки посева  озимой пшеницы // Зерновое хозяйство  – 2004. – №6 – с. 23 – 24.

4. Беляков И.И. Озимая пшеница  в интенсивном земледелии, – М.: Росагропромиздат, 2003. – 256 с.

5. Князев Б. М. Влияние нормы высева на урожай озимой пшеницы // Зерновое хозяйство – 2004 – №4 – с. 8 – 9.

6.Ежов М. Е. Обработка под зерновые  культуры // Земледелие – 2006 – №1 – с. 27

7. Ерошенко К.Н. Особенности агротехники  под зерновые культуры // Зерновое хозяйство – 2003 – №4 – с. 20 – 21.

8. Исайчев В.А., Мударисов Ф.А. Химизация  на посевах озимых // Зерновое  хозяйство – 2003 – №7 – с. 19 – 20.

9. Волынкина О. В.Формирование качества  озимой пшеницы // Зерновое хозяйство – 2004 – №2 – с. 26 – 27.

10. Мамедов М.Г. Почва под озимые  культуры // Агрохимия – 2004 – №11 – с. 27 – 33.

11. Логачев Н.А. Озимая пшеница // Земледелие – 2003 – №5 – с. 32 – 33.

12. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на  территории Российской Федерации, 2011 г. Справочное издание, 936 с.

13. Козлобаев В. В, Ермакова Н. В. Посевные качества семян озимой  пшеницы // Аграрная наука – 2008 - №7 – с. 14 – 15.