Анализ использования семейств стада коров кулундинского типа красной степной породы ГПЗ «степное Немецкого национального района»

При разведении семейств, в  стаде распространяются наследственные качества лучших маток и создаются  большие возможности для оценки племенных качеств маток по их предкам, потомству и продуктивности боковых родственников. Показателем  устойчивости наследственности должны служить однородность маточного  семейства по селекционным признакам, сходство дочерей и матерей, а  при анализе форм наследования –  повышенная частота доминирования  матерей.

Эволюция маточных семейств проходит по-разному. В одних семействах более устойчиво сохраняются в ряде поколений особенности типа и продуктивности, а в других – наблюдаются повышенная изменчивость селекционных признаков, существенные различия между поколениями, а так же между потомством разных отцов, которые оказали большее влияние, чем матери. Некоторым семействам свойственна повышенная комбинационная способность, и большинство коров в сочетании с определенными быками дают потомство, превосходящее своих родителей по продуктивности.

Исследования о роли маточных семейств, при создании высокопродуктивного  скота были проведены в ГПЗ  “Дружба” Воронежской области. Там было выявлено 218 маточных семейств и родственных групп новой красно-пестрой молочной породы. [ 3 ]

 Оценка племенных качеств  маток и маточных семейств.

В систему чистопородного разведения - кроме разведения по линиям, входит и работа с маточными семействами. Семейством называют женское потомство  коровы-родоначальницы, выделяющееся своими продуктивными качествами по сравнению со средними показателями по стаду и поэтому представляющее интерес для дальнейшей племенной  работы.

Работа с семействами  основана на давно установленной  связи между продуктивными качествами матерей и их дочерей Качества эти могут быть усилены путем  использования в подборе производителей-улучшателей из ведущих линий данной породы. Целью работы с семействами и является развитие в потомстве коров-родоначальниц их ценных качеств путем использования в каждом поколении лучших линейных производителей. [4,5]

Практика показывает, что  лучшие быки-производители в большинстве  случаев происходят от линейных отцов  и матерей, принадлежащих к наиболее ценным семействам. При этом, если линейный бык в значительной мере ответствен за наследственный потенциал продуктивности потомства, то корова-мать, принадлежащая к тому или иному семейству данного стада, наряду с потенциалом продуктивности определяет и степень приспособленности потомства к конкретным природным и хозяйственным условиям. Работа по формированию семейств в стаде сводится в основном к следующему.

1. Нельзя допускать выведения  из стада телок от высокопродуктивных  коров-матерей до тех пор, пока  не будет выявлена их собственная  продуктивность.

2. При оставлении на  ремонт в стаде нужно отдавать  предпочтение животным, у которых  не только мать, но и боковые  родственники (сестры матери, дочери  сестер матери) имеют хорошую  продуктивность.

3. Выращивание телок должно  обеспечить их рост и развитие  на уровне требований класса  элита, а в дальнейшем, после  отела, они в первую очередь  должны быть поставлены на  раздой.

4. В хозяйствах с привязным  содержанием скота желательно  группы коров, закрепленных за  доярками, комплектовать с учетом  принадлежности коров к семействам.

5. Желательно при выведении  семейств, как и в работе с  линиями, использовать оценку  животных по эритроцитарным антигенам и по белковым полиморфным системам с тем, чтобы проследить динамику распространения аллелей родоначальницы.

6. При составлении планов  подбора следует тщательно анализировать,  какие семейства образуются в  стаде и каковы результаты  спариваний коров из той или  иной родственной группы с  различными по происхождению  рыками, стремясь по возможности  повторять удачные сочетания. [1,2]

Для облегчения племенной  работы, требующей знания родственных  связей внутри стада, выявления ее эффективности  в прошлом, определения направления  племенного подбора в стаде на будущее и организации самого подбора, полезно заранее составить  по способу пересекающихся родословных  удобную для пользования генеалогию стада.

Характеристика маточного  состава. Этот раздел имеет следующие  подразделы.

1. Породность маточного  поголовья. Здесь приводят данные  последней бонитировки о распределении  коров по породности. Оформляют  это соответствующей таблицей  с выводами, вытекающими из ее  анализа.

2. Молочная продуктивность  и жирномолочность. Приводят сведения о динамике величины удоя в среднем на корову и содержании жира в молоке по годам за последние 3—5 лет. Помещают табличные данные по итогам последней бонитировки об удоях за 305 дней лактации и содержании жира в молоке в разрезе лактации (I, II, III и старше). Средние показатели по трем лучшим лактациям сопоставляют со стандартом породы. Определяется степень изменчивости показателей удоев и жирномолочности. Дают анализ всех этих данных с указанием неиспользованных резервов повышения продуктивности.

3. Живая масса коров.  Используют материалы бонитировки  стада. Структура этого подраздела  и последовательность приведенных  данных, характеризующих развитие  животных, аналогичны предыдущему.

4. Экстерьерно-конституциональные  особенности животных. Отмечают, насколько  стадо однотипно или разнотипно, какова выраженность того или  иного типа (молочного, молочно-мясного); перечисляют наиболее распространенные  среди животных стада пороки  и недостатки экстерьера. Наиболее  подробные cведения приводят о развитии и форме вымени с характеристикой свойств молоковыведения.

5. Воспроизводительная способность  коров. Приводят сведения выходе телят на каждые 100 коров по годам за последние 5—6 лет, среднюю продолжительность сервис-периода и степень различия его у разных животных. Анализируют повторность осеменения за последние 2 года с указанием числа животных, оплодотворенных при однократном, двукратном, трехкратном осеменениях.

Описывают вопросы организации  в хозяйстве искусственного осеменения или естественной случки (наличие  пунктов по искусственному осеменению, их состояние, контроль за выявлением охоты у животных, хранение спермы, порядок осеменения и т.п.), а также методы диагностики стельности.

6. Классность маточного  поголовья. Характеризуют стадо  по данным бонитировки к началу  составления плана.

7. Возрастной состав коров.  Приводят численность коров первого,  второго, третьего, четвертого отелов  и т. д. или распределение  животных по возрастным группам  (трех, четырех, пяти лет и т.  д.) в абсолютных цифрах и в  процентах от всего маточного поголовья. [10]

 

Отбор коров в племенное  ядро

При составлении этого  раздела пересматривают и корректируют состав существующего в хозяйстве  племенного ядра стада. При этом учитывают  численность коров племенного ядра (составляет 35-40 % общего количества коров, при стабилизированной численности  поголовья), обеспечивающую предусмотренное  планом воспроизводство стада, потребность  в молодняке для ремонта линий  и семейств, запланированных для  разведения. Приводят средние показатели по величине удоя, содержанию жира и  белка в молоке, живой массе  и классности коров племенного ядра, предусмотренные планом воспроизводства  стада, потребность в молодняке  для ремонта линий и семейств, запланированных для разведения. Вычисляют селекционный дифференциал. Отбирают особую быкопроизводящую группу маток племенного ядра для получения от нее ремонтных бычков и коров-доноров для пересадок эмбрионов.

Намечают, каких худших коров  по очередности заменять в течение  планируемого периода, и определяют кандидатов в состав племенного ядра из числа нетелей и первотелок после выявления уровня их продуктивных качеств. При необходимости решают вопрос о покупке племенных телочек  для последующего пополнения племенного ядра. Планируют способы дальнейшего  комплектования племенного ядра и его  размещения. Дают рекомендации по кормлению, содержанию и раздою коров, выделенных в племенное ядро.[10]

При составлении этого  раздела используют материалы анализа  генеалогической структуры стада, характеристики сложившихся линий  и семейств, результаты подбора прошлых  лет. Учитывают, какие линии и  семейства отобраны для дальнейшего  разведения в стаде, и планируемые  мероприятия в работе с ними. Исходя из этого, определяют цели и общие  принципы и особенности подбора, а именно: решение подбором задач  размножения, консолидирования тех  или иных качественных особенностей линий и семейств; осуществление запланированных кроссов, выращивание ремонтных бычков; закладка новых линий и семейств. [8]

Намечают, в какой степени  должен применяться групповой и  индивидуальный подбор, определяют роль родственного и неродственного спаривания. Если возникает целесообразность использования  тесного инбридинга на особо ценное животное, например, при закладке новой  линии или семейства, то излагают обоснование такого инбридинга и  приводят конкретную схему спаривания. С учетом возрастного состава  стада дают общие рекомендации возрастного  подбора. Разрабатывают и приводят общую схему подбора, которая  послужит основанием для решения  вопроса о закреплении производителей и составлении конкретного плана  подбора.

При работе с семействами  подбор производителей проводят, ориентируясь на лучшие проверенные генеалогические  сочетания и заказные спаривания.

Отбор семейств производили  по результатам анализа родословных  и бонитировочных ведомостей за последние 18 лет. В стаде имеются маточные семейства, включающие в себя от 5 до 15 лактирующих потомков, с законченной лактацией. Следует обратить особое внимание на уровень и характер изменчивости показателей молочной продуктивности представительниц отдельных поколений. [  3 ].

            1.5Роль семейств в совершенствовании нового типа.

В популяции  красного степного скота нового типа выделено 8 наиболее выдающихся семейств, включающих в себя от 15 до 36 голов, со средней продуктивностью по наивысшей лактацией 7503,8 кг, жирностью 3,83%, выходом молочного жира 287,4 кг.

Семейства представлены 4 поколениями  потомков и более. Высокие племенные качества родоначальниц оказали значительное влияние на продуктивность потомства.

Так, продуктивность родоначальницы семейства Фирма 1528 по наивысшей лактации составила 6751 кг молока жирностью 4,08% с выходом жира 275 кг, у дочерей величины этих показателей достигли соответственно 7822- 3,83-299,внучек – 9181- 3,75- 344, правнучек- 9105-3,58- 326. В среднем за одно поколение молочная продуктивность выросла на 784,6кг, выход молочного жира - на 17 кг.

Самое многочисленное из выделенных – семейство коровы Череда 13. В нем 36 голов, из них от 3 коров по наивысшей лактации надоено более 7000 кг молока, от 6- 8000 кг, от 1- 10000 кг и еще от 1 коровы- 12656 кг.

Выдающая корова семейства  Череды 134 – Червонка 3098. За 305 дней третьей  лактации от нее надоили 10452 кг молока жирностью 4,06% , четвертой – 11859 кг (3,74%),пятой  – 12656 кг (3,75%), пятой – 12656 кг(3,75), шестой – 10757 (3,80 %). От этой  же коровы получен наивысший суточный удой по типу(60,1 кг).

Особое внимание уделяется  отбору быков – производителей, происходящих от лучших представительниц семейства. Чаще всего их племенные  качества типичны для той ветви, из которой они происходят. Следовательно, изучение семейств дает возможность уточнить предварительную оценку племенных качеств производителя и обосновать его использование в подборе.

Быки – производители  из лучших семейств существенно влияют  на генетическую структуру и прогресс отдельных стад и породы в целом.

Из семейства коровы Череды 134 происходит бык производитель  Причал 151,который стоит на центральной  станции искусственного осеменения. Он родился 9 марта2003г. в племзаводе Кировской лугоболотной  опытной станции. Мать Причала – корова Червонка 3098 имела высокую продуктивность в течении всех 7 лактаций. Отец – бык Пикланд 102, мать которого за наивысшую 5-ю лактацию дала 13422 кг молока жирностью 6,0%. Отцом отца Причала был бык Пикланд Ганновер Ред 1629391, от матери которого за наивысшую 6-ю лактацию надоили 11344 кг молока жирностью 4,10 %.

Из семейства коровы Гестры 1065 от Глории 1204 получен бык Глобус 1065. В этом семействе рекордный надой зафиксирован в 4-й лактации у коровы Груша 1224(11164 кг,3,68).

Бык Снежок 255 происходит из семейства Салаки 135 от коровы Снежана 1480 (надой по 4 –ой  лактации 10927 кг молока жирностью 3,9%). Снежок 255 и Глобус 1065 приобретены ОАО »Кировское».

Таким образом, в племенной  работе по совершенствованию стада  большое значение имеет  разведение по семействам, особенно когда их родоначальницы – коровы – рекордистки с устойчивой наследственностью. Изучение семейств также дает возможность уточнить предварительную оценку племенных  качеств быка – производителя  и обосновать его использования в подборе. [  9  ].

 

Таблица. Характеристика  семейств по продуктивности.

семейство	Всего, голов.	Удой, кг.	Жирность.%	Выход мол. Жира,кг
Салака 153	32	6666	4,02	268
Цена 8537	22	6728	3,94	265
Череда 134	36	6939	3,83	266
Лидия 133	16	7001	3,84	269
Централь 2398	15	7515	3,70	278
Васена 2460	15	7722	3,74	289
Гестра 1034	14	8891	3,83	340
Фирма 1528	19	8569	3,75	321
В среднем		7503,8	3,83	287,4

 

                                

 

 

                                    2. Собственные исследования

                 2.1 Цели, задачи, материалы и методика исследований.

Целью курсового проекта  является анализ использования семейств стада.

В соответствии с этим были поставлены следующие задачи: