Аспекти конкурентоспроможності продукції

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2013 в 18:44, курсовая работа

Краткое описание

Метою дослідження є розробка та обґрунтування заходів, щодо підвищення конкурентоспроможності підприємства харчової промисловості. Виходячи з мети курсової роботи визначено та виконано наступні завдання:
вивчено теоретичні засади конкурентоспроможності продукції;
надано загальну характеристику діяльності обраного підприємства харчової промисловості;
проведено аналіз виробничої та фінансової діяльності підприємства;
розроблено та обґрунтувано заходи щодо підвищення рівня конкурентоспроможності продукції.

Содержание

Зміст
Вступ……………………………………………………………………………..3
Розділ І. Теоретичні аспекти конкурентоспроможності продукції
1.1.Сутність та роль конкуренції в ринковій економіці. ….4
1.2. Стратегічний підхід до управління конкурентоспроможністю підприємства.……………………………………………………………….........8
1.3.Оцінювання конкурентоспроможності продукції. Методи оцінювання конкурентоспроможності продукції………………..........................................13
Висновок до розділу І……………………………………………………....25
Розділ ІІ. Аналіз фінансово-господарської діяльності та системи конкурентоспроможності продукції на ТОВ "Лосинівський маслосирзавод".
2.1.Історія розвитку ТОВ "Лосинівський маслосирзавод"…........27
2.2. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства……………...29
2.3.Аналіз виробничої програми ТОВ «Лосинівський маслосирзавод»………………………………………………………………….37
Висновок до розділу ІІ………………………………………………………45
Розділ ІІІ. Проект заходів підвищення рівня конкурентоспроможності продукції на ТОВ "Лосинівський маслосирзавод"
3.1. Особливості конкурентних відносин в Україні. Перспективи розвитку молочної галузі……………………......................................................................47
3.2. Вдосконалення первинної обробки молока……………………………....49
3.3. Оцінка впливу підвищення конкурентоспроможності
продукції ТОВ "Лосинівський маслосирзавод"……………………….....52
Висновок до розділу ІІІ………………………………………………………53
Висновок…………………………………………………………………………55
Список використаної літератури ……….……………………………………56

Прикрепленные файлы: 1 файл

Kursova моя.doc

— 517.50 Кб (Скачать документ)

 

Наявність Власних ОК = Об. активи – Короткострок. зобов’яз.

Коеф. забезп. ОА вл. коштами = Вл. ОК/ Оборотні активи;

Коеф. забезп. ВК = Вл. ОК/ запаси і затрати;

Коеф. маневр. ВК = Вл. ОК/ ВК;

Коеф. мобільн. = Обороні  активи / Необороні активи;

Інд. Пост. Акт. = Необороні  активи / Власний капітал;

Коеф. фінанс. стаб. = Власний  капітал/ Позичковий;

Коеф. фінанс. незал. = Власний  капітал/ Валюта балансу;

Коеф. фінанси. ризиков. = Позичковий Капітал/ ВК;

Коеф. фінанс. стійкості = ВК + Довгострок. зобов’яз./ Валюта балансу;

  Виходячи з аналізу  показників фінансової стійкості  ТОВ «Лосинівський масло сир  завод», можна зробити висновок, що на кінець звітного періоду майже всі показники фінансової стійкості зменшились в порівнянні з минулим роком, що є негативною тенденцією і свідчить про погіршення використання основного та оборотного капіталу підприємства та пониження фінансової стійкості ТОВ «Лосинівський маслосирзавод». Підприємству необхідно проводити спрямовані дії на зменшення запасів і затрат, поповнення власних оборотних коштів та прискорення обертання капіталу в поточних активах, які призведуть до підвищення фінансової стійкості.

5)  Розрахуємо показники ліквідності ТОВ «Лосинівський   маслосирзавод» (Табл. 2.5)

                                                                                                          Таблиця 2.6

Аналіз ліквідності

 

Показники

                   Роки

         Відхилення

Базовий 2005р

Звітний 2006р

Абсолютне

Відносне

       %

К поточної ліквідності

0,648386

0,509759

-0,138627

0,78

К швидкої ліквідності

-0,000886

-0,000241

0,000645

0,27


 

К пот. ліквідності = Поточні активи/ Поточні зобов’язання

К швидкої ліквідності = Грош. кошти, короткострок. фін. вклади,

                           дебіт. заборгов. / Поточні зобов’язання 

 

  Як видно з таблиці  2.5, коефіцієнт поточної ліквідності  має негативну динаміку зниження, що свідчить про зниження рівня  ліквідності заводу. Але коли ми глянемо на коефіцієнт швидкої ліквідності, то побачимо позитивну динаміку підвищення, що свідчить про підвищення рівня ліквідності заводу. Але необхідно зазначити, що всі коефіцієнти ліквідності мають набагато нижчі значення в порівнянні з нормативними. Отже, керівництву підприємства необхідно тримати курс на підвищення ліквідності підприємства й зберегти тенденцію зростання ліквідності.

 

6) Проведемо аналіз фінансових результатів ТОВ "Лосинівський маслосир завод"

                                                                                       

                                                                                                          Таблиця  2.7

Аналіз фінансових результатів

 

Показники

             Роки

         Відхилення

Базовий

2005р

Звітній

2006р

Абсолютне

Відносне

  %

ЧД від реалізації

17270,2

14663

- 2607,2

0,85

Собіварт.

реал.прод

16301,1

13366,6

-2934,5

  0,82

Валовий прибуток

969,1

1297,1

328

  1,33

Інші ОД

( )

21,5

  21,5

    -

Адмін. витрати

138,0

163,3

25,3

1,2

Інші ОВ

(  )

129,2

129,2

     -

Прибуток

від ОД

831,1

1026,1

195

1,23

Інші фін.

доходи

163,7

290,4

126,7

  1,7

Інші доходи

387,3

442,5

442,5

 1,14

Фін. витр.

508,9

1101,2

592,3

  2,16

Інші витр

39,6

122,6

83

  3,1

Прибуток від звич. діяльн.

до оподат.

 

446,3

 

535,2

 

88,9

 

  1,2

Податок на прибуток

 

112,8

 

21,3

 

-91,5

 

  0,18

Чистий прибуток

333,5

513,9

180,4

  1,5


 

 

Провівши розрахунок, ми побачимо, що за звітній 2006 рік зріс Валовий Прибуток аж на 328 (1,33%), зросли Фінансові витрати на 2,16%, Інші витрати на 3,1%, Прибуток від ОД на 1,23%, але при цьому знизились: Чистий Дохід від реалізації на 0,85%, Собівартість реалізованої продукції на 0,82%.

 

 

2.3. Аналіз виробничої програми  ТОВ «Лосинівський маслосирзавод»

Обсяг виробництва і  реалізації продукції  залежить від рівня  технічної забезпеченості підприємства та інтенсивного використання обладнання, забезпеченості підприємства сировиною та її якість, наявність на підприємстві кваліфікованих кадрів та рівня організації праці. Всі ці фактори вивчаються в процесі аналізу, визначається їх вплив на процес виробництва та результати господарської діяльності підприємства.

 

Аналіз  виробничої програми

Виробнича програма визначає номенклатуру, строки, кількість і вартість продукції, є складовою частиною бізнес-плану. Аналіз виробничої програми ТОВ «Лосинівський маслосирзавод» наведено в таблиці 2.7

                                                                                

                                                                                                          Таблиця 2.8

Програма  загального обсягу виробництва  продукції

 

Показники

Обсяг

виробництва тонн

Вартість (безПДВ), млн. тис. грн

2006 в % до 2005

 

2005

2006

2005

2006

 

1.Виробництво основних видів:

 

 
       

  -сирні вироби;

820,00

1255,00

9200,00

10808,00

117,4

  - масло

85,00

53,00

2110,00

1000,00

47,4

2.Темп  росту в груповому  асорти-

менті

         

3. Сирні  вироби:

820,00

1255,00

9200,00

10808,00

117,4

  з них:

         

- Сир Ковбасний

100,00

183,00

1900,00

2700,00

142.1

  • Сир «Буковин

ський»

298,00

347,00

2780,00

3100,00

111,5

Сир «Пікантний»

112,00

245,00

700,00

1400,00

200

- Сир «Здоров’я»

28,00

20,00

20,00

18,00

90

- Сир  «Голландський»

200,00

180,00

1000,00

890,00

89

- Сир  «Російський»

100,00

110,00

1250,00

1500,00

120

- Сир «Гауда»

100,00

80,00

750,00

500,00

66,6

- Сир «Пошехонський»

138,00

100,00

800,00

700,00

87,5

4. Масло

85,00

  63,00

2110,00

1000,00

47,4

-Масло

  «Селянське»  вагове

68,00

53,00

1560,00

640,00

41,02

-Масло «Селянське»

розфазоване

17,00

10,00

550,00

360,00

65,45


 

  Загальний обсяг виробництва продукції збільшився, але зменшилось виробництво  окремих видів продукції, а саме сирів: «Голландський», «Гауда», «Здоров’я»,  «Пошехонський», також зменшилось виробництво масла. Зупинення  виробництва масла спричинене  ремонтом лінії мельошинна.

На  виконання виробничої програми впливає  ряд факторів, які  поділяють на три  групи:

  • повязані з організацією праці та використанням робочої сили;
  • з наявністю та використанням засобів праці;
  • з наявністю і використанням предметів праці.

Між цими факторами існують певні залежності, які слід розглянути та   проаналізувати.

Розглянемо  вплив трудових факторів на виконання виробничої програми. Дані для  аналізу наведені в таблиці 2.8.

                                                                                                       

                                                                                                             Таблиця 2.9

Вплив трудових факторів на виконання виробничої програми

 

Показники

              Роки

Відхилення

2005

2006

Абсолютне

Відносне %

Товарна продукція, тис. грн

11310,00

11808,00

498,00

104,4

Середньоспискова  чисельність ПВП, чол..

387

426

39

110,07

Середньорічний  виробіток ТП

на 1 прац., грн..

5613,42

6240,37

626.95

111,16


  З даних таблиці 2.8. видно, що на збільшення  виробничої програми вплинули:

1. зміна  чисельності ПВП:  ТП=+39*5613,42=+218923,38грн

2.зміна  продуктивності праці:  ТП=626,95*426=+267080,7 грн

    Загальна зміна ТП=218923,38+267080,7=486004,08 грн

    Розглянемо вплив  на виконання виробничої програми  другої групи факторів – наявності та ефективності використання  основних виробничих фондів, використовуючи  дані  таблиці  2.9.

 

                      Таблиця 2.10

Вплив наявності використання основних виробничих фондів на виконання виробничої програми другою групою факторів

 

Показники

             Роки

Абсолютне відхилення

2005

2006

Товарна продукція, тис.грн

11310,00

11808,00

498,00

Середньорічна вартість

ОВФ, тис.грн

7645,7

7680,3

34,6

Фондовіддача  на 1 грн. вартості ОВФ, грн

2,411356

3,59984

1,0986


 

На  зміну обсягів  виробництва продукції  вплинули:

  1. Зміна середньорічної вартості ОВФ:

ТП = 34,6*2,411356=83,432

  1. Зміна  фондовіддачі: ТП=1,0986*7680,3=8437,57

Загальна  зміна ТП=83,432+8437,57=8521,009

   Розглянемо вплив  на зміну обсягів виробництва третьої групи факторів – наявність та ефективність використання матеріальних ресурсів, використовуючи дані таблиці 2.10.

                                    Таблиця 2.11

 

Вплив наявності і використання матеріальних ресурсів

 

  Показники

             Роки

Абсолютне відхилення

2005

2006

Товарні

11310,00

11808,00

498,00

Матеріальні

10499,6

14327,7

3828,1

Вартість  ТП на 1

2162,5

1983,8

-178,7

Информация о работе Аспекти конкурентоспроможності продукції