Анализ маркетинговой деятельности на туристском предприятие

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………...4

Глава I. Особенности маркетинга в туризме…………………………………….7

1. Маркетинг в туризме: понятие, содержание, концепция………………..7
2. Туристский продукт, как основное понятие маркетинга туризма…….10
3. Маркетинговые коммуникации в сфере туризма……………………….16

ГЛАВА II. Анализ маркетинговой деятельности на туристском предприятие……………………………………………………………………...20

2.1 Организационно-экономическая характеристика  в туристическом агентстве «Евро-Тур»……………………………………………………………20

2.2 Анализ маркетинговой деятельности  туристического агентства «Евро-Тур»……………………………………………………………………………….26

2.3 Предложение по совершенствованию  маркетинговой деятельности в  турагентстве «Евро-Тур»………………………………………………………..33

Заключение……………………………………………………………………….38

Содержание………………………………………………………………………41

Приложение………………………………………………………………………43

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Туризм - это крупный сектор экономики. Все развитые государства  мира уже давно заинтересованы в  его развитии. В мировой экономике  туризм вышел на лидирующие позиции, конкурируя лишь с добычей нефти.

Анализ современного состояния  туризма во многих странах позволяет  понять, что развитие туризма должно сопровождаться усилиями в содействии программам внутреннего, национального, туризма. В рамках каждой страны внутренний туризм благодаря перераспределению  национального дохода способствует стабильному положению национальной экономики, более глубокому осознанию  общности интересов и развитию видов  деятельности, благоприятных для  экономики страны в целом.

Маркетинг в туризме – это система управления и организации деятельности туристских компаний по разработке новых, более эффективных видов туристско-экскурсионных услуг, их производству и сбыту с целью получения прибыли на основе повышения качества туристского продукта и учета процессов, которые протекают на мировом туристском рынке.

При  росте  и  постоянном изменении туристского рынка конкуренция чрезвычайно  высока.  В  условиях усиления  конкуренции  компании  вынуждены   сосредотачивать   внимание   на удовлетворении потребностей клиентов. У компаний, которые не  делают  этого, нет будущего. Именно поэтому индустрия путешествий нуждается в  возрастающем числе  профессионалов  маркетинга,  понимающих  ее  глобальные  проблемы   и способных  реагировать  на  растущие  потребности  потребителей   выработкой творческих  стратегий,  основанных  на  хороших  знаниях   маркетинга.   Для достижения   положительного   маркетингового   эффекта   необходима   тесная координация  маркетинга  различных  организаций   и   предприятий.   Поэтому концепция маркетинга  в  туризме  носит  более  чем  где-либо,  целостный  и всеобъемлющий характер.

Актуальность  данной темы заключается в том, что  в наши дни маркетинг затрагивает  интересы каждого индивидуума. Это  процесс, в ходе которого разрабатываются  и предоставляются в распоряжение людей товары и услуги, обеспечивающие определенный уровень жизни.

Нужно отметить, что проблемой маркетинга на туристских предприятиях в свое время занимались такие зарубежные и отечественные ученые, как: Дурович А.П.; Филип Котлер; Папирян Г.А.; Джеймс Мейкенз; Рогов Г.К.; Азар В.И.; Джон Боуэн; Розанова Т.П.; Ригер А.; Карпова Г.А.; Соундерс Дж.;Гаранин Н.И. и другие.

Что касаемо  степени изученности данной проблемы в настоящее время, то следует отметить, что зародившись в производственной сфере, маркетинг достаточно длительное время не находил соответствующего применения в сфере туризма. Однако возрастание конкуренции, коммерциализации туристской деятельности привели к необходимости скорейшего внедрения основных элементов маркетинга в практику работы туристических предприятий. Вместе с тем туризм имеет определенные особенности, связанные с характером оказываемых услуг, формами продаж, характером труда и т.д. в силу этого маркетинг в туризме имеет целый ряд характерных особенностей, которые даже выделили его в отдельное направление маркетинга как науки и учебной дисциплины.

Объект исследования – туристическая  компания ООО «Евро-Тур»-предприятие  занимающиеся организацией туров.

Предметом исследования курсовой работы – является особенности маркетинга в туризме.

Цель  курсовой работы -  является изучение особенностей маркетинга на предприятиях туристской сферы.

Задача  курсовой работы:

-Рассмотреть  теоретические аспекты маркетинга  в туризме;

-Провести  анализ особенностей маркетинговой  деятельности на примере конкретного туристского предприятия;

-По результатам  анализа разработать предложения  по совершенствованию элементов  маркетинга на предприятие ООО  «Евро-Тур».

   Методология  исследования, при помощи которой была написана данная работа, следующая: социологический, аналитический и SWOT-анализ, портфельный анализ .

  При  написании курсовой работы использовались  научные труды, аналитические  работы, журналы, учебники и научная  литература.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава I. Особенности маркетинга в туризме.

 

1.1 Маркетинг в туризме: понятие, содержание, концепция.

          Слово «маркетинг» заимствовано из английского языка. Слово «маркет» (market) переводится как «рынок», а производное от него слово «маркетинг» (marketing) – «торговая работа на рынке.

     Маркетинг – это система управления торгово-производственной деятельностью туристской фирмы в условиях рыночной экономики. 

Как нет однозначного определения  маркетинга в целом, так отсутствует  единое толкование маркетинга туризма. Так, исходя из  определения понятия «турист», данного Всемирной туристской организацией  (ВТО), французские специалисты Р. Ланкар и Р. Оллье отмечают, что туристский маркетинг – это «серия основных методов и приемов, выработанных для исследования, анализа и решения поставленных задач.          

Главное, на что должны быть направлены эти методы и приемы,- выявление  возможностей наиболее полного удовлетворения потребностей людей с точки зрения психологических и социальных факторов, а также определение способов наиболее рационального с финансовой точки зрения ведения дел туристскими  организациями (предприятиям, бюро ли ассоциациями), позволяющих учитывать  выявление или скрытые потребности  в туристских услугах. Такого рода потребности  могут определяться либо мотивами отдыха (развлечения, отпуск, здоровье, обучение, религии и спорт), либо другими мотивами, которые нередко имеются у предпринимательских групп, семей, различных миссий и союзов».

Некоторые авторы вкладывают в понятие  маркетинга в туризме более глобальное содержание, как например, швейцарский  специалист Крипендорф: «Туристский  маркетинг – это систематическое  изменение  и координация деятельности туристских предприятий, а также частной и государственной политики в области туризма, осуществляемой по  региональным, национальным или международным планам. Цель таких изменений заключается в том, чтобы наиболее полно удовлетворять потребности определенных групп потребителей, учитывая при этом возможности получения соответствующей прибыли».

Становление рынка туристских услуг, коммерциализация туристской деятельности привели  к необходимости внедрения принципов маркетинга в практику работы туристских предприятий. Логика развития рыночных отношений в сфере туризма привели к постановке и решению таких задач, как  изучение и сегментирование туристского рынка, качественная  и количественная оценка платежеспособного спроса на туристские услуги, позиционирование туристских продуктов, использование средств коммуникации и стимулирование сбыта.

Предпосылками эффективного развития маркетинга в туризме  являются, следующие условия:

- свободные рыночные отношения,  т.е. возможность выбирать рынки  сбыта, деловых партнеров, устанавливать  цены, вести коммерческую работу;

- свободная деятельность администрации  внутри туристского предприятия  по определению целей фирмы,  стратегий, управленческих структур, распространению средств по статьям  бюджета и т.д.;

- насыщение рынка туристскими  услугами, существование рынка покупателей;

- конкурентная борьба туристских  фирм.  

Целесообразно будет сказать о таких понятиях, как «маркетинговая позиция», «маркетинговый процесс» и «маркетинговая технология». 

Маркетинговая позиция строится на том, что в условиях рынка и  конкуренции спрос определяет предложение. Следовательно, успех предпринимательства  зависит от его способности предложить туристские  услуги в таком количестве и такого качества, в таком месте и по такой цене, которые бы соответствовали действительному и потенциальному спросу.

Таким образом, исходной позицией маркетинга считается наличие определенного  рынка и потребительского спроса на туристские услуги. Есть спрос на услуги, значит, фирма может активно  разрабатывать маркетинговую стратегию  и планы по ее реализации, а если спроса нет, то надо или искать его  в другом месте, или перепрофилировать  свою производственную деятельность.

Любая маркетинговая мера может  считаться оправданной, если она  исходит из реальной оценки действительного  или потенциального спроса.

Необходимо также подчеркнуть, что главным в маркетинге является задача не столько пассивно следовать  за спросом, сколько активно формировать  этот спрос на основе прогнозирования  его развития.

        Маркетинговый процесс – это серия взаимосвязанных мер, которые начинаются с выявления рынка и спроса и включают планирование, разработку, производство, распределение и продажу товаров и услуг потребителям. 

Маркетинговая технология – это  управленческие методы, применяемые  предпринимателем в процессе выявления  и изучения спроса, планирования производства и продажи туристских услуг и  товаров. 

Иными словами, маркетинг – это система взаимосвязанных  приемов и мер, позволяющих турфирме добиваться положительных результатов  на рынке туристских услуг. Также, следует помнить, что в туристском мире успех маркетинга зависит:

• от комплексного анализа рынка;
• производства туристского продукта;
• анализа систем и каналов реализации;
• рекламы продукта.
2. Туристский продукт, как основное понятие маркетинга туризма.

Туризм по своим основным характеристикам  не имеет каких-либо принципиальных отличий от других форм хозяйственной  деятельности. Поэтому все существенные положения современного маркетинга могут быть вполне применены и  в туризме.

В то же время в туризме есть своя специфика, отличающая его не только от торговли товарами, но и от других форм торговли услугами. Здесь имеет  место торговля, как услугами, так  и товарами (по оценкам специалистов, доля услуг в туризме составляет 75%, товаров - 25%), а также особый характер потребления туристических услуг  и товаров в месте их производства, более того, в определенной ситуации.

Туристский продукт в узком  смысле - это услуги каждого конкретного  сектора туристической индустрии (например, гостиничный продукт, туристский продукт туроператора, транспортное предприятие и так далее). В  широком смысле туристический продукт - это комплекс товаров и услуг, в совокупности образующий туристическую  поездку (тур) или имеющий к ней  непосредственное отношение. Основным туристическим продуктом является комплексное обслуживание, т.е. стандартный  набор услуг, продаваемый туристам в одном «пакете».

Туристскому продукту, наряду с общими специфическими характеристиками услуг, присущи свои отличительные особенности:

• Это комплекс услуг и товаров, характеризуемый сложной системой взаимоотношений между различными компонентами.
• Спрос на туристские услуги чрезвычайно эластичен по отношению к уровню дохода и ценам, но во многом зависит от политических и социальных условий.
• Потребитель, как правило, не может увидеть туристский продукт до его потребления, а само потребление в большинстве случаев осуществляется непосредственно на месте производства туристической услуги.
• Потребитель преодолевает расстояние, отделяющее его от продукта и места потребления, а не наоборот.
• Туристский продукт зависит от таких переменных, как пространство и время, для него характерны колебания спроса.
• Туристский продукт создается усилиями многих предприятий, каждое из которых имеет собственные методы работы, специфические потребности и различные коммерческие цели.
• Не может быть достигнуто высокое качество туристских услуг при наличии даже незначительных недостатков, поскольку обслуживание туристов состоит из этих самых мелочей и мелких деталей.
• На качество туристических услуг оказывают воздействие внешние факторы, имеющие форс-мажорный характер (природные условия, погода, политика в области туризма, международные события и т.д.).