Управление оптовой закупкой и поставкой товаров в коммерческие предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2013 в 16:38, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы заключается в характеристике управления оптовой закупкой и цепью поставок в оптовой организации.
Основными задачами курсовой работы являются:
1) рассмотреть теоретические основы «Управление оптовой закупкой и поставкой товаров в коммерческие предприятия»;
2) показать организационно-правовую форму и направление деятельности ООО "Метро Кэш энд Керри";
3) дать анализ основных экономических показателей данной организации;
4) рассмотреть улучшение использования экономических методов «Управления оптовой закупкой и поставкой товаров в коммерческие предприятия».

Содержание

Введение………………………………………………..…………………….....3
1. Теоретические основы «Управления оптовой закупкой и поставкой товаров в коммерческие предприятия»………………………………….……5
1.1 Понятие закупок, их роль и значение………………………………..……5
1.2 Организация закупочной деятельности: задачи, функции и ее особенности в оптовой торговле…………………………………10
1.3 Оценка эффективности коммерческой деятельности по закупочной работе……………………………………………………………23
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Метро Кэш энд Керри»………………………………………29
2.1 Общая характеристика ООО “Метро Кэш энд Керри»………………...29
2.2 Экономическая характеристика ООО «Метро Кэш энд Керри»….…...34
3. Закупочная деятельность ООО «Метро Кэш энд Керри»……….………37
3.1 Ценовая политика при закупке и продаже товаров……………………..37
3.2 Логистика товародвижения ООО «Метро Кэш энд Кэрри»…...………39
3.3 Предложения по улучшению закупочной деятельности……………….45
Заключение…………………………………………………………………….47
Список использованной литературы………………………………………...49

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 142.88 Кб (Скачать документ)

Столь высокие результаты бизнеса  характеризуют компанию как сильного игрока на Российском рынке оптовой  и мелкооптовой торговли.

Ассортимент «Метро Кэш энд Керри» представлен продовольственными и  непродовольственными товарами. Ассортимент  представлен свыше 20 000 артикулов в продовольственных товарах и 30 000 артикулов в непродовольственных.

В отчете была приведена и проанализирована информация о способах и методах  работы, которые позволили «Метро Кэш энд Керри» добиться таких  результатов, среди которых:

  • чёткое соблюдение российского законодательства;
  • наличие всех документов, необходимых для осуществления своей деятельности;
  • четкие организационная структура и принципы управления;
  • активное взаимодействие, как с локальными, так и региональными поставщиками;
  • гибкая ценовая и ассортиментная политика;
  • ориентированность на полное удовлетворение потребностей всех своих клиентов.

Необходимо  отметить, что помимо четко разработанной  стратегии на будущее и наличия  развитой логистической системы, компания проводит постоянные работы по повышению  квалификации своих сотрудников, особое внимание уделяет мотивации и  поощрению персонала. Команда МЕТРО отличается своей сплоченностью.

Более того, компания «растит свои кадры», тем  самым, стимулируя сотрудников к  лучшей работе и избегая текучести.

Работая на российском рынке МЕТРО держит марку, радуя своих клиентов широтой ассортимента, качеством и обслуживанием.

Одним из ключевых отделов в структуре  «Метро Кэш энд Керри» является отдел  закупок, который подразделяется на отдел закупок продовольственных  товаров и отдел закупок непродовольственных  товаров.

Роль  отдела закупок в «Метро Кэш энд  Керри» заключается в работе с  поставщиками, ассортиментом товаров, ценами, промо-акциями, торговыми центрами, отделами контроля качества, открытии новых торговых центров, составлении  аналитики.

Для «Метро Кэш энд Керри» немаловажное значение имеет выбор канала распределения  товаров, который характеризуется  количеством организаций, участвующих  в договорных хозяйственных связях.

«Метро  Кэш энд Керри» работает с четырьмя типами товарных потоков:

    1. прямые поставки
    2. сквозное складирование
    3. сквозное складирование с перевалкой
    4. центральный склад

Руководство компании ведёт обширную и разностороннюю работу в данной сфере. Чёткое сегментирование  своих покупателей помогает найти  подходы, наиболее полно удовлетворяющие  их потребности.

 

Список использованной литературы

  1. Российская Федерация. Законы. Гражданский Кодекс Российской

Федерации: часть вторая – Екатеринбург : Издательский дом «Ажур», 2006.- 191 с.

  1. Александров Ю.Л., Терещенко Н.Н, Петрученя И.В., Экономика торгового предприятия: учебное пособие / Александров Ю.Л., Терещенко Н.Н, Петрученя И.В.
  2. Балабанова Л.В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция / Балабанова Л.В. – М.: Экономика, 1990. – 206 с.
  3. Беляевский И.К. Статистика рынка товаров и услуг: Учебник / И.К. Беляевский, Г.Д. Кулагина, А.В. Коротков - М.: Финансы и статистика, 1995. - 432 с.
  4. Бланк И. А. Управление торговым предприятием / И. А. Бланк. – М.: ЭКМОС, 1998. – 416 с.
  5. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник / Ф. П. Половцева. – М.: Инфа-М, 2000.- 459 с.
  6. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов / Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина. - 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Информационно – внедренческий центр «Маркетинг», 2000.- 580 с
  7. Дашков Л. П. Коммерция и технология торговли /Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999.-582с.
  8. Азрилиян А.Н. Большой экономический словарь / М.Ю. Агафонова, А.Н. Азрилиян, С.И. Дегтярёв. – М.: Фонд «Правовая Культура», 1994.- 528 с.
  9. Осипова Л. В. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов / Л.В. Осипова, И.М. Синяева. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.:ЮНИТИ – ДАНА, 2001.- 354 с.
  10. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник для вузов/ А. М. Гаджинский. – 4-е изд., - М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1999. — 228 с.
  11. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Москва: ИНФРА-М, 2007.- 224 с.
  12. Официальный сайт METRO Кэш энд Керри – Россия // Эл. Ресурс. Режим доступа [www.metro-cc.ru]
  13. Эл. Ресурс. Режим доступа [http://www.basegroup.ru/solutions/scripts/details/eoq_model/]
  14. Эл. Ресурс. Режим доступа [http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%F0%FF%EC%E0%FF_%EF%EE%F1%F2%E0%E2%EA%E0]
  15. Эл. Ресурс. Режим доступа [http://ru.wikipedia.org/wiki/Кросс-докинг]
  16. Эл. Ресурс. Режим доступа [http://www.umniylogist.ru/articles/20091012094816-3633.html]
  17. Эл. Ресурс. Режим доступа [http://www.brinex-logistic.ru/site/transport/cross_docking]

Киров 2012г.




Информация о работе Управление оптовой закупкой и поставкой товаров в коммерческие предприятия