Понятие процесса закупок . Цели и задачи логистического управления закупочной деятельностью

Закупки по стандарту. Представляет собой технику поставок, при которой их содержание и порядок осуществления регламентируются стандартами, приемлемыми и для доставщика, и для потребителя; взаимное согласие достигается на основе того, что обе стороны равно заинтересованы в формализации процедур и сокращении разнообразия параметров поставки, включал конструктивные элементы продуктов, их состав и количество в партии, график отгрузки, маркировку, упаковку, процедуры контроля и учета, информационного обмена и платежей.

1.4  Управление запасами на производстве. Стратегия управления  JIT

Производственные запасы являются результатом проведения мероприятий по закупке необходимых материалов. Они предназначены для производственного потребления и должны обеспечивать бесперебойность производственного процесса. Производственные запасы учитываются в натуральных, условно-натуральных и стоимостных измерителях. К ним относятся предметы труда, поступившие к потребителю разного уровня, но еще не использованные и не подвергнутые обработке.

Управление запасами - это определенный вид производственной деятельности, объектом которого является создание и хранение запасов.

Основная цель управления запасами на предприятии - снижение общей суммы ежегодных затрат на содержание запасов до минимума при условии удовлетворительного обслуживания клиентов.

Практика управления запасами состоит в изменении условий или в разработке мероприятий с целью уменьшения общей ежегодной суммы затрат на обеспечение запасов. Объем капиталовложений в запасы, необходимых для удовлетворения предполагаемого спроса, и ежегодная сумма затрат на формирование запасов зависят от совокупности различных мероприятий, условий и решений. Для начала рассмотрим влияние на ежегодную общую сумму затрат для обеспечения запасов следующих видов деятельности:

-   проектирование изделий; 

-   выбор оборудования; 

-   выбор места для предприятия; 

-   размещение складов; 

• выбор поставщиков;

- выбор методов транспортировки товара;

- выбор методов организации и управления производством;

- определение объема поставок;

- подготовка данных для прогноза.

Цель управления запасами - удерживать на минимальном уровне ежегодную общую сумму затрат на обеспечение запасов.

Как же определяется эффективность управления запасами? Это зависит от поставленной конкретной задачи. Например, ее можно сформулировать в виде достижения определенных результатов:

1. Более чем на 10% снизить  общую сумму затрат на запаси, а также сумму расходов и потерь.

2. Уменьшить среднюю  сумму капиталовложений в запасы.

3. Уменьшить число дефицитных  материальных ресурсов.

 

На практике разработано множество методов, приемов и стратегий управления запасами. Выбор их зависит от особенностей производства, состава используемых показателей для целей управления, характера взаимодействия с поставщиками материальных ресурсов, организации сбыта готовой продукции, наличия квалифицированных специалистов в области управления, их технической оснащенности и др. Рассмотрим нескоторые стратегии управления запасами.

1. Поддержание постоянного  объема производства и стабильной численности работающих при изменяющемся спросе на продукцию позволяют в определенное время накапливать материальные запасы на предприятии и при увеличении спроса на продукцию их использовать. Это обеспечивает нормальный ритм производства.

2. При поддержании стабильной численности работающих и объема производства можно удовлетворять возрастающий спрос за счет сверхурочных часов работы. В период простоев запасы увеличиваются, а при работе со сверхурочными происходит их снижение

3. Регулирование объема производства и численности работающих является наиболее специфическим методом управления запасами, поскольку он может быть использован на слишком ограниченном числе предприятий. В этом случае размеры запасов зависят от численности работающих и объема производства.

4. Управлять производственными запасами на предприятии можно путем заказа их фиксированными партиями в рассчитываемые моменты времени, при наличии таких возможностей у поставщиков и если позволяет характер материальных ресурсов .

5. Другой разновидностью управления запасами, связанной с заказами материальных ресурсов, является заказ и поставка их в фиксированные моменты времени с изменяющимся объемом поставки

Эта стратегия управления запасами в экономической литературе получила название ВQ-системы, смысл которой заключается в том, что при снижении уровня запаса до определенной величины В автоматически заказывается твердо установленное количество Q.

Привлекательность системы заказа заключается в простоте механизма ее действия. Большим недостатком при применении данной системы может быть тот факт, что заказ производится без изучения ожидаемой потребности. Может сложиться такая ситуация, что еще долго после того, как сделан заказ, потребность в товаре не возникнет, и в результате запас не потребляется. Или наоборот: спрос все возрастает и не может быть удовлетворен имеющимся в наличии запасом. Методика  заказа с твердо установленным количеством заказанного применяется таким образом, что сумма  затрат на запас плюс затраты на заказ должны быть минимальными.

Управление производственными запасами должно начинаться еще на стадии планирования потребности в материальных ресурсах. Для определения потребности в материальных ресурсах на производственную программу предприятия используют различные стратегии. Рассмотрим  наиболее известную стратегию на сегодняшний день.

Стратегия управления запасами JIT

Определение потребностей фирмы в конкретных поставках, после изучения рынка и выбора конкретного поставщика, может базироваться на стратегии управления запасами <«Just – In – Time » (JIT) и осуществляться в основном двумя методами: путем определения потребностей на основе заказов и планомерного определения потребностей на основе расходов. Если потребности на основе заказов не могут быть определены, или применение этого метода нецелесообразно, тогда используют метод определения потребности на основе расходов (или прошлого опыта). Прогнозируемая потребность на практике определяется при помощи простейших расчетных методов прогноза и экспертных систем — прежде всего в тех случаях, когда расходы не подвержены сезонным колебаниям и не испытывают воздействия каких-либо внешних факторов.

Приобретаемая фирмами продукция производственного назначения классифицируется по видам заготавливаемого товара и способам закупки. Из всего многообразия традиционно выделяются следующие виды товаров сырье и основные материалы, топливо, комплектующие и оборудование. Такое деление обосновывается примерно однотипной удельной стоимостью, а так же условиями хранения и применения отдельных видов этих товаров. Способы поставки закупаемых материалов весьма разнообразны. Товары, потребность в которых возникает непредвиденно, и не требующие длительного хранения, закупаются, как правило, в сроки, близкие к их потреблению. Материалы разового и постоянного потребления, требуемые к определенному моменту, закупаются на условиях договорной поставки, оговаривающей точное время подвоза. При таком способе поставки объем запасов материалов на фирме уменьшается, а связанные с ним издержки сокращаются. Способствуют резкому снижению производственных запасов регулярные поставки таких партий материалов, которые доставляются потребителю через определенные интервалы времени в соответствии с графиком потребности в них производства на тот или иной и период.

При решении задач логистического управления закупок главное внимание должно быть уделено сокращению общих затрат. Поскольку затраты на управление закупками по различным отраслям составляют от 40% до 60% в структуре себестоимости производства готовой продукции развитых стран. Наибольший удельный вес в затратах, связанных с закупками, занимают: собственно цена материальных ресурсов, затраты на транспортировку и затраты на управление запасами материальных ресурсов (складирование, грузопереработку, хранение и пр.). Для сокращения этих составляющих затрат необходима целенаправленная политика фирменного логистического менеджмента включающая комплекс мероприятий, среди которых можно выделить:

- совершенствование планирования  потребности и нормирования расхода материальных ресурсов для производственных подразделений фирмы;

- устранение потерь  от брака (политика «ноль дефектов») в производстве и потерь материальных ресурсов при доставке от поставщиков;

- максимальное сокращение  отходов производства и 
эффективное использование вторичных материальных ресурсов;

- исключение, по возможности, промежуточного  складирования материальных ресурсов при доставке их от поставщиков;

- доставка материальных ресурсов  от поставщиков как 
можно большими отправками с максимальным использованием грузовместимости транспортных средств и минимальными тарифами;

- минимизация уровней  запасов материальных ресурсов на всех уровнях складской системы.

Закупки являются лишь одним из возможных способов покрытия потребности производства в сырье, материалах, комплектующих; к числу альтернативных способов относятся также их изготовление (или добыча) собственными силами, в том числе путем организации компанией обратной вертикальной интеграции. Таким образом, принятие решения о закупках должно базироваться на тщательном экономическом обосновании; такая задача известна под названием задачи МОВ — «сделать или купить». При решении задачи в первую очередь внимание обращается на затраты приобретения/ изготовления, хранения и транспортирования, доступность источников снабжения, надежность поставщиков, уровень сервиса поставок и качество поставляемых материалов.

При закупках могут применяться различные стратегии управления поставками: сфокусированные на управлении материальными потоками только в сфере снабжения; сфокусированные на управлении материальными потоками в сфере снабжения — производства — сбыта.

Первая стратегия предполагает осуществление фирмой регулярных закупок в требуемых на текущий момент размерах, без внутрифирменного складирования и хранения; это заставляет сфокусировать внимание управления на поступлениях, возможных в течение длительных периодов, и на источниках снабжения, доступных для использования в течение длительных периодов; объектом повышенного внимания могут служить также поставки, требующие больших выплат по закупкам или критические для производственного процесса. Управление предполагает поиск .однородных или взаимозаменяемых элементов снабжения и постоянных поставщиков, воздействие на поставщиков и развитие их способности производить необходимые для фирмы элементы, оценка связей с поставщиками, развитие положительных и исключение отрицательных связей.

Вторая стратегия предполагает объединение закупок с различными формами внутрифирменного складирования и хранения; в этом случае цель — добиться эффективного оперативного управления сквозным процессом снабжения — производства — сбыта посредством интеграции всех материальных поступлений, их движения и хранения на фирме. Когда затраты хранения и транспортирования существенны, и возникают на обоих концах (входе и выходе) процесса производства, такая стратегия себя оправдывает, значительно снижая производственные затраты фирмы и улучшая обслуживание покупателя.

• Очевидно, выбор стратегии зависит от конкретных условий на рынке и возможностей конкретной фирмы. Конкурентные преимущества, доступные через закупки, могут быть реализованы фирмой только на основе установления эффективных взаимоотношений с поставщиками.

 

 

2. ФОРМИРОВАНИЕ ЗАПАСОВ МАТЕРИАЛОВ НА НОВОСИБИРСКОМ ОЛОВЯННОМ КОМБИНАТЕ

2.1   Характеристика  Новосибирского оловянного комбината

НОК - крупнейший в России производитель олова и широкой гаммы оловянных сплавов, припоев и баббитов. Предприятие специализируется на переработке оловосодержащего сырья с извлечением металлов-попутчиков (свинец, висмут, мышьяк, индий, медь, вольфрам, тантал, сурьма и т.д.)

Используемые на комбинате уникальные технологические весы превосходят зарубежные аналоги и позволяют перерабатывать различные виды оловосодержащего сырья, производить цветные металлы высокой степени чистоты. В марте 1996 г. олово Новосибирского оловянного комбината было зарегистрировано на Лондонской бирже металлов, что является признанием качества выпускаемой продукции, которое обеспечивается применением современных технологий и надежными методами анализа и контроля  с использованием современного аналитического  оборудования.

В настоящее время комбинат производит более 50 видов продукции, которые пользуются большим спросом на мировом рынке. Основные виды:

• олово различной степени чистоты, в том числе зарегистрированной на Лондонской бирже металлов марки «NOK-99,9, 
  олово медистое»;
• оловянные порошки;
• припои на основе олова, свинца, сурьмы, висмута, индия в 
  виде   трубки,    проволоки,    прутка,    цилиндров   и   чушек   в 
  зависимости от заказов потребителей;
• специальные   виды   припоев   (серебросодержащие   и  т.   д.), 
  припойные  порошки,  припойная  проволока с флюсом, легкоплавкие  припои  и  сплавы;