Логистика складирования на предприятии ООО «Читай-город»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2013 в 23:28, курсовая работа

Краткое описание


Объект исследования – складское хозяйство рознично-оптового предприятия ООО «Читай-город» – действующее предприятие, с большим количеством филиалов (складов, магазинов) в разных городах России. Предприятие занимается хранением и сбытом печатной продукции, канцелярских принадлежностей, игрушек. Ассортимент составляет несколько сот тысяч наименований. На складах существует проверенная годами адресная система хранения.
Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:
- понять назначение и цели складов;
- изучить теоретические основы организации логистического процесса на складе;
- проанализировать организацию складского хозяйства на примере ООО «Читай-город»;

Содержание


Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Роль и место складирования в логистической системе…………….5
Основные термины и понятия………………………………………5
Классификация складов…………………………………………….6
Основные функции складов………………………………………..8
Понятие логистического процесса на складе…………………….10
Проблематика эффективного функционирования логистики складирования…………………………………………………………….11

Глава 2. Логистика складирования на предприятии ООО «Читай-город»…15
2.1. Краткая характеристика предприятия…………………………….15
2.2. Организация складского хозяйства на предприятии ООО «Читай-город»………………………………………………………………………...19
2.3. Организация размещения и хранения продукции на складе № 2 предприятия ООО «Читай-город»………………………………………. 21
2.4. Логистический анализ работы склада…………………………..…23
Заключение………………………………………………………….……………37
Список используемой литературы………………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая Наиры.docx

— 117.57 Кб (Скачать документ)

Информационное  обслуживание склада является операцией, которую можно отнести ко всем перечисленным выше условным группам  и которая предполагает управление информационными потоками для целей  оптимального функционирования всех служб  склад.

 

1.5. Проблематика эффективного функционирования  логистики складирования

 

Основными вопросами при организации эффективного функционирования логистики складирования  являются:

  1. выбор типа, количества и мощности складов;
  2. эффективное использование складского помещения;
  3. увеличение оперативной эффективности (уменьшение числа операций с товаром);
  4. создание условий для эффективной работы;
  5. улучшение логистического обслуживания;
  6. снижение издержек.

Выбор типа, количества и мощности складов.

1) Выбор  из двух альтернатив – приобретение  склада в собственность или  использование складов общего  пользования - одна из самых  главных проблем в складировании.  Оба варианта имеют преимущества  и недостатки. Рассмотрим некоторые  факторы, указывающие в пользу  выбора той или другой альтернативы.

Таблица 3. Выбор между приобретением склада в собственность или использованием складов общего пользования

Тип склада

Преимущества

Недостатки

Собственный склад

  1. высокая степень контроля над операциями;
  2. гибкость по отношению к общей политике организации;
  3. немат. выгоды, такие как имидж, впечатление надеж. и стабильности
  1. высокие инвестиции в кап. Строит. и поддержание;
  2. отсутствие гибкости, позволяющей учитывать изменяющийся спрос, в том числе сезонный

Склад общего пользования

  1. отвесттвенность за потерю или порчу товара несет склад;
  2. более гибкий. Предлагает как пространство, так и расположение;
  3. не требует инвестиций;
  4. професс. специалистов, представ. различные складские услуги;
  5. наличие самого современного оборудования и использование передовых методов при проведении складских операций

Низкая степень контроля над операциями


 

В последние  годы наблюдается тенденция использовать склады общего пользования, что позволяет  организациям заниматься своими ключевыми  операциями, применяя опыт компаний, специализирующихся на складировании. Решающим условием при  выборе одного из двух вариантов обычно является условие минимума затрат. Создание складов всегда сопряжено с затратами, связанными с их организацией и функционированием. На рис. 3 отражена зависимость логистических издержек от числа складов в системе распределения. [11]

 

Рис. 3. Зависимость  логистических издержек от числа  складов с системе распределения.

 

При увеличении числа складов транспортные расходы  на доставку груза на склад возрастут, т.к. увеличится пробег транспорта, но в то же время уменьшатся транспортные расходы на доставку товаров клиенту, что связано с приближением расположения складов к месту потребления  этих товаров и. следовательно, уменьшением  пробега транспорта. Суммарные транспортные расходы, как правило, обратно пропорциональны  изменению числа складов.

Затраты на содержание запасов с увеличением  числа складов возрастут из-за роста совокупных запасов, особенно страхового запаса, создание которого является обязательным для каждого  склада.

Расходы на эксплуатацию складского хозяйства  возрастают пропорционально увеличению числа складов. Такая тенденция  вызвана эффектом масштаба: расширением  складского сети за счет увеличения числа  складов сопровождается уменьшением  площади складов и, следовательно, ростом эксплуатационных затрат, приходящихся на 1 кв.м. [18]

Аналогично  объясняется рост затрат, связанных  с управлением распределительной  системой, в процессе увеличения числа  складов.

Размер  упущенной выгоды от продаж обратно  пропорционален числу складов.

Увеличение  числа складов, как правило, вызвано  стремлением приблизить их к месту  потребления, что дает возможность  фирме контролировать рынки сбыта  и оперативно реагировать на изменяющиеся рыночные условия, тем самым сокращая размер упущенной выгоды от продаж. [19]

Сложив  графики, получаем кривую зависимости  общих логистических издержек от числа складов в складской  сети. Точка минимума общих логистических  издержек соответствует оптимальному числу складов в складской  сети предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Логистика складирования на предприятии ООО «Читай-город»

 

2.1. Краткая характеристика предприятия

 

Краткая история развития. Книготорговое  предприятие «Читай-город» было зарегистрировано в июне 1995 года. Название компании не было случайным: изначально была поставлена ориентация на самые продаваемые  книги. При этом ставка была сделана  на быструю оборачиваемость средств  и непосредственную работу с издательствами, в отношениях с которыми компания придерживалась и придерживается строгих  принципов: вовремя платить по счетам, соблюдать все обязательства.

Уже к  концу 1996 г. «Читай-город» стала книготорговой  фирмой №1 в Московском регионе. Постепенно компания перешла от торговли так  называемым «лоточным» ассортиментом (около 5 тысяч наименований) к расширенному и пришла к выводу, что может  максимально удовлетворять спрос  покупателей, живущих на расстоянии 1,5 тысяч километров от столицы, в  Ростовской области.

Работать  с широким ассортиментом можно  только при наличии надлежащего  программного обеспечения. С самых  первых продаж был налажен четкий компьютерный учет движения товара, для  чего был создан программный комплекс складского и магазинного учета. «Читай-книга» первая в Ростове-на-Дону стала торговать книгами по штрих-кодам. Скорость обслуживания посетителей  возросла в несколько раз, прекратились долгие и утомительные отчеты о продажах по телефону, существенно уменьшилось  количество ошибок, время учета сократилось  в три раза.

Желание руководства компании максимально  удовлетворить спрос клиентов на печатную продукцию проявилось в  создании новых структурных подразделений. Так, в 1997г. был создан отдел открыток, в этом же году «Читай-город» начала работать с «АСТ» – самым крупным  дистрибьютором периодических изданий. В 1998 г. в самостоятельное направление выделилась работа с канцтоварами. Тогда же был сформирован отдел «КНИГА-почтой» и начал работу Интернет-магазин компании http://www.chitai-gorod.ru/

С 2000 года «Читай-город» занялась организацией розничной торговли. На сегодняшний  день компания обладает собственной  розничной сетью, которая разделена  на регионы: сети магазинов в центральной  и южной части России, по Уралу, Поволжью, Сибири и Ростовской области. Всего у «Читай-города» сейчас более 400 магазинов во многих городах  России.

Компания  постоянно развивается, в ней  появляются новые технологии, формы  работы и даже новые торговые форматы, такие, например, как «книжно-канцелярские супермаркеты» (оптово-розничные магазины-склады) и небольшие «магазины срочных  мелочей» (периодики, канцелярии, самых  популярных книг) под названием «Сорока».

На сегодняшний  день география оптовых клиентов компании очень широка: от Москвы на западе до Южно-Сахалинска на востоке, от Норильска на севере до Ташкента на юге. А в Барнауле, Бийске, Кемерово, Красноярске, Новокузнецке, Омске, Томске и Тюмени работают оптовые представительства  «Читай-города». Площадь круглосуточно  работающего Центрального склада компании составляет 10 000 кв. м. Сюда поступают книги от более 800 поставщиков России, ближнего и дальнего зарубежья.

Большой ассортимент является одним из основных конкурентных преимуществ «Читай-города». В настоящее время на складе компании находится до 80% всех книг, изданных в России и странах СНГ за последние  два года. Ежемесячно в компании «Читай-город» продается более 3-х  миллионов книг, из них более 1 миллиона – через розничную сеть. Количество наименований книг, проданных «Читай-городом» в 2002 г. составило около 100 тысяч.

На сегодняшний  день цель компании – создание и  эффективная деятельность розничной  сети национального уровня. В ближайших  планах - дальнейшее расширение ассортимента и организация дополнительных сервисов для клиентов.

Адрес компании ООО «Читай-город» в г. Таганроге: 347900, 1-й Крепостной переулок, д. 34;. Телефон/факс: 8-800-444-8-444. E-mail: office@chitai-gorod.ru, web-адресhttp://www.chitai-gorod.ru/

Предприятие «Читай-город» это крупный логистический  центр с эшелонной системой организации  продвижения товаров по принципу «центральный склад - региональные склады – магазины». На складах «Читай-города»  сосредоточенно свыше 85 тыс. наименований российских книг, плюс продукция зарубежных издательств. Если покупатель не нашел  нужной книги в магазине, то можно  заказать ее доставку с центрального склада. Для этого используется постоянно  обновляемая электронная база данных. Уже более 70 магазинов открыто  в разных городах России. «Читай-город» - крупная оптовая структура, занимающая ведущие позиции в оптовой  и розничной торговле. Ее головной офис находится в Москве и Ростове-на-Дону. Соответственно все налоговые отчисления идут в местный бюджет. Штат ООО  «Читай-города» начитывает несколько  тысяч человек, благодаря постоянному  развитию, открытию новых филиалов, количество рабочих мест увеличивается.

Компания  гарантирует обеспечение справедливого  подхода ко всем кандидатам и претендентам на вакантные должности.

Любой специалист может претендовать на работу в нашей  компании, если он обладает соответствующей  квалификацией и навыками, и прошел конкурсный отбор.

При проведении конкурса на вакантные должности  работающим сотрудникам отдается предпочтение.

Источниками информации при отборе сотрудников  являются:

  • интернет
  • печатные СМИ
  • рекомендации сотрудников компании.

Найм  сотрудников в компанию производится в полном соответствии с ТК РФ:

  • оформление трудового договора;
  • ведение трудовой книжки работника;
  • обязательное медицинское страхование;
  • отчисления в пенсионный фонд.

Сотрудники, принимаемые в компанию проходят обязательный профосмотр в случае в  случае если их должность находится  в «Перечне профессий подвергающихся воздействиям неблагоприятных производственных факторов»

Все принятые сотрудники в обязательном порядке  проходят вводный инструктаж по охране труде и инструктаж по оказанию первой неотложной помощи.

Конфиденциальность  информации.

Каждый  сотрудник компании в период работы в ней будет в той или  иной степени ознакомлен с конфиденциальной информацией, касающейся продуктов  и услуг, маркетинговых стратегий, перечня клиентов фирмы, политики ценообразования  и т.д. Необходимо понимать, что данная информация является собственностью компании и является важной для ее успеха. Ее ни при каких обстоятельствах  нельзя распространять за пределы фирмы  или передавать лицам, не являющимися  сотрудниками компании. В случае увольнения из нашей организации Вы обязуетесь не использовать эту информацию на благо другой компании или индивидуума.

В целях  исключения разглашения сведений, составляющих коммерческую тайну компании, сотрудник  обязан соблюдать порядок работы с информационными носителями, предусмотренный  в Договоре.

Система охраны труда. Техника безопасности на предприятии.

В структуру  компании входит служба охраны труда (СОТ), работа которой осуществляется при  взаимодействии со всеми подразделениями  предприятия.

Политика  руководства компании направлена на поддержание эффективного рабочего процесса в организации. Все сотрудники обеспечены необходимой современной  оргтехникой и работают в кабинетах, оборудованных в соответствии со стандартами, предусмотренными для  офисной работы; склады и магазины оснащены удобной в применении техникой и транспортом.

Каждый  сотрудник компании заботится о  сохранности оборудования, вмененного ему компанией (является материально  ответственным лицом). Он также следит за своей собственной безопасностью  на рабочем месте, соблюдая все правила  пользования техническими средствами, выполняя все инструкции, с которыми он был ознакомлен при приеме на работу.

Служба  охраны труда также разрабатывает  «Программу улучшения условий труда», инструкции по охране труда, в которых  отражены безопасные приемы и методы проведения работ. В компании разработана  система бесплатно выдаваемой спецодежды, а также проводится необходимое  обучение сотрудников вопросам охраны труда в соответствии с действующим законодательством.

 

2.2. Организация складского хозяйства  на предприятии ООО «Читай-город»

 

Предприятие «Читай-город» является одним из самых  больших предприятий обеспечивающих население нашей страны печатной продукцией. В ассортименте представлена такая литература, как детективы, классическая и учебная литература, детская и юридическая, научно-популярная и зарубежная, медицина и философия, различные наглядные и методические пособия. Предприятие сотрудничает с издательствами, выпускающими периодическую  литературу, и медиа-продукцию. В  большом ассортименте представлены на только детские книги, но и игрушки (развивающие, мягкие) разных производителей.

Информация о работе Логистика складирования на предприятии ООО «Читай-город»