Логистика складирования на предприятии ООО «Читай-город»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2013 в 23:28, курсовая работа

Краткое описание


Объект исследования – складское хозяйство рознично-оптового предприятия ООО «Читай-город» – действующее предприятие, с большим количеством филиалов (складов, магазинов) в разных городах России. Предприятие занимается хранением и сбытом печатной продукции, канцелярских принадлежностей, игрушек. Ассортимент составляет несколько сот тысяч наименований. На складах существует проверенная годами адресная система хранения.
Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:
- понять назначение и цели складов;
- изучить теоретические основы организации логистического процесса на складе;
- проанализировать организацию складского хозяйства на примере ООО «Читай-город»;

Содержание


Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Роль и место складирования в логистической системе…………….5
Основные термины и понятия………………………………………5
Классификация складов…………………………………………….6
Основные функции складов………………………………………..8
Понятие логистического процесса на складе…………………….10
Проблематика эффективного функционирования логистики складирования…………………………………………………………….11

Глава 2. Логистика складирования на предприятии ООО «Читай-город»…15
2.1. Краткая характеристика предприятия…………………………….15
2.2. Организация складского хозяйства на предприятии ООО «Читай-город»………………………………………………………………………...19
2.3. Организация размещения и хранения продукции на складе № 2 предприятия ООО «Читай-город»………………………………………. 21
2.4. Логистический анализ работы склада…………………………..…23
Заключение………………………………………………………….……………37
Список используемой литературы………………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая Наиры.docx

— 117.57 Кб (Скачать документ)

 

Из полученных данных видно, что к группе X относятся 2 рубрики и составляют 11% от общего списка. Они характеризуются стабильной величиной потребления, можно смело заказывать продукцию этой рубрики на длительный срок. К группе Y относятся 6 рубрик и составляют 33% от общего списка. Потребность в этих рубриках характеризуется различными тенденциями, в некоторых случаях не сразу можно спрогнозировать изменения потребности. В группу Z попали 10 рубрик, они составляют 55% от общего списка. Эти рубрики используются нерегулярно, величину потребления прогнозировать довольно сложно.

Объединив данные ABC-анализа и XYZ-анализа, получены следующие данные (Таблица 11, 12):

 

Таблица 11. Объединение ABC-анализа и XYZ-анализа

Рубрики

АВС

XYZ

1

Художественная литература

А

Y

2

Детская литература

А

Y

3

Бытовая литература

А

Z

4

Нестандартная продукция

В

Y

5

Учебная литература и пособия

В

Y

6

Медицинская литература

В

Z

7

Новинки

В

Z

8

Философия, психология, парапсихология

В

Y

9

Юридическая литература

В

Z

10

Политика, искусство, кино

В

X

11

История и военноедело

С

X

12

Компьютерная и научно-публицистическая литература

С

Z

13

Словари

С

Y

14

Авто-литература

С

Z

15

Музыкальная литература

С

Z

16

Альбомы с репродукциями и учебные пособия по рисованию

С

Z

17

Зарубежная литература на иностранном языке

С

Z

18

Дорогостоящие книги

С

Z


 

Таблица 12. Результат объединения методов

 

X

Y

Z

A

 
  • Художественная литература
  • Детская литература

Бытовая литература

B

Политика, искусство, кино

  • Нестандартная продукция
  • Учебная литература и пособия
  • Философия, психология, парапсихология
  • Медицинская литература
  • Новинки,
  • Юридическая литература

С

История и военноедело

Словари

  • Компьютерная и научно-публицистическая литература
  • Авто-литература
  • Музыкальная литература
  • Альбомы с репродукциями и учебные пособия по рисованию
  • Зарубежная литература на иностранном языке
  • Дорогостоящие книги

 

Выводы:

    1. Продукцию рубрик «История и военное дело», «Словари», «Политика, искусство, кино» можно запланировать заранее на год, с ежемесячной проверкой наличия на складе.
    2. Продукцию категории CZ («Компьютерная и научно-публицистическая литература», «Авто-литература», «Музыкальная литература», «Альбомы с репродукциями и учебные пособия по рисованию», «Зарубежная литература на иностранном языке», «Дорогостоящие книги») необходимо контролировать с небольшой периодичностью и отслеживать уровень потребности у покупателей.
    3. Для категорий BY и BZ – рубрики «Учебная литература и пособия», «Медицинская литература», «Юридическая литература» – характерна сезонная активность, так как связана с учебным процессом. Поэтому запасы этих продукций необходимо планировать к учебному сезону.
    4. Для рубрик «Художественная литература» и «Детская литература» характерен стабильный и высокий уровень потребления, поэтому можно рассчитать оптимальный размер запасов и дополнительно отслеживать покупательскую активность в сезоны продаж.
    5. Для рубрики «Бытовая литература» необходимо сформировать резервный запас и определить периодичность пополнения запасов до постоянного уровня.

 

Заключение

 

На примере  предприятия ООО «Читай-город» мы познакомились с понятием складской логистики, складским хозяйством. Убедились в том, что применение логистики позволяет сократить затраты на хранение и транспортировку грузов, ускоряет процесс получения информации и повышает уровень сервиса. Увидели, что информационная логистика способна сделать запасы «прозрачными», не только в рамках одного склада, но и на всех складах и во всех магазинах предприятия. Выяснили, что суть логистики – создание некого конвейера, упорядочивающего всю работу организации, а не отдельных её частей, а главной целью логистики является обеспечение конкурентоспособных позиций организации на рынке. Определили роль и важность складской логистики в логистической системе, показали организацию хранения и складирования продукции на конкретном предприятии, а также преимущество адресного склада. В данной работе мы рассмотрели стратегическую роль запасов в деятельности организации, основные модели управления запасами. Решили логистическую задачу для конкретного предприятия о принятии решения в пользу строительства собственного склада. Показали как с минимальными затратами можно повысить скорость сбора, благодаря небольшим преобразованиям в адресной системе хранения.

Все поставленные задачи в начале данной работы мы полностью  выполнили.

 

Список литературы

 

  1. Акулич И.Л. Маркетинг. – Учебник. – Мн.: Высш. шк., 2010 г.
  2. Андреева О.А. Задачи складского хозяйства и организация технологического процесса работы складов. – Москва, 2008 г.
  3. Бигель Н.И. Управление производством. – Москва, 2010 г.
  4. Гаджинский А.М. Логистика: учебник–изд. 11-е перераб., доп., М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012 г.
  5. Гаджинский А.М. Практикум по логистике. – 4-е изд. перераб., и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2011 г.
  6. Кириченко Н.С. Организация складских работ на предприятиях МТО. – Киев, 2009 г.
  7. Ковалев В.В. Складские операции // Складские технологии, 2007. № 2.
  8. Козлюк Н.В., Угримова С.Н. Складской учет и аудит. – СПб, 2011 г.
  9. Курганов В.М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров. М.: Книжный мир, 2009г.
  10. Лобанов Н.А. Принципы постановки складского учета // Складские технологии, 2006. № 12.
  11. Логистика: Учебное пособие. – Под ред. Б.А. Аникина; Т.А. Родкиной и др. – М.: Проспект, 2006 г.
  12. Логистика в вопросах и ответах: Учебное пособие. М.М. Ардатова, М.: ТК Велби, издательство проспект, 2011 г.
  13. Логистика: тренинг и практикум: Учебное пособие. – Под ред. Б.А. Аникина; Т.А. Родкиной и др. – М.: Проспект, 2009 г.
  14. Медведев Д.С., Абрамова О.В. Инвентаризация: шаг за шагом // Складские технологии, 2009. № 6.
  15. Пошков А.Т. Пакетирование грузов. – Москва, 2011 г.
  16. Савин Е.И. Склады. – Москва, 2010 г.
  17. Слобожан А.В. Управление складом // Складские технологии, 2006. № 3.
  18. Стаханов В.Н., Украинцев В.Б. Теоретические основы логистики. Ростов н/Д: Феникс, 2011 г.
  19. Федько В.П., Федько Н.Г., Шопор О.А. Основы маркетинга. Серия «Учебники, учебные пособия.» – Ростов н/Д: Феникс, 2010 г.
  20. Чудаков А.Д. Логистика: Учебник. М.: Издательство РДЛ, 2011 г.
  21. Юнисова О.Ю. Организация приемки продукции // Складские технологии, 2006. №6.

 


Информация о работе Логистика складирования на предприятии ООО «Читай-город»