Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2014 в 18:17, курсовая работа
Метою даної роботи є аналіз обсягу і структури реалізації продукції.
Для досягнення поставленої мети передбачається вирішення таких завдань:
1. охарактеризувати сутність реалізованої продукції, виручки від реалізації, а також показників реалізованої продукції;
окреслити основні завдання аналізу реалізації продукції;
3. виявити джерела аналізу реалізації продукції
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ВИРУЧКИ ВІД РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ
1.1. Підприємство як суб'єкт господарювання, отримання доходів і економічних відносин.
1.2. Виручка від реалізації продукції та її формування.
1.3.Чинники зростання та методи планування виручки від реалізації продукції.
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ВИРУЧКИ ВІД РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ В УМОВАХ ВАТ „КРИМХЛІБ”
2.1.Техніко-економічна характеристика ВAT „Кримхліб”.
2.2.Аналіз виконання плану по реалізації продукції та структури виручки від реалізованої продукції.
2.3.Аналіз впливу факторів на виконання плану реалізації продукції.
РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ ФОРМУВАННЯ ВИРУЧКИ ВІД РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ НА ПІДПРИЄМСТВІ
3.1.Вдосконалення процесу ціноутворення та управління витратами на підприємстві з метою впливу на виручку від реалізації.
3.2.Вдосконалення планування виручки від реалізації на аналізуємому підприємстві.
ВИСНОВКИ
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
ДОДАТКИ
Зросла частка продукції „хліб” з 19,7% до 34,8% і „булочки” з 20,9% до 23,7%, що може бути викликано підвищенням попиту на ці види продукції. Можна порекомендувати звернути увагу на реалізацію продукції „батон”, частка якої значно знизилась (з 59,4% до 41,5%), і вжити заходів по просуванню данного виду продукції на ринку.
Отже, ВАТ „Кримхліб” можна дати наступні рекомендації.
1. Посилити на підприємстві відповідальність служби маркетингу за результати виконання плану по реалізації продукції у всіх його розрізах (динаміка, сортамент тощо). Для цього відділу маркетингу слід уважно вивчати ринок хлібобулочних виробів в регіоні, враховувати найменші зміни попиту на продукцію та вчасно коригувати виробничу програму під вимоги цього попиту, щоб обсяг виробництва співпадав з обсягом реалізації (не було залишків чи дефіцитів продукції). Це дуже важливо, тому що підприємство є одночасно виробничим та комерційним.
2. Оскільки ціни на хліб контролюються державою, і підприємство саме не може маніпулювати цінами, то йому залишається лише намагатися збільшувати прибутки за рахунок зниження собівартості. Для цього слід спробувати скоротити витрати на транспортування до місць реалізації, матеріальні витрати тощо. Значну користь принесе оптимізація маршруту перевезень готової продукції за допомогою вирішення транспортної задачі методом математичного програмування.
3. Для збільшення обсягів реалізації можна також порекомендувати збільшити кількість пунктів реалізації у місцях, де кількість торгових точок обмежена (переважно приватний сектор). В таких місцях живуть переважно люди похилого віку, яким важко добиратися до центру за хлібом і вони намагаю ться пекти його самі. Але якщо поруч ,з ними з’явиться хлібний кіоск, вони можуть відмовитеся від витрачання власного часу на випічку і почати купувати готову хлібо-булочну продукцію. До того ж вони не відмовляться від якісних та сучасно і гарно оформлених кондитерських виробів (торти, тістечка тощо).
Отже, запропоновані заходи мають покращити стан підприємства в розрізі реалізації хлібобулочної продукції.
СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Нормативно-законодавчі акти
Основна література
Додаткова література
Информация о работе Аналіз формування та використання виручки від реалізації продукції підприємства