Функции мотиваций трудовой в организации в сфере обслуживания общественного питания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2015 в 22:18, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность выбранной темы, обусловлена тем, что эффективность работы любой организации напрямую зависит от того, насколько ее сотрудники заинтересованы в эффективной работе. И чем больше возможностей для достижения своих личных целей они получают, работая на цели компании, тем выше отдача. Казалось бы, все просто – но разработка системы мотивации нередко оказывается «уравнением со многими неизвестными», в котором надо учесть не совпадающие цели и потребности различных сотрудников, цели организации, стратегию развития, имеющиеся ресурсы, кадровую политику руководства и еще множество различных аспектов.

Содержание

Введение
1.Основная часть
1.1 Понятие мотивации
1.2 Теория функции мотивации
1.3 Основные функции мотивации труда
1.4 Основные принципы мотивации труда
1.5 Проблемы мотивации труда
2. Практическая часть
2.1 Функции мотивации на примере в ООО «Макдоналдс»
2.2Разработка вариантов управленческих
решений по улучшению системы мотивации
Заключение
Список литературы