В работе сделан анализ производительности труда на предприятии

Оплата  труда проводится по повременно-премиальной  системе, заработную плату рабочего повременщика сверх тарифной оплаты за отработанное время включается премия за выполнение нормативного задания, своевременное  и качественное выполнение работы и  другие достижения. Данная система  применяется также при оплате труда руководителей и специалистов хозяйств.

Изучим  характеристики движения рабочей силы. Характеристики движения рабочей силы представлены в приложении 12.

Таким образом, имеет место достаточно существенное снижение численности  работников предприятия, что обусловлено  как причинами текучести кадров, так и имевшими место в 2010 году сокращениями персонала в связи  со снижением масштабов деятельности.

Далее проанализируем показатели производительности труда (прил. 13). Из приложения 13 видно, что показатели выработки в целом увеличились.

Проведем  факторный анализ среднегодовой  выработки одного работника с  помощью модели:

,

(3)

где: Пд – Средняя продолжительность рабочего дня, час.

       Дг – Среднее число дней, отработанных одним рабочим за год.

       Вч -  Среднечасовая выработка одного работника , т.р.

 

Факторный анализ, проведенный с помощью  метода цепной подстановки, позволил выявить факторы изменения среднегодовой выработки на одного работника в течение периода анализа (прил. 14).

Из  анализа следует, что в 2009 году основное влияние на рост выработки оказали  интенсивные факторы (рост среднечасовой выработки). Падение среднечасовой выработки обусловило снижение результирующего показателя  в 2010 году. 2011 год характеризовался ростом среднегодовой выработки, но основу этого роста составили экстенсивные факторы (увеличение числа рабочих дней и  средней продолжительности рабочего дня). Таким образом, рост выработки к 2011 году не следует переоценивать.

В заключение анализа сопоставим темпы роста  производительности труда и фонда  заработной платы (прил. 15).

В последние  два года темп роста заработной платы  опережает темп роста производительности труда, что указывает на необеспеченность прироста заработной платы доходами предприятия, неэффективность расходования фонда заработной платы, наличие  недостатков в организации работы в хозяйстве.

 

 

 

 

 

 

 

3. Пути  повышения производительности труда  ООО СПХ «Ключи».

3.1. Совершенствование материально-технического обеспечения предприятия.

 

Совершенствование материально-технического обеспечения  – это одно из необходимых условий  повышения производительности труда  на предприятии животноводческой сферы. Рассмотрим возможность приобретения современного автоматизированного  доильного аппарата для повышения  производительности животноводческого  хозяйства ООО СПХ «Ключи».

В последние  годы из-за недостатка финансовых средств  на комплексную реконструкцию ферм отечественные сельхозпроизводители могли заниматься лишь поэтапной  модернизацией своих производственных комплексов. С появлением Приоритетного  национального проекта правительства  России эта ситуация коренным образом  изменилась. Предусмотренное в 2011-2009 году выделение бюджетных ассигнований на субсидирование процентных ставок по инвестиционным кредитам на строительство  и модернизацию животноводческих комплексов позволит привлечь не менее 40 млрд. рублей коммерческих кредитов.

Учитывая  тот факт, что во многих хозяйствах конструктивный срок эксплуатации доильных установок выработан более чем  на 90 %, большинством производителей молока встает вопрос выбора новой доильной техники.

Основная  масса российских ферм по производству молока была построена в 70-е и 80-е  годы прошлого века. В большинстве  своем они были спроектированы как  фермы привязного содержания с доением  в ведра или молокопровод, несмотря на то, что уже тогда существовали беспривязные технологии содержания и  зальные доильные установки (1954 год - «Карусель», 1971 год - «Елочка» и «Тандем»). Наиболее распространенными в РФ являются типовой коровник на 200 коров с привязным содержанием и доение в стойлах в молокопровод. Решения по реконструкции существующих ферм, а также постройке новых комплексов на российском рынке предлагают сегодня как отечественные, так и зарубежные фирмы.

К началу 90-х годов отечественное сельскохозяйственное машиностроение выпускало не отвечающие требованиям модели, разработанные  еще в конце 70-х годов, а модернизация оборудования шла преимущественно  по пути частичной комплектации адаптированными  импортными узлами.

В ходе реформ 90-х новых ферм практически  не строили, хотя в ряде регионов была проведена реконструкция действующих  или заброшенных ферм. В целом, за последние годы российское производство доильного оборудования было доведено до минимума.

В 2004 году в РФ было выпущено всего 0,4 тыс. шт. доильного оборудования (с учетом производства компаний, не отчитывающихся перед Росстатом), что составило  лишь 1,5 % от уровня 1990 г. В 2011 г. по оценке ИКАР объем производства остался примерно на уровне 2003-2004 года. Из трех заводов, производивших доильное оборудование в СССР, на российской территории находятся два - «Курган-сельмага» и Челно-Вершинский машиностроительный завод в Самарской области, поделившие рынок отечественной доильной техники примерно поровну. Курганский завод производит летние установки, доильные установки типа «Елочка», «Тандем», доильные аппараты для доения в ведро; самарцы специализируются на выпуске доильных агрегатов АД-100Б на 100 голов, индивидуальных доильных установок АИД-2, доильных аппаратов «Волга» и «Майга», а также запасных частей и узлов к доильным установкам с молокопроводом. Уловив потребности рынка 90-х, ряд других российских компаний освоил производство доильных установок. Улучшения качества оборудования они добивались путем использования импортных узлов и деталей.

Среди отечественных производителей можно  назвать НПП «Фемакс» (Москва), ВНИПТИМЭСХ, ВНИИМЖ, ЗАО «Орехово-Зуевский Ремтехмаш», ООО «Иж-Лайн», ЗАО «Волгодонскремагросервис», ООО «ПРОФИМИЛК», ООО «Петротрейд», ООО «Камиль-Агро» (Татарстан). Для этих компаний характерны небольшие объемы производства, а технический уровень все же уступает уровню импортных аналогов.

С 2000 года объемы поставок доильного оборудования из-за рубежа неуклонно увеличивались. Ведущими игроками на российском рынке  доильного оборудования являются шведская «ДеЛаваль», немецкая «Вестфалия-Сёрдж», датская S . A . Christensen &Со: на их долю приходится 87,5 % всех поставок в стоимостном выражении.

Хорошие позиции занимают фирмы «Лада-Сервис» (Латвия) и «Бу-Матик» (США/Бельгия). Доля поставок остальных производителей 1-2 %. Особую группу поставщиков составляют производители из бывших союзных республик. Лидирует среди них латвийский «Резекненский завод доильных установок» (дилер: «Лада-Сервис»). Продукция завода хорошо знакома российским животноводам, качество ее остается на высоком уровне, и при невозможности приобрести оборудование других иностранных производителей российские хозяйства предпочитают ее отечественной. Основная масса ввозимого оборудования представляет собой установки с молокопроводом АДМ 8А-2 с трубой из стекла или нержавеющей стали, а также ведерные аппараты АИД 1-01 M . такая технология и применяется в настоящее время в ООО СПХ «Ключи»

В 2011 году у хозяйства появилась возможность переоснастить ферму доильными аппаратами немецкой фирмы «Westfalia Surge».

Концерн «Westfalia Surge». Является крупнейшим мировым производителем доильного оборудования. Компания производит - кормораздатчики, кормосмесители, вакуумные агрегаты, доильные аппараты, промывочные автоматы, конструкции доильных залов, поилки, пульсаторы, коллектора, фильтры, сосковую резину, ведра, профилактические и дезинфицирующее средства, молочные и вакуумные шланги, различные щетки, дозирующие насосы, ремкомплекты и многое другое;  выполнение работ и поставка строительных конструкции.

 

3.2. Эффективность  совершенствования материально-технического обеспечения предприятия.

 

Оценим  экономическую эффективность переоснащения  коровника под доильную установку  «Westfalia Surge» для ООО СПХ «Ключи». Цена установки – 92563,3 долл. или 2925 тыс.руб. (по курсу 31,6 руб.)

Особенности доильной установки:

• увеличение надоев при неизменной схеме кормления
• повышение жирности молока с 3,7% до 6,7%
• массаж вымени
• отсутствие передоев
• автоматизация доения, автоматическое отключение

Таким образом, установка позволяет:

• Увеличить надои при неизменной схеме кормления.
• Снизить заболеваемость маститом и увеличить период продуктивного долголетия коров.
• Обеспечить стабильную частоту пульсации и точное соотношение тактов доения и отдыха.
• Существенно улучшить качество молока за счет исключения разбивания молочных жировых шариков в коллекторе, а значит, и исключить образование дестабилизированного жира в молоке.
• Более плавно транспортировать молоко из коллектора в молокопровод, так как одновременно выдаивается только одна часть вымени.
• Значительно сократить расход вакуума и уменьшить колебания вакуума в системе.
• Избежать образования молочных пробок в молокопроводе.
• Исключить падения доильных аппаратов с вымени коровы.

Дадим оценку экономического эффекта, который может быть достигнут в ООО СПХ «Ключи» при переходе на современное доильное оборудование:

В первую очередь следует рассчитать годовой  надой молока по хозяйству. Применение новой установки позволит увеличить надой на 2л. в сутки.

Таким образом, прирост надоев по стаду из 128 голов составит величину, рассчитанную в приложении 16.

Эффект от прироста надоев составит 76800 л. молока в год.

Далее рассмотрим эффект от увеличения жирности (прил.17). Прирост жирности с 3,7% до 6,7% позволит получать больший надой при пересчете получаемого молока в оценке по базовой жирности – 3,5%

Таким образом, окончательный годовой  экономический эффект рассчитан  в приложении 17.

В данном расчете не учитывалось:

• снижение затрат на лечение животных в связи со снижением заболеваний маститом;
• повышение рентабельности скота за счет увеличения периода продуктивного долголетия.

Оценим  влияние мероприятия на выработку  и производительность труда:

Общий объем продукции увеличивается  на 1968 т.р., поэтому в приложении 18 рассчитаем увеличение производительности труда.

Из  приложения видно, что внедрение мероприятия позволяет увеличить производительность труда до 3927 т.р., а выработку на одного работника с 44,52 т.р. до 89,25 т.р.. Следовательно, проект можно считать экономически эффективным.

Выводы  и предложения

 

Для успешной реализации основных направлений аграрной политики страны в ближайшее время  целесообразно обеспечить такое  соотношение темпов роста производительности и оплаты труда, которое позволяло  бы всем предприятиям агропромышленного  комплекса осуществлять мобилизацию  ресурсов для решительного ускорения  научно-технического прогресса за счет собственных накоплений при одновременном  неуклонном повышении уровня оплаты труда. Это вполне возможно, если планирование роста и соотношения производительности и оплаты труда в каждом хозяйстве будет осуществляться на основе разработки оптимально напряженного плана производства, планово-нормативного объема затрат труда, рациональности системы оплаты труда и премирования, а также с учетом основных материально-технических, технологических и организационно-экономических факторов роста производительности и оплаты труда. Такой методический подход позволит правильно определить в плановом периоде темпы роста производительности и оплаты труда, рассчитать экономически обоснованный норматив расхода оплаты труда на единицу валовой продукции, определить оптимальный для конкретного хозяйства коэффициент их соотношения. В противном случае неизбежен отрыв экономических интересов и материальных стимулов от результатов производства, приводящий к сдерживанию роста производительности труда.

В работе были изучены теоретические и  практические аспекты конкурентоспособности  сельскохозяйственного предприятии  ООО СПК «Ключи». Территория ООО  СПХ «Ключи» расположена в  северной части Осинского района на юго-востоке Пермской области. Центральная усадьба находится в селе Паль на ул. Беляева.  Хозяйство имеет мясомолочное направление. В структуре товарной продукции продукция животноводства составляет 95,07%, продукция растениеводства 4,93%. Производственные показатели хозяйства в основном характеризуются умеренно-положительной динамикой. Показатели реализации остаются на низком уровне, и основная деятельность убыточна, что делает необходимым исследование производительности труда на предприятии, а также разработка способов увеличения финансовых и производственных показателей.

Персонал  предприятия с 2008 года по 2011 год сократился на 26 человек. Изменение произошло  за счёт уменьшения численности работников сельскохозяйственного производства и ИТР.

 Также  сократилась численность постоянных  работников на 17 человек, предприятие  стало меньше привлекать рабочей  силы со стороны на 4 человека. Сокращение численности работников  вызвано низкой оплатой труда.  При этом у предприятия наблюдается  нехватка рабочей силы.

В последние  два года темп роста заработной платы  опережает темп роста производительности труда, что указывает на необеспеченность прироста заработной платы доходами предприятия, неэффективность расходования фонда заработной платы, наличиие недостатков в организации работы в хозяйстве.

В качестве мероприятий по повышению конкурентоспособности  предприятия животноводческой сферы  ООО СПХ «Ключи» в курсовой работе предложены направления по совершенствованию материально-технического снабжения предприятия.  Так, в соответствии с мясо-молочной специализацией хозяйства, для увеличения производительности труда на  ООО СПХ «Ключи» будет актуальным приобретение доильного оборудования. 

Расчет  и обоснование проекта для  ООО СПХ «Ключи» было выполнено  в третьей главе работы. В частности, был рассмотрен проект переоснащения  коровника под доильную установку  «Westfalia Surge».

Внедрение мероприятия позволяет увеличить  производительность труда до 3927 т.р., а выработку на одного работника  с 44,52 т.р. до 89,25 т.р..

Следовательно, проект можно считать экономически эффективным. Также для повышения  конкурентоспособности ООО СПХ  «Ключи» и его продукции предприятию  необходимо:

• рационализировать систему оплаты труда и премирования с целью повышения трудовой мотивации сотрудников;
• повысить требования при подборе и расстановке работников предприятия;
• обеспечить своевременное бесплатное обучение персонала и повышение квалификации сотрудников;
• развивать совершенствование форм организации труда на предприятии;
• управленческому звену предприятия требуется совершенствовать стиль руководства коллективом с целью повышения трудовой мотивации сотрудников.