Анализ товарооборота и формирования стратегии деятельности торгового предприятия

 

Найдем среднеквадратическое отклонение от среднего объема товарооборота и коэффициент вариации.

σ=

= ==

= = 6,82

ν = = 6,12

Kравн = 100 – 6,12 = 93,88

 

Анализ продажи товаров по месяцам позволяет оценить равномерность выполнения прогноза товарооборота внутри кварталов, своевременно выявить причины наметившегося несоответствия фактических данных прогнозируемым и принять соответствующие меры.

По кварталам оптовый товарооборот предприятия распределялся практически равномерно. Наибольший удельный вес в годовом товарообороте занимает оборот первого квартала – 25,3%, а наименьший удельный вес в годовом обороте приходится на четвертый квартал – 24,8 %.

Объем продаж по всем месяцам растет, исключение составляет товарооборот за август, он снизился на 67 тыс. руб. или на 5,4 %.

Из данных таблицы видно, что размах колебаний роста оптового товарооборота еще больше, чем по кварталам. Темп роста товарооборота колеблется от 96,8 % (август) до 125,5 % (сентябрь), причем все это наблюдается в третьем квартале.

Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост оборота в целом за первый квартал составил 112,5 %, а в феврале – 114,4 %, за второй квартал - соответственно 109,6 % и 111,7 %, за третий квартал – 112,8 % и 125,5 % и за четвертый квартал – 110,5 % и 114,6 %.       

 В целом по сравнению с прошлым годом на предприятии улучшилась ритмичность поставки товаров и увеличилась проверка качества поступивших товаров. Это говорит о надёжности предприятия, о повышенном спросе на его товары, о квалификации сотрудников и их добросовестном отношении к работе. Возросла доля централизованной доставки в общем объёме складской реализации товаров. Для того чтобы крепко стоять на ногах оптовое предприятие должно и далее обеспечивать ритмичную поставку товаров по декадам и отдельным дням, развивать и совершенствовать их централизованную поставку.

Также значительное влияние на реализацию мороженого, замороженных продуктов и полуфабрикатов оказывает сезонность. Сезонный спад вызывает временное высвобождение рабочей силы и перераспределение издержек производства, что тесно связано с политикой цен на товары. На сезонные колебания влияют первичные факторы, в первую очередь, это природно-климатические условия, поэтому летом спрос больше на мороженое, а зимой – на замороженные продукты и вторичные факторы, к которым относятся: экономические, технологические, демографические материально-технические и другие.

 

2.3 Анализ товарных запасов  и товарооборачиваемости

 

Товарные запасы – это количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату.

Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных торговых предприятий.

Размер товарных запасов определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов – одна из важных задач торговых предприятий. При недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий [7, с. 111].

Основной задачей анализа является проверка соответствия фактических товарных запасов установленным нормам и выяснение причин отклонений. На основании данных, полученных в ходе анализа, принимаются меры для нормализации товарных запасов.

Главный фактор успешного развития товарооборота – обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего, проверяют, как товарные ресурсы обеспечивали успешное выполнение плана и динамику развития оптового товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Оптовый товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров. Эта зависимость может быть выражена формулой товарного баланса (формула 2.4):

 

                                              Зн + П = О + В + Зк                                                                    (2.4)

 

где Зн – запасы товаров на начало отчетного периода;

      П – поступление товаров;

      О – оптовый товарооборот;

      В – прочее выбытие товаров;

      Зк – запасы товаров на конец отчетного периода.

Влияние показателей товарного баланса на развитие оптового товарооборота можно определить, применив формулу 2.5:

 

                                               О = Зн + П - В - Зк                                                                     (2.5) 

 

Следовательно, на выполнение плана и динамику товарооборота положительное влияние оказывают завышенные товарные запасы на начало изучаемого периода (если товары пользуются спросом) и рост поступления товаров, отрицательное – увеличение прочего выбытия и завышенные товарные запасы на конец анализируемого периода.

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия начинают с составления и изучения товарного баланса. Если отсутствуют плановые или фактические данные о поступлении товаров, то их можно определить по формуле 2.6:

 

                                                 П = О + В + Зк - Зн                                                                  (2.6)

 

Важным вопросом анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов (Этов.), который определяется по формуле 2.7:

 

                                                       Этов. =                                         (2.7)

 

где Этов. – показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов.

У ООО «Метелица-М» имеются следующие данные о движении товаров (таблица 2.7).

 

Таблица 2.7 – Товарный баланс ООО «Метелица-М» за 2008 – 2009 гг.

Показатели	2008 г., тыс. руб.	2009 г., тыс. руб.	Отклонение (+,-)
Товарные запасы на начало года	7540	8660	+1120
Поступление товаров	23545	26120	+2575
Прочее выбытие товаров	17	19	+2
Оптовый товарооборот	22408	24953	+2545
Товарные запасы на конец года	8660	9808	+1148

 

Рассчитаем товарный баланс.

7510+23545=22408+17+8660

За 2008 г. он составил 31055 тыс. руб.

8660+26120=24953+19+9808

За 2009 г. он составил 34780 тыс. руб.

Найдем объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов.

Этов. = = 0,9992 тыс. руб. (2008 г.)

 Этов. = = 0,9992 тыс. руб. (2009 г.)     

Поступление товаров выросло на 2575 тыс. руб. или на 10,9 %  и в отчетном году составило 26120 тыс. руб. Также увеличилось прочее выбытие товаров на 2 тыс. руб. Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с увеличением товарных запасов на конец года на 13,3 % (на 1148 тыс. руб.).

Товарный баланс увеличился на 3755 тыс. руб. или на 12 %. Объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов показывает, что 999,2 руб. товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов как в 2008 г., так и в 2009 г.

Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарных запасов. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия [27, с. 15].

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующим формулам (формулы 2.8 и 2.9):

 

                                                  Тдн =                                                  (2.8)

 

или

 

                                                             Тдн. =                                                    (2.9)

 

где Тдн. – товарооборачиваемость в днях;

       Д – количество дней анализируемого периода (год - 360 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);

       О – оптовый товарооборот за изучаемый период;

       Одн. – среднедневной объем оптового товарооборота;

       Зср. – средние товарные запасы.

Средние товарные запасы определяются по формуле 2.10:

 

                              Зср. = (1/2 * З1+З2+З3+ … +Зn-1+ 1/2 *Зn) / n                                            (2.10)

где З1, З2,…,Зn – запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;

       n – число дат, на которые взяты данные.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам (2.11 и 2.12):

 

                                                             Тоб.= О / Зср.                                                                          (2.11)

или

                                                              Тоб.= Д / Тдн.                                                                        (2.12)

 

Согласно методике анализа товарооборачиваемости, на оптовых предприятиях определяют, насколько ускорилась или замедлилась оборачиваемость товаров в днях и в количестве оборотов, сколько высвобождено или дополнительно вложено средств за счет изменения товарооборачиваемости.

Имеются следующие фактические данные товарных запасов по ООО «Метелица-М» за 2008 – 2009 гг. (таблица 2.8).

Таблица 2.8 – Фактические товарные запасы в ООО «Метелица-М» за 2008 – 2009 гг.

Дата	2008 г., руб.	2009 г., руб.
На начало года	7540110	8660242
На 1 февраля	7715205	8735310
На 1 марта	8164000	8695916
На 1 апреля	7912120	8844010
На 1 мая	7598232	8571523
На 1 июня	7765315	9011017
На 1 июля	8244023	9230511
На 1 августа	8371820	9440302
На 1 сентября	8440515	9563680
На 1 октября	8499373	9600113
На 1 ноября	8552023	9650242
На 1 декабря	8601515	9774054
На конец года	8660242	9808304

 

По формуле 2.10 определим среднегодовые товарные запасы:

Зср(2008г.)=(0,5*7540110+7715205+8164000+7912120+7598232+7765315+8244023+8371820+8440515+8499373+8552023+8601515+0,5*8660242) / 12 =        8163693 руб.