Пошив свадебных платьев

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2012 в 12:35, курсовая работа

Краткое описание

В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь своих целей и задач, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Данный бизнес план разрабатывается для выявления целесообразности создание свадебного салона в г. Королев Московской области, в котором планируется услуги продажи и пошива свадебных платьев (костюмов).

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ НАСТИНА.docx

— 108.30 Кб (Скачать документ)

- вешалки в приемной (2 шт.);

- швейная машина Silver line 3004. Выполняет от 7 до 25 операций. Имеет 6800 дополнительных преимуществ (3 шт.);

- швейная машина Gold line 7018. Выполняет рабочие декоративные строчки, строчки для работы с эластичными тканями. В комплект входят весьма полезные принадлежности: лапки для подгиба низа изделия, лапки для петли, вшивания молнии и т.д. (5 шт.).

Издержки обращения на единицу продукции:

Товары

Стоимость за шт., тг.

Торговая наценка (50%)

Сумма, тг.

1. «Катрин»

30000

15000

45000

2. «Ассоль»

40000

20000

60000

3. «Милана»

42000

21000

63000

4. «Лаура»

41000

20500

61500

5. «Богиня»

52000

26000

78000

Итого

205000

102500

307500


Материалы на изготовление одного платья:

Наименование материала

Ед.

Расход

Цена за ед., тг.

Расход на ед.

Сумма, тг.

Шелковая ткань

м

600

15

9000

Вуаль

м

400

10

4000

Обруч

шт.

1000

1

1000

Подклад

м

200

5

1000

Нитки

шт.

40

4

160

Бумага для выкроек

м

60

30

1800

Фурнитура

шт.

-

-

7000

Итого на изготовление платья

23960


Расходы по аренде помещения  и оборудования: 200 000тг. В месяц

Расходы по рекламе: колеблется от 30000 до 50000 тг. в месяц

Расходы по зар.плате: колеблется от 349100 до 400 000 тг. в месяц

Расходы по приобретению материалов: 19*23960=455240 тг в месяц

Расходы на дорогу: 2*20000=40000 тг. в месяц

НДС: 108605 тг.

Из приведенных расходов видно, что компания в состоянии  приобретать необходимое количество тканей, требуемого качества, в нужные сроки, т.е. она способна организовать эффективную реализацию изделий.

Организационный план

В качестве правового статуса  предприятия выбрано общество с  ограниченной ответственностью ООО  «Афродита». Эта форма собственности  проста в осуществлении и удобна. Общество имеет уставный капитал  в размере 3 000 000 тг. Владельцами салона являются: директор и главный бухгалтер.

Команда управления не имеет  опыта совместной работы, так как  предприятие образовано впервые.

Прием персонала возможен через службу занятости в КарГУ им. Е.А. Букетова, который готовит хороших специалистов в этой области с достаточной производственной практикой.

Прием будет вестись на основе тестирования и необходимых  документов (диплома), возможно с испытательным  сроком. Тестирование будет в форме  психологических тестов, поскольку  при собеседовании необходимо выяснить темперамент, характер, способности, умения и навыки личности, поступающей на работу. Т.к. работа непосредственно  связана с обслуживанием людей, то на работу принимаются уравновешанные, доброжелательные, вежливые и тактичные люди со стойкой нервной системой. В основном предполагается набор молодых, активных специалистов с творческим потенциалом. Для каждого сотрудника также обязательны: добросовестность, дисциплинированность, порядочность и честность.

Директор занимается общим  управлением деятельности предприятия; координирует работу персонала, при  желании может присутствовать на примерках и окончании сдаче  изделия. Также директор может проверять  процесс изготовления изделия. Директор салона имеет высшее экономическое  образование, окончила КарГУ им.Е.А.Букетова.

Бухгалтер предприятия ведет  бухгалтерский учет всего салона: начисление и уплата налогов, расчет и выдача заработной платы, оформление сводной бухгалтерской отчетности. Бухгалтер, окончивший КарГУ им. Е.А. Букетова имеет высшее экономическое образование.

Менеджер занимается административным регулированием сбыта и продвижения  продукции салона, заключение договоров. Вместе со швеей раз в две недели забирает ткани на Астанинской оптовой базе. Менеджер встречает клиентов в приемной, присутствует на примерке, занимается обслуживанием клиента (прием и оформление заказов, заключение договоров на предоставление услуг, прием оплаты). На эту должность предполагается молодая девушка – специалист с творческими способностями, энергичная, коммуникабельная, вежливая. Менеджер, окончивший КарГУ им. Е.А. Букетова имеет квалификацию «менеджер».

Художник-модельер занимается непосредственно обслуживанием  клиентов: снятие мерок, утверждение  эскиза модели, передача условий заказа закройщику, передача готового изделия, разработка новых модных коллекций  платьев, дизайнерских новинок.

Закройщик создает конструкцию  модели платья по фигуре заказчицы, изготавливает  лекала, производит раскрой ткани  и подготовку к примерке, контролирует качество на всех стадиях обработки.

Швея производит соединение всех конструктивных линий изделия, присутствует на примерке, отправляется в Астану раз в две недели за товаром.

Художники – модельеры, закройщицы, швеи обучались в КарГУ им. Е.А. Букетова. Имеют высшее профессиональное образование.

Для уборки помещений предполагается пригласить двух уборщиц, которые по графику дежурств каждое утро перед  открытием салона будут приводить  производственные цеха, приемный салон  и другие помещения в надлежащий вид.

Оплату труда рекомендуется  осуществлять на основании разработанного оклада + 15% от з/пл. Также производственный цех получает по 3% от оклада за каждое выполненное изделие.

В нашем салоне для стимулирования работников применяются следующие  методы:

- при выполнении заказа  раньше срока начисляется премия  в размере 5 % от заработной  платы;

- раз в 3 года проводится  обучение на повышение квалификации  за счет предприятия; - проводятся  корпоративные вечеринки

 

ООО «Афродита»

ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ

УТВЕРЖДЕНО

на 15.04.2009 г.

Приказ от 15.04.2009 г. № 5

штат в количестве 17 единиц

с месячным фондом з/пл 349100 тг.

Структурное подразделение

Профессия

Количество штатных единиц

Оклад (тарифная ставка), руб.

Надбавка, руб.

Месячный фонд з/пл, руб.

Наименование

Квалиф. Разряд

Премия 15% от оклада

Перс. Надбавка 5% от оклада

За количество изг. Изд. 3% от оклада

1

2

3

4

5

6

7

8

9

АУП

17

директор

1

50 000

 

-

-

50000

15

гл. бухгалтер

1

37 000

 

-

-

37000

13

менеджер

1

25 000

 

1400

-

26400

Производственный отдел

08

художник-модельер

2

20 000

 

-

нач-ся ежемес.

40000

07

закройщик

4

16 000

 

-

нач-ся ежемес

64000

07

швея

6

16 000

 

950

нач-ся ежемес

101700

АХЧ

02

обслуживающий персонал

2

15 000

 

-

-

30000

Итого по листу:

17

179000

 

2350

нач-ся ежемес

349100

Итого по документу:

17

179000

 

2350

нач-ся ежемес

349100


Директор

Гл. бухгалтер

 

Финансовый план

В данном разделе бизнес-плана  рассматривается потенциал проекта  и график его формирования. Он также  может служить оперативным планом для финансового управления проектом.

Величина средств, необходимых  для начала проекта, составляет 3 000 000 тг..

Таблица доходов и затрат на производство (на год):

Доходы

Расходы

Источники

Сумма, тг.

Направления

Сумма, тг.

1. Выручка от реализации продукции

3. Прибыль от реализации

5. Чистая прибыль

13963500

4654500

3351240

2. Себестоимость продукции

4. Налог на прибыль

9309000

1303260


Срок окупаемости проекта: 3 000 000/3351240= 0,9года (11 месяцев)

Сводный баланс активов и  пассивов

АКТИВ

Сумма, руб.

ПАССИВ

Сумма, руб.

1. Внеоборотные

1746155

3. Капитал и резервы

3 000 000

2. Оборотные

1253845

4. Долгосрочные обязательства

0

ИТОГО:

3 000 000

ИТОГО:

3 000 000


Из графика определения  точки безубыточности можно сделать  вывод, что для 

АЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА СОЗДАНИЯ САЛОНА 
 
Описание предприятия 
 
Вид предоставляемых услуг 
 
Анализ рынка и оценка сильных и слабых сторон конкурентов 
 
План маркетинга 
 
Производственный план 
 
Организационный план 
 
Инвестиционный план 
 
Оценка рисков 
 
Финансовый план 
 
Основные показатели эффективности предприятия 
 
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 
 
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 
 
 
ВВЕДЕНИЕ 
 
Экономическая ситуация в данный момент благоприятная, согласно оценкам специалистов, экономика нашей страны находится в самом начале стадии роста. То есть развитие бизнеса сегодня в принципе (в силу сложившейся конъюнктуры) имеет большие перспективы, так как ожидается рост благосостояния населения, повышения его платежеспособности, развитие экономики вообще - то есть повышение совокупного спроса.  
 
Бизнес-план разработан для организации салона по пошиву свадебных нарядов по индивидуальным заказам с целью привлечения инвесторов (партнеров) для расширения предприятия в будущем. 
 
Объектом бизнес - планирования соответственно будет свадебный салон в городе Усть-Илимске. Предметом работы является создание бизнес - плана свадебного салона. 
 
Актуальность данного проекта в том, что сегодня доступность широкому потребителю товаров различных по качеству, эстетическим свойствам в конечном итоге ведет к пресыщению и желанию потребителей приобретать товары, одежду, исходя из индивидуальных потребностей, надлежащего качества и свойств. 
 
Целью выполнения курсовой работы является закрепление теоретических знаний по планируемой и прогнозируемой деятельности в условиях рынка, менеджменту, маркетингу, экономике и др., а также формирование умений и навыков по применению этих знаний на практике. Задачи курсовой работы - это подготовка студентов к конкретной предпринимательской деятельности и разработка бизнес - плана по организации деятельностью предприятия в условиях рыночных отношений. 
 
 
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 
 
Титульный лист 
 
Наименование предприятия: ООО «Свадебный салон» 
 
Разработчик проекта: Иващук Константин Николаевич 
 
Юридический адрес: 666687, Иркутская обл. г. Усть-Илимск, Декабристов 42; тел./факс 8908999999; е-mail moda@mail.ru 
 
Учредители: Иващук Константин Николаевич, Якубович Леонид Владимирович 
 
Суть проекта: Организация свадебного салона 
 
Дата начала реализации проекта: 2009г. 
 
Продолжительность проекта: 3 года с момента утверждения 
 
Стоимость проекта: на начало работы с учетом всех затрат равна 1 300 000 руб. 
 
Аннотация 
 
Бизнес-план разработан для организации салона по пошиву свадебных нарядов по индивидуальным заказам с целью привлечения инвесторов (партнеров) для расширения предприятия в будущем. 
 
Предприятие предполагается зарегистрировать как ООО с двумя учредителями, которые внесут по 25 тыс. руб. каждый в уставный капитал предприятия согласно учредительному договору. В случае банкротства предприятия они будут отвечать размером своих вкладов по долгам общества. 
 
 
Резюме 
 
Салон планирует предоставлять услуги по пошиву свадебных платьев (костюмов) в количестве 12 заказов в среднем в месяц. Методы обработки будут выбираться с учетом требований стандартов прогрессивной технологии и окупаемости отдельных видов оборудования. 
 
Персонал салона: директор, бухгалтер (являются учредителями ООО), художник-модельер, 2 закройщика, 4 швеи, уборщица 
 
Конкурентоспособность услуг салона обеспечивается высоким качеством, внешним видом, индивидуальностью (на конкретную фигуру заказчицы с учетом особенностей и отклонений), оригинальностью (по направлениям современной моды). При высокой квалификации специалистов и узкой специализации услуг сроки изготовления изделия значительно сокращаются. 
 
Салон предполагается разместить в арендованном помещении площадью 50 кв. Здание располагается на центральной улице города - на улице Мира. 
 
Актуальность данного проекта в том, что сегодня доступность широкому потребителю товаров различных по качеству, эстетическим свойствам в конечном итоге ведет к пресыщению и желанию потребителей приобретать товары, одежду, исходя из индивидуальных потребностей, надлежащего качества и свойств. 
 
Основные финансовые показатели от реализации данного проекта рассчитаны на 5 лет и их значение следующее: Рентабельность активов, ROA, 106%, Рентабельность инвестиций, ROI, 5%, прибыль 1 049182,4руб. 
 
 
РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА СОЗДАНИЯ САЛОНА 
 
Описание предприятия 
 
В городе Усть-Илимске всего значительно мало магазинов по продаже свадебных нарядов, которые в большей степени не отвечают интересам покупателей. В основном клиенты покупают наряды в других городах или заказывают пошив платья (костюма), что дешевле, чем покупать готовое, кроме того, заказчики могут сами разработать фасон наряда или воспользоваться услугами работников салона. 
 
Салон свадебных платьев «Свадебный салон» предполагается разместить в арендованном помещении площадью 50 кв. м (3-х комнатная квартира, выведенная из состава жилого фонда) на первом этаже жилого дома с отдельным входом с улицы. Дом располагается на центральной улице города - на улице Мира. 
 
Салон будет заниматься оказанием услуг по пошиву женских свадебных платьев и костюмов по индивидуальным заказам на фигуру заказчицы. Предприятие предполагается зарегистрировать как ООО с двумя учредителями, которые внесут по 25 тыс. руб. Каждый в уставный капитал предприятия согласно учредительному договору. В случае банкротства предприятия они будут отвечать размером своих вкладов по долгам общества. 
 
Состав руководителей: директор, бухгалтер. 
 
Состав персонала: художник-модельер, 2 закройщика, 4 швеи, уборщица. 
 
Салон состоит из приемного салона с двумя примерочными кабинами, раскройный и пошивочный цех, кабинет директора, бухгалтерия. 
 
По статистическим данным в г. Усть-Илимске в месяц сочетаются законным браком около 70-80 пар. Каждая из невест является потенциальной клиенткой нашего салона. Возрастной контингент не ограничен (девушки и женщины 18-40 лет), жительницы города и районов. 
 
Сегодня доступность широкому потребителю товаров различных по качеству, эстетическим свойствам в конечном итоге ведет к пресыщению и желанию потребителей приобретать товары, одежду, исходя из индивидуальных потребностей, надлежащего качества и свойств. Поэтому и актуально открытие такого салона именно сейчас. 
 
Вид предоставляемых услуг 
 
Салон оказывает услуги по пошиву женских свадебных платьев (костюмов) по индивидуальным заказам на конкретную фигуру заказчицы с учетом ее индивидуальных особенностей. 
 
Предполагаемый ассортимент услуг: 
 
* пошив свадебного платья - основная услуга; 
 
* пошив жакета; 
 
* пошив жилета; 
 
* пошив юбки. 
 
Содержание услуги: прием заказа; снятие мерок, создание эскиза модели изделия; создание конструкции, изготовление лекал; раскрой изделия, подготовка к первой примерке; проведение примерки (уточнение изделия по фигуре, проверка соответствия эскизу модели); пошив изделия (основных конструктивных швов и деталей); проведение второй примерки; дошив изделия; сдача изделия заказчику, оплата услуги. 
 
Свадебное платье является многослойным комплексным изделием, внешний вид, потребительские и эксплуатационные свойства которого в значительной степени зависят от качества применяемых материалов, соответствия их требованиям, предъявляемых к данному ассортименту изделий и квалификации персонала. 
 
Изделия в салоне изготавливаются из материалов заказчика (основная ткань, подкладочная ткань, клеевая, отделочная), которые выбираются по желанию клиентки или по рекомендации модельера, нитки и фурнитура предлагаются салоном, квалификация рабочих достаточно высока, качество услуг проверяется на каждой операции самими портными (или технологом), на примерках модельером, а иногда и администратором (по желанию заказчика или при усложненной модели). 
 
Методы обработки изделий в салоне выбираются с учетом требований стандартов прогрессивно технологии и окупаемости отдельных видов оборудования (Бытовое обеспечение населения. Изделия швейные, изготавливаемые по индивидуальным заказам. Общие технические требования). Предлагается исключить некоторые сметочно - выметочные операции, для сокращения затрат времени на прокладывании отдельных строчек параллельно срезам, в настрачивании деталей предлагается использовать откидную двух рожковую раздвижную линейку. 
 
Среди особенностей нашей услуги можно выделить следующие: 
 
- высокое качество; 
 
- внешний вид; 
 
- индивидуальность и оригинальность. 
 
Анализ рынка и оценка сильных и слабых сторон конкурентов 
 
Все ателье города, специализирующиеся на изготовлении женской одежды по индивидуальным заказам, и предприниматели, занимающиеся частным изготовлением одежды по заказам на дому, как правило, имеют достаточно высокое качество услуг вследствие высокой квалификации персонала. Но таких предприятий в городе немного и, имея достаточное количество клиентов и широкий ассортимент услуг, срок изготовления изделия увеличивается (до 20 - 25 дней). 
 
Подобные швейные изделия, предлагаемые к продаже в некоторых магазинах, производства Турции, Китая, Кореи имеют низкое качество и низкие эстетические свойства. 
 
Прокат свадебных платьев и костюмов удобен для тех, кто не имеет достаточных финансовых средств для заказа или покупки нового платья, и для тех, кто сжат сроками предстоящего события. 
 
Возможности приобретать одежду от фирменных производителей Франции, Италии, Англии нет вследствие отдаленности города от крупных городов, а иногда и финансовых возможностей населения. 
 
Для тех же представительниц прекрасного пола человечества, кто хочет превратить предстоящее важное событие в жизни в праздник, предлагаются услуги нашего салона. Вследствие узкой специализации услуг и высокой квалификации специалистов салона сокращаются сроки изготовления изделия до одной недели. 
 
В таблице 1 будет приведена сравнительная характеристика возможных конкурентов по пятибалльной системе оценок (1-неудовлетворительно, ... , 5-отлично). 
 
Таблица 1 
 
Анализ и оценка сильных и слабых сторон конкурентов

 

 
№ п/п

 
Характеристика конкурентов

 
Основные конкуренты

 
Салон «Свадебный салон»

 
   

 
Салон «Венец»

 
Пошив нарядов в доме быта «Радуга»

   

 
1

 
Объем продаж (натуральные показатели)

 
5

 
4

 
3

 

 
2

 
Занимаемая доля рынка

 
5

 
4

 
1

 

 
3

 
Уровень цены

 
4

 
4

 
3

 

 
4

 
Финансовое положение

 
5

 
4

 
5

 

 
5

 
Уровень технологии

 
3

 
4

 
5

 

 
6

 
Качество продукции

 
4

 
4

 
5

 

 
7

 
Расходы на рекламу

 
5

 
2

 
4

 

 
8

 
Привлекательность внешнего мира

 
5

 
3

 
4

 

 
9

 
Время деятельности предприятия, лет

 
4

 
5

 
-

 
           

 
Оценка рынка сбыта (оценивается  также по пятибалльной системе оценки) 
 
Таблица 2 
 
Оценка рынков сбыта

 

 

 
Показатели

 
Близлежащие города и населенные пункты 

 
Новый город

 
Старый город

 

 
1

 
Уровень спроса

 
4

 
5

 
4

 

 
2

 
Степень удовлетворенности спроса

 
5

 
5

 
5

 

 
3

 
Уровень конкуренции

 
5

 
5

 
5

 

 
4

 
Доля потребителей, готовых купить продукцию

 
4

 
5

 
5

 
           

Информация о работе Пошив свадебных платьев