Организация технологического процесса обработки информации
18 Декабря 2013 в 16:03, курсовая работа
Целью данной работы является автоматизация процесса ведения картотеки отдела кадров на машиностроительном предприятии. В качестве проектных мероприятий предусматривается автоматизация процесса обработки информации с применением современных средств вычислительной техники и периферийных устройств.
Организация торгово-технологического процесса по продаже овощей
14 Марта 2014 в 09:15, реферат
В данной письменной экзаменационной работе рассмотрены овощи реализуемые в магазине «Овощи-фрукты», находящегося по адресу: х. Ленина, ул.Пластунская, д.1.
В соответствии с намеченной целью в письменной экзаменационной работе поставлены и решены следующие задачи:
Изучить ассортимент и классификацию реализуемых овощей
Проанализировать потребительские свойства и требования к качеству овощей
Рассмотреть контрольно-кассовую машину используемую на предприятии, правила ее эксплуатации.
Описать обязанности кассира во время рабочего дня и правила сдачи денежных средств инкассаторам.
Организация торгово- технологического процесса на предприятии торговли
02 Мая 2013 в 17:01, реферат
Цель работы – исследование организации и технологии работы магазина на примере супермаркета «Магнит».
В результате исследования изучены теоретические аспекты розничной торговли, рассмотрена организация торгово-технологического процесса на примере магазина, а также проанализированы организация труда и режим работы магазина.
Организация технологического процесса приготовления национальных супов
14 Июня 2014 в 14:38, курсовая работа
Цели: раскрыть процесс организации технологии приготовления национальных супов.
Задачи: анализ и систематизация литературы по данному вопросу;
представить товароведно-технологическую характеристику сырья;
организацию технологического процесса и разработка блюд.
Организация и управление торгово-технологическими процессами в супермаркете
25 Апреля 2012 в 20:44, курсовая работа
Современный потребительский рынок характеризуется высокой товарной насыщенностью. Товарного дефицита фактически нет, в сфере торговли сложились отношения свободной купли-продажи.За последнее десятилетие торговая сеть выросла более чем в 1,5 раза, ежегодный прирост рынка розничной торговли составляет около 15%. Развиваются новые форматы магазинов, современные торговые центра и огромные моллы.
Цель - закрепление знаний, полученных при изучение дисциплины «Организация и управление на предприятии торговли», на основе создания торгового предприятия - супермаркета.
Особенности организации торгово-технологического процесса в ООО «Легенда СК»
17 Января 2014 в 06:13, курсовая работа
Сахаристое кондитерское изделие – кондитерское изделие с содержанием сахара не менее 20%. К сахаристым кондитерским изделиям относятся: конфета, карамель, ирис, драже, халва, мармелад, пастильное изделие, сахаристое восточное изделие, жевательная резинка, паста, крем, кондитерская плитка, кондитерская фигура, сбивное изделие, безе, нуга. Сахаристые кондитерские изделия бывают с полным или частичным покрытием шоколадом, глазурью или неглазированные.
Организация технического контроля качества продукции и технологического процесса
05 Апреля 2013 в 15:41, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение организации технического контроля качества продукции и технологического процесса на ООО «ПО «Энергокомплект», а также мероприятий по техническому перевооружению, совершенствованию технологии и улучшению качества продукции.
Для реализации цели курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
- изучить понятия качества продукции, системы показателей качества;
- рассмотреть сущность, виды, методы технического контроля качества, стандартизации и сертификации продукции;
- изучить организацию технического контроля качества продукции и технологического процесса на предприятии;
Организация торгово-технологического процесса в магазине на примере супермаркета Магнит
28 Января 2014 в 17:37, курсовая работа
Целью работы является исследование организации и технологии работы магазина на примере супермаркета «Магнит».
Для реализации данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
определить роль розничных предприятий в совершенствовании торгового обслуживания населения;
изучить организацию торгово-технологического процесса магазина на примере супермаркета «Магнит»;
Сущность и организация торгово-технологического процесса розничного торгового предприятия
07 Июня 2014 в 18:08, курсовая работа
Особое значение имеет повышение эффективности розничной торговой сети для системы потребительской кооперации. Это обусловлено тем, что розничная торговая сеть является доминирующей подсистемой, обеспечивающей устойчивый рост всей системы потребительской кооперации.
Направленность рыночной экономики на более полное удовлетворение общественных и многообразных личных потребностей населения, ориентация производства на достижение наилучших конечных результатов обуславливают необходимость повышения эффективности торговли – отрасли, экономическое и социальное значение которой постоянно возрастает.
Особенности управления торгово-технологическим процессом в организациях розничной торговли
18 Апреля 2013 в 14:05, курсовая работа
Розничная торговля — вид предпринимательской деятельности в сфере торговли, связанный с реализацией товаров потребительского назначения непосредственно потребителю для личного, семейного, домашнего использования.
Управление складским технологическим процессом и критерии оценки эффективности его организации
11 Сентября 2013 в 04:05, курсовая работа
Цель работы: управление складским технологическим процессом и критерии оценки эффективности его организации.
Задачи работы:
1. Рассмотреть товарные потоки в коммерческой деятельности;
2. Изучит управление складской деятельностью предприятия;
3. Рассмотреть роль складов в логистики.
Управление складским технологическим процессом и критерии оценки эффективности его организации
29 Декабря 2013 в 23:24, курсовая работа
Цель работы: управление складским технологическим процессом и критерии оценки эффективности его организации.
Объект исследования - ООО «ЭЛТИС Трейдинг».
Предметом исследования – система управления складской деятельности предприятия.
Задачи работы:
1. Рассмотреть товарные потоки в коммерческой деятельности;
2. Изучит управление складской деятельностью предприятия;
3. Рассмотреть роль складов в логистики.
Организация и управление торгово-технологическими процессами в магазинах продукты, промышленные товары
19 Декабря 2012 в 20:29, курсовая работа
Цель курсовой работы – изучить розничную торговлю, её основные характеристики, пути развития.
Организация торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии и обслуживания покупателей
01 Июля 2013 в 00:37, курсовая работа
Функционирование предприятия розничной торговли и выполнение основных функций невозможно без четкой организации торгово- технологического процесса:
1. обеспечить взаимосвязанное и четкое функционирование всех элементов и частей технологического процесса;
2. сохранить потребительские свойства товаров и довести их до покупателей с наименьшими совокупными затратами;
3. обеспечить высокую культуру обслуживания.
Организация технологических процессов парикмахерских услуг при разработке и создании женской прически в стиле гламур
07 Февраля 2014 в 17:02, курсовая работа
Вся история парикмахерского дела началась с того момента, когда человеку захотелось украсить свой облик, чтобы выделиться. Первобытный человек посмотрел в реку, увидел свое отражение и подумал, что его космы, перехваченные леопардовой шкуркой, будут выглядеть гораздо интереснее, чем просто болтающиеся без ничего. "А почему бы и нет?" - подумал древний человек и начал воплощать на практике свой грандиозный замысел
Организация технологического процесса приготовления мяса, тушенного порционными кусками. Ассортимент, разработка фирменного блюда
19 Июня 2014 в 20:05, курсовая работа
Цель работы: Разработка фирменного блюда, его приготовление и оценка по различным показателям.
Задачи:
1. провести анализ современного состояния общественного питания в России и Удмуртской Республике;
2. разработать фирменное блюдо;
3. провести лабораторные разработки технологии блюда;
4. разработать нормативно-техническую документацию на блюдо.
Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине. Значение, роль и оценка его эффективности в коммерческой деятельности
25 Декабря 2013 в 21:35, курсовая работа
Целью данной работы является анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль, а также оценка его эффективности в коммерческой деятельности.
Для реализации поставленной цели в работе реализуем следующие задачи:
1. изучить управление торгово-технологическим процессом;
2. проанализировать материально-техническую базу предприятия;
3. изучить показатели эффективности работы исследуемого предприятия;
4. изучить конкурентоспособность предприятия;
5. отразить хранение товаров в магазине, изучить цель и задачи хранения товаров, факторы, влияющие на хранение товаров;
6. охарактеризовать способы хранения продовольственных и непродовольственных товаров;
7. охарактеризовать технологию подготовки и выкладки товаров в торговом зале;
8. охарактеризовать технологическую планировку его помещений;
9. выявить требования и принципы торгово-технологического процесса, схемы торгово-технологического процесса в магазине;
10. описать экстерьер и интерьер магазина;
11. изучить оптимальность использования площадей и числа узлов в торговом зале предприятия.
Организация и планирование работ участков технического обслуживания и ремонта автомобилей с разработкой технологического процесса тех
13 Февраля 2013 в 19:00, курсовая работа
Эффективность тормозного пути определяется по определенной оценке тормозного пути или временем движения автомобиля до полной остановки. Чем эффективнее действие тормозов, тем выше безопасная скорость, которую может допустить водитель, и тем выше скорость движения автомобиля на всем маршруте. Торможение необходимо не только для быстрой остановки автомобиля при внезапном появлении препятствий, но и как средство управления скоростью его движения.