Контрольная работа по «Товароведению продовольственных товаров»
Контрольная работа, 26 Февраля 2014
Товароведение является одной из основных дисциплин изучающих потребительские свойства товаров, их классификацию, стандартизацию и т.д. Объектами товароведной деятельности являются товары. Товароведная деятельность как составная часть коммерческой направлена только на товары и сопутствующие им торговые услуги (по хранению, подготовке к продаже, контролю качества и т.п.) При этом в качестве объектов могут выступать товары не только потребительские, но и промышленного назначения (сырьё, полуфабрикаты, комплектующие изделия, оборудование и т.п.)
Контрольная работа по «Товароведение продовольственных товаров»
Контрольная работа, 06 Октября 2013
1.Минеральные воды. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика питьевых бутилированных лечебно-столовых и лечебных минеральных вод по составу, органолептической и физиологической ценности, показателям качества, упаковке, условиям и срокам хранения. (Сравнительную характеристику дайте в виде таблицы).
Контрольная работа по «Товароведению непродовольственных товаров»
Контрольная работа, 17 Января 2014
Выдувной способ выработки может быть ручным (для изделий сложных форм) и механизированным. При ручном способе используют металлические трубки самодувки, в которые воздух подается специальным резиновым баллоном. Разогретый конец трубки опускают в стекломассу, которая прилипает к нагретому металлу. На трубку навивают определенное количество стекла, выравнивают его на металлическом столе, после чего раздувают в небольшой пузырек "баночку", из которой окончательно выдувают изделия в металлической разъемной форме.
Контрольная работа по « Товароведение, экспертиза и стандартизация»
Контрольная работа, 18 Апреля 2012
Классификация- система подчинённых понятий ( объектов) в какой- либо области знания или деятельности человека, используемая , как средство для установления связей между этими понятиями( объектами), а также для точной ориентировки в многообразии понятий( объектов).
Контрольная работа по "Медицинское и фармацевтическое товароведение"
Контрольная работа, 12 Июня 2014
Раздел 1 Теоретические основы товароведения
Медицинское товароведение — это наука, которая изучает потребительские свойства медицинских товаров, то есть те свойства, которыми должен обладать тот или иной товар, применяемый в медицине в соответствии в его назначением в лечебно-диагностическом процессе (медицинские инструменты, медицинские приборы, медицинские аппараты, медицинское оборудование).
Потребительская стоимость — это мера полезности медицинских товаров и проявляется через их основополагающие товароведные характеристики - ассортиментную, качественную и количественную.
Контрольная работа по «Товароведению и экспертизе текстильных товаров»
Контрольная работа, 11 Мая 2014
Природные полиэфирные вещества с древнейших времен применяются человеком. Для получения полиэфирных волокон нашли практическое применение полимеры на основе ароматических кислот и алифатических гликолей. Основными исходными продуктами для получения полиэтилентерефталата в производстве полиэфирного волокна являются терефталевая кислота или ее диметиловый эфир, а также этиленгликоль или окись этилена. Для получения модифицированного волокна кроме основных сырьевых материалов используют другие дикарбоновые или оксикислоты. Несмотря на то, что запатентовано множество модифицирующих добавок, в промышленности нашли применение главным образом изофталевая кислота, ее диметиловый эфир, калиевая соль сульфоизофталевой кислоты и п-оксиэтоксибензойная кислота. Кроме этих веществ, при синтезе полиэфира вводят, катализаторы, термостабилизаторы, добавки, снижающие склонность волокна к пиллингообразованию (например, ангидрид тримеллитовой кислоты), матирующие или окрашивающие вещества, оптические отбеливатели, добавки для уменьшения трения и слипаемости (полиэфирные пленки и магнитные ленты).
Контрольная работа по "Теоретическим основам товароведения и экспертизы"
Контрольная работа, 27 Апреля 2013
8. Гигиенические свойства товаров и их показатели. Их роль в экспертизе товаров.
25. Биологические и микробиологические процессы, протекающие в товарах при хранении, их влияние на качество и сохраняемость.
38. Органолептические методы экспертизы, сущность, достоинтсва и недостатки, разновидности. Балльный метод оценки показателей качества.
44. Значение классификации товаров в товароведной практике. Характеристика биологической, производственной, учебной и торговой классификации.
Контрольная работа по «Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров»
Контрольная работа, 26 Января 2015
1.Топографические участки пушно-меховых шкурок. Типы топографии волосяного покрова, их влияние на особенности на использования шкурок и свойства изготавливаемых изделий.
Шкурка (шкура) - наружный покров тела животного - служит защитой организма от внешних воздействий и одновременно участвует в регулировании обмена веществ, тепла, а также в восприятии различных раздражителей окружающей среды.
Контрольная работа по предмету "Товароведение непродовольственных товаров"
Контрольная работа, 10 Марта 2013
Вопрос 1. Классификация и характеристика ассортимента натуральных кож для верха обуви.
Вопрос 2. Отличия фарфоровой и фаянсовой посуды по применяемым материалам, способам изготовления, методам декорирования и др. признакам.
Вопрос 3. Расшифруйте шифры вставок в ювелирных изделиях: 10-ВР-КР-57-05-3/2Ф и 8-1>БР-КР-57-0,32-3/3-А.
Контрольная работа по "Коммерческое товароведение продовольственных товаров"
Контрольная работа, 30 Сентября 2012
Продукция – материальный или нематериальный результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей. Следовательно, продукции присущи две основные особенности: во-первых, она должна быть произведена, а, во-вторых, должна удовлетворять чьи-то потребности (должна быть кому-то нужна). Продукция, становится товаром, когда она является объектом купли – продажи. Выращенные садовые или собранные дикорастущие плоды, использованные для целей личного потребления – продукция, а не товар, и только на рынке они превращаются в товар.
Контрольная работа по дисциплине «Товароведение непродовольственных товаров»
Контрольная работа, 06 Февраля 2014
1.Стеклянные товары. Классификация ассортимента , качество
2.Бытовые электротехнические товары. Классифекация ассортимента , качество
3.Металлическая галантерея. Классификация ассортимента , качество.
Контрольная работа по "Товароведению товаров Животного и комбинированного происхождения".
Контрольная работа, 12 Мая 2013
10 Послеубойные изменения в мясе
24 Субпродукты: определение, характеристика по признакам группировки.
49 Рыба: посмертные изменения. Влияние охлаждения рыбы на время ее хранения
74 Определить категорию упитанности говядины от молодняка, имеющей удовлетворительно развитые мышцы, на бедрах впадины ,отчетливо выступающие маклоки.
94.В адрес универсальной база поступила партия масла коровьего кислосливочного 20 коробок и масла Крестьянского 10 коробок, упаковано масло в пачки по 200 г.В каждой коробке по 100 пачек. Определите обьем выборки партии масла и массу пробы для анализа.
Контрольная работа по «Товароведению и экспертизе бытовых, электробытовых и радиотехнических товаров»
Контрольная работа, 06 Мая 2014
До стиральной машины самым гениальным изобретением для стирки считалась стиральная доска. Она даже была запатентована в 1797 г. Стиральная же машина начала свою эволюцию с конца XIX века. Первой стиральной машиной с ручным приводом, которая серийно выпускалась на продажу, была машина американца Уильяма Блэкстона, которую он изобрёл в 1874 г. Машина приводились в движение мускульной силой человека. В наши дни ассортимент стиральных машин, а также производителей, очень велик и разнообразен, что приводит к затруднению выбора при покупке данного товара. Производители с каждым годом выпускают все больше усовершенствованных стиральных машин. Рассмотрим ассортимент и потребительские свойства бытовых стиральных машин, реализуемых в розничном торговом предприятии.
Контрольная работа по дисциплине "Товароведение и экспертиза текстильных, швейных и трикотажных товаров"
Контрольная работа, 23 Мая 2014
1. Гигиенические свойства ткани: назвать и охарактеризовать.
2. Поперечно-вязаные полотна: виды, свойства и применение.
3. Классификация швейных товаров
4. При проверке сортности ситца плательного шириной 80см в куске длиной 20м обнаружены:
две недосеки в три нити – на 1см
перекос ткани – 7%
нарушение печатного рисунка – по всему куску.
Установить сорт ткани.