Сервисная деятельность в гостинице
Курсовая работа, 14 Ноября 2013
Целью данной работы является рассмотрение индустрии гостеприимства Читы.
Исходя из поставленной цели, можно выделить следующие задачи:
- подробно рассмотреть и изучить гостиничную индустрию;
- дать современную характеристику типам и классификациям гостиничных услуг;
- провести анализ гостиницы «Монблан» в Чите;
Моделирование деятельности гостиницы
Курсовая работа, 01 Апреля 2014
Целью моей курсовой работы является рассмотрение методов сетевого планирования.
Можно выделить следующие задачи:
1) Рассмотреть понятие сетевого планирования.
2) Выделить основные понятия сетевого планирования.
3) Изучить правила построения сетевых моделей.
4) Определить направления применения сетевого планирования.
5) Изучить история сетевого планирования, как в зарубежных странах, так и в России.
Анализ деятельности гостиницы Pacific Plaza Sakhalin
Контрольная работа, 19 Марта 2013
По российской системе классификации отелю присвоены 4 звезды. Отель мирового уровня оборудован автоматической системой управления, имеет резервное электроснабжение, автономное отопление, горячее водоснабжение и систему скоростных лифтов. Отель отличается особым гостеприимством, идеален для корпоративных клиентов и туристов.
Лицензирование деятельности туризма и гостиниц
Контрольная работа, 11 Апреля 2013
В целях защиты прав и интересов туристов в РК лицензируются туроператорская, турагентская, экскурсионная деятельность, услуги инструктора туризма.
Для получения лицензии туроператорам и турагентам необходимо заключить договор обязательного страхования гражданско-правовой ответственности туроператора и турагента. Порядок и условия страхования определяются законодательными актами Республики Казахстан.
Анализ рекламной деятельности гостиницы Marriott Kazan
Курсовая работа, 04 Марта 2014
Актуальность этой работы заключена в том, что в условиях нынешнего экономического рынка, века жесткой конкуренции предприятий гостиничного бизнеса значительной направленностью деятельности гостиниц является исследование рынка, проведение маркетинговых исследований обеспечение рекламной деятельности гостиницы. Вследствие этого исследование, анализ работы рекламы содействует развитию рынка и предприятия.
Объект исследования - рекламная деятельность коммерческих предприятий социально-культурной сферы.
SWOT-анализ деятельности гостиницы «Amaks конгресс-отель»
Доклад, 14 Мая 2014
Любое сегментирование начинается с всестороннего изучения рыночной ситуации, в которой работает компания, и оценки типов возможностей и угроз, с которыми она может столкнуться. Отправной точкой для подобного обзора служит SWOT-анализ, один из самых распространенных видов анализа в маркетинге. Проще говоря, SWOT-анализ позволяет выявить и структурировать сильные и слабые стороны фирмы, а также потенциальные возможности и угрозы. Достигается это за счет того, что менеджеры должны сравнивать внутренние силы и слабости своей компании с возможностями, которые дает им рынок. Исходя, из качества соответствия, делается вывод о том, в каком направлении организация должна развивать свой бизнес и в конечном итоге определяется распределение ресурсов по сегментам.
Оценка эффективности деятельности гостиницы «Турист»
Курсовая работа, 02 Апреля 2013
Целью настоящей курсовой работы является разработка предложений по улучшению финансового состояния ГК «Президент-Отель». Для достижения поставленной цели в работе решен комплекс взаимосвязанных задач:
охарактеризована сущность понятия «финансовое состояние», раскрыта информационная база анализа финансового состояния предприятия; показаны основные методические подходы к анализу финансового состояния предприятия, принятые в современной экономической практике; проведен анализ финансового состояния ГК «Президент-Отель»;
на основании проведенного анализа сформулированы выводы и разработаны предложения по улучшению финансового состояния ГК «Президент-Отель».
Влияние трудового коллектива на деятельность гостиницы
Курсовая работа, 25 Марта 2013
Трудовой коллектив - это не простая совокупность людей, а сложное структурное образование со многими внешними и внутренними связями, оформленными и неоформленными отношениями, которые определяют идеологию (совокупность идей и взглядов, отражающих особенности общественных отношений) и психологию (общественное мнение, социальные чувства, коллективные привычки, традиции, настроения и т.п.).
Пути совершенствования деятельности гостиницы «Зодиак»
Дипломная работа, 01 Июня 2015
Целью дипломной работы является разработка и обоснование основных путей совершенствования деятельности гостиницы «Зодиак».
Постановка цели работы предопределила необходимость решения следующих задач:
- изучить особенности и перспективы развития гостиничного хозяйства;
- раскрыть сущность и специфику гостиничных услуг;
- исследовать организационную структуру гостиницы «Зодиак»;
- провести анализ внутренней и внешней среды гостиницы «Зодиак»;
- проанализировать прибыльность гостиничного хозяйства
- обосновать необходимость проекта совершенствования деятельности
гостиницы «Зодиак»;
- разработать пути повышения прибыли гостиницы «Зодиак»;
- дать оценку результатам проекта.
Экономический анализ хозяйственной деятельности гостиницы
Курсовая работа, 19 Июня 2012
Для предприятий туристского бизнеса, работающих в условиях рыночной экономики, часто имеют место экономические ситуации, связанные с колебанием спроса на отдельные туры по причинам сезонности и другим. Это влечет за собой изменение объемов производства туристских услуг и их продаж, что, в свою очередь, существенно влияет на себестоимость услуг и финансовые результаты тур фирмы.
Цель данного курсового проекта – на основании теоретических аспектов выбранной мною темы рассчитать и проанализировать некоторые показатели деятельности гостиницы.
Состояние и перспективы деятельности гостиницы «Стадион Шахтер»
Курсовая работа, 18 Апреля 2013
Целью данной работы является изучение состояния и перспектив деятельности гостиницы «Стадион Шахтер».
Теоретической базой работы явились труды отечественных и зарубежных исследователей.
Кроме того, в работе использовались материалы бухгалтерской отчетности гостиницы «Стадион Шахтер».
Определение направлений предпринимательской деятельности гостиницы «5 звезд»
Дипломная работа, 01 Апреля 2013
В настоящее время одной из наиболее привлекательных в России для малого бизнеса является отрасль гостинично-туристического хозяйства. Это обусловлено законодательной и материальной поддержкой отрасли на государственном, региональном и муниципальном уровне, гибкой налоговой политикой данной отрасли, возможностью реализовать различные инвестиционные и инновационные проекты как возможность совершенствования предпринимательской деятельности в этой сфере услуг.
Анализ личности менеджера: роль и её влияние на деятельность гостиницы "НЕМАН"
Курсовая работа, 08 Апреля 2014
Цель данной курсовой работы:
- анализ власти и влияния менеджера, специфики его деятельности и критериев ее оценки.
Задачи курсовой работы:
- рассмотреть основные профессиональные и личностные качества современного менеджера;
- изучить лидерские качества менеджера, его авторитет в глазах подчиненных
Совершенствование управления деятельностью гостиниц, на примере ООО «Атлас Парк-Отель»
Дипломная работа, 24 Июня 2014
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
Целью исследования в дипломном проекте является изучение и анализ управления деятельностью гостиниц, на примере ООО «Атлас Парк-Отель», и разработка способов ее совершенствования.
Для достижения цели исследования представляется целесообразным решить следующие задачи:
- раскрыть теоретические аспекты, касающиеся управления деятельностью гостиниц;
- рассмотреть подходы к управлению гостиничного комплекса;
- проанализировать действующую систему управленческой деятельности в исследуемом предприятии;
- разработать рекомендации по совершенствованию способов управления в исследуемом предприятии.
Объект исследования - ООО «Атлас Парк-Отель».
Предмет исследования - управление деятельностью гостиницы.
Пути развития и мероприятия по совершенствованию деятельности ООО гостиница «Орбита»
Курсовая работа, 09 Августа 2013
Целью работы является рассмотрение перспектив развития гостиничного дела.
Реализация данной цели осуществляется с помощью решения следующих задач:
- проанализировать основные направления деятельности организации;
- изучить и проанализировать основные направления деятельности гостиницы «Орбита» и выявить проблемы развития;
- предложить мероприятия по улучшению развития и состояния деятельности ООО гостиницы «Орбита».
Методы и средства решения поставленных задач:
- экспертный опрос;
- анализ документов, статистических данных;
- анализ данных периодической печати, учебной литературы, практических пособий.
Управление коммерческой деятельностью организации (на примере ООО Гостиница «Белгород»)
Курсовая работа, 14 Января 2014
Целью данной работы является разработка совершенствования коммерческой деятельности в организации.
Для достижения цели, необходимо решить следующие задачи:
а) изучить теоретические аспекты организации коммерческой деятельности на предприятии;
б) Проанализировать организацию управления коммерческой деятельности на розничном предприятии;
в) разработать меры повышения эффективности организации управления коммерческой деятельности.
Общие положения и требования к организации деятельности малых гостиниц, мотелей, пансионатов
Реферат, 30 Марта 2014
Деятельность по предоставлению гостиничных услуг и оказанию других туристических услуг может осуществляться как юридическими, так и физическими лицами - субъектами предпринимательской деятельности (далее - хозяйствующие субъекты), при условии, что она является для них основным видом деятельности в данном средстве размещения.
Малые гостиницы, мотели, пансионаты могут располагаться в любых экологически чистых и безопасных регионах, иметь естественное благоустроенное окружающее пространство, нестандартный архитектурный стиль, оригинальный интерьер, отличающийся собственным характерным обликом, своеобразным местным колоритом, отвечающим национальным и современным мировым требованиям.
Конкуренция в сфере обслуживания и ее влияние на деятельность предприятий питания и гостиниц
Курсовая работа, 15 Января 2012
Целью курсовой работы является исследование конкуренции сферы обслуживания и ее влияние на деятельность предприятий на примере гостиницы «Каравелла».
Для решения поставленной цели в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
– рассмотреть теоретические основы конкурентоспособности предприятия;
– изучить показатели и оценки конкурентных возможностей предприятия;
– привести общую характеристику объекта исследования;
– проанализировать основные технико-экономические показатели деятельности гостиницы «Каравелла»;
– провести анализ конкурентоспособности сферы обслуживания на примере гостиницы «Каравелла»;
– выполнить SWOT-анализ гостиницы «Каравелла»;
– оценить качество услуг гостиницы «Каравелла», как основной характеристики конкурентоспособности предприятия.
Отчет по преддипломной практике: Анализ деятельности гостиницы ООО «Октябрьская» (г. Волгоград)
Отчет по практике, 04 Февраля 2013
Индустрия туризма является наиболее динамично развивающейся, высоко доходных отраслей экономики многих стран. Индустрия туризма включает в себя такие сферы, как гостеприимство, сфера питания и развлечения. Целью написания отчета по практике является изучение теоретических основ организации деятельности гостиничных предприятий и проведение анализа деятельности гостиницы «Октябрьская».
Оценка маркетинговой деятельности на предприятии индустрии гостеприимства гостинице "Северная"
Дипломная работа, 30 Января 2013
В дипломной работе проведено исследование маркетинговой деятельности предприятий индустрии гостеприимства в достижении ими конкурентоспособности на рынке.
Во введении определены актуальность темы, цели и задачи, поставленные в дипломной работе, и объект и предмет исследования. В заключении сделаны выводы о проделанной работе и подведен итог исследованию.
Проведено исследование наиболее важных составляющих маркетинговых исследований гостиничных предприятий, проведен анализ уровня конкуренции на рынке гостиничных услуг города Новосибирска, разработаны мероприятия по повышению конкурентоспособности и улучшению работы гостиницы «Северная».
Практическое использование международных и национальных актов, регулирующих деятельность гостиниц
Курсовая работа, 04 Июня 2013
Цели и задачи курсового проекта. Основная цель курсового проекта заключается в осуществлении анализа, выявлении теоретических и практических проблем правового регулирования сферы гостиничных услуг, выработке рекомендаций, направленных на совершенствование теории и законодательства в данной сфере.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
- теоретическое осмысление категории «гостиничная услуга» и выявление её признаков;
- выявление структуры и анализ договорных связей, возникающих на рынке гостиничных услуг
Управление деятельности по повышению эффективности менеджмента предприятия гостеприимства (гостиница "Нефтяник")
Курсовая работа, 09 Февраля 2013
Цель курсовой работы – разработка мероприятий по совершенствованию по повышению эффективности менеджмента предприятия гостеприимства.
4. Цель, объект и предмет исследования обусловили постановки и решения следующих задач;
изучить теоретические основы управления качеством обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства;
рассмотреть особенности управления качеством гостиничных услуг;
провести анализ деятельности и качества обслуживания гостиницы «Нефтяник»;
разработать мероприятия по по повышению эффективности менеджмента предприятия гостеприимства;
Анализ структуры и деятельности службы управления персоналом гостиницы Центра подготовки авиационного персонала ОАО «Аэрофлот»
Реферат, 29 Ноября 2012
Общая характеристика предприятия ОАО «Аэрофлот». Анализ организационной структуры управления предприятием. Анализ выручки от реализации услуг. Анализ загрузки и потребителей услуг гостиницы. Анализ затрат предприятия. Факторный анализ прибыли. Мероприятия по совершенствованию организационной структуры предприятия.