Отчет по практике на ОАО «Вологодский картофель»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ДНЕВНИК –  ОТЧЕТ

 

Студентки 142 группы

Некрасовой  А.Т.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН

 

№ п/п	Дата	Место работы	Содержание работы	Объем работы	Что нужно
1	11.03.13	Контора хозяйства. Аптека	Ознакомление с хозяйством, вет.аптекой. Инструктаж по технике безопасности.		Журнал по технике безопасности
2	12.03.13	Ф.Русь	Витаминизация крупного рогатого скота Стерилизация инструментов, заполнение документации	24 гол.	Иглы, шприцы, препарат, вата, настойка йода 5%-ная, акты Стерилизатор, кюветы
3	13.03.13	Ф.Русь	Клиническая диагностика, обследование больных животных	1 гол.	Зонд Черкасова, вазелин, Тимпанол, молочная кислота
4	14.03.13	Ф.Русь	Взятие проб крови крупного рогатого скота для исследования на лейкоз	91 гол.	Иглы, пронумерованные пробирки, веревки для фиксации, штативы, 70%-ный раствор спирта-ректификата, списки, сопроводительные
5	15.03.13	Ф.Русь	Профилактика болезней обмена веществ (выпойка дрожжей)	50гол.	Ведро с дрожжами, веревки для  фиксации, резиновые бутылки
6	18.03.13	Ф.Русь	Ознакомление с пунктом искусственного осеменения	-	-
7	19.03.13	Ф.Русь	Приготовление растворов, подготовка рабочего места и осеменительного  прибора, работа с сосудом Дьюара, оценка качества спермы под микроскопом	1 гол.	дистиллированная вода, порошок  хлористого натрия, 0,9% раствор хлористого натрия, порошок фурацилина, стеклянная посуда, микроскоп, сосуд Дьюара, пинцет, покровные стекл
8	20.03.13	Ф.Русь	Взятие проб фекалий для исследования на фасциолез, мониезиоз, диктиокаулез	24 гол.	Полиэтиленовые пакеты, резиновые перчатки, документация
9	21.03.13	Ф.Русь	Профилактические мероприятия  в целях исключения инфекционных заболеваний	14 гол.	Иглы, шприцы на 2 мл, сыворотка поливалентная, спиртовые тампоны
10	22.03.13	Ф.Русь	Исследование коров на скрытые  формы мастита	64 гол.	МКП, мастидин, столик, ведро, полотенце
11	25.03.13	Ф.Русь	Диагностика болезни, клиническое	1 гол.	Иглы, шприцы, 0,5%новокаин
12	26.03.13	Ф.Русь	Клиническое исследование животного	1 гол.	Ихтиоловая мазь
14	27.03.13	Ф.Русь	Клиническое исследование животного Взятие проб крови крупного рогатого скота для исследования на лейкоз	61 гол.	Иглы, пронумерованные пробирки, веревки  для фиксации, штативы, 70%-ный раствор  спирта-ректификата, списки, сопроводительные
15	28.03.13	Ф.Русь	Стимулирование половой функции у коров	49 гол.	Акушерские перчатки, илы, шприцы, окситоцин
16	29.03.13	Ф.Русь	Стимулирование половой функции  у коров	23 гол.	Иглы, шприцы, акуш. перчатки, кружка Эсмарха
17	1.03.13	Ф.Русь	Взятие проб фекалий для исследования на фасциолез, мониезиоз, диктиокаулез	45 гол.	Полиэтиленовые пакеты, резиновые  перчатки, документация
18	2.03.13	Ф.Русь	Осеменение ректоцервикальным  способом, Витаминизация	8 гол.	Шприц катетер, акушерская перчатки, «седимин»
19	3.03.13	Ф.Русь	Профилактические мероприятия в целях исключения инфекционных заболеваний	20 гол.	Иглы, шприцы на 2 мл, сыворотка поливалентная, спиртовые тампоны
20	4.03.13	Ф.Русь	Профилактические меры против паразитарных заболеваниях	гол.	0,25%эмульсия «стомозана»
21	5.03.13	контора	Заполнение документации	.

 

Экономическая характеристика хозяйства

 

ОАО «Вологодский картофель» отделение «Русь» расположен в 0,5 км от д.Большое село. Центральное управление находиться в г.Кадникове в 3 км. В 1 км находиться МТС. Сельскохозяйственную продукцию переправляют автотранспортом в г.Грязовец, г.Сокол. Также мясо скупает частный сектор.

В хозяйстве на 01 января 2011 года имелось 183 голов. Удой на одну фуражную корову в год составил 5930 кг, при жирности 3,77%. Среднесуточный прирост телят в 2011 году составил 492 грамма. 
КАРТА-СХЕМА ХОЗЯЙСТВА

 

 

 

Таблица № 1.

Расстояние  от административных центров и центров  сдачи продукции.

№ п/п		Наименование пунктов  сдачи продукции	Расстояние в километрах
1	Областной центр	г. Вологда	45
2	Районный центр	Вологодская обл., Сокольский р-он г.Сокол	18
3	Пункт сдачи молока	г.Грязовец ЗАО «Северное молоко»	100
4	Пункт сдачи мяса	г.Сокол «Сокольский мясокомбинат»	18

Вывод: Расстояние от фермы Русь до областного, районного центра, пункта сдачи молока и мяса незначительное, что снижает затраты на транспортировку продукции животноводства на пункты сдачи.

Таблица № 2.

Структура земельных  угодий

 

№ п/п	Вид угодий	Площадь, (га)	Удельный вес, в процентах
1	Общая земельная площадь	38560	100
2	Всего сельхозугодий	20702	53,7
3	В том числе:   Пашня   Сенокосы   Пастбища	8913   11694   95	23   30,3   0,3
4	Площадь леса	-	-
5	Прочие угодья	17858	46,3

Вывод:  Хозяйство в целом обеспечено земельными угодьями как хозяйство безвыгульного типа,  площадь пастбищ небольшая, но большая площадь сенокосов, следовательно, скот обеспечен грубыми кормами.

 

Таблица № 3.

Основные показатели размеров хозяйства

 

№ п/п	Показатели	Единица измерения	2011 год	2012 год
1	Поголовье КРС, всего	голов	183	183
2	В том числе	голов	-	-

 

Вывод: Из таблицы видно, что за 1 год количество голов не изменилось, это значит, что содержание и кормление скота осталось неизменным.

 

Таблица № 4.

Выполнение  плана производства сельскохозяйственной продукции

 

№ п/п	Вид продукции	2011	2012
1	Валовый надой молока (ц)	108,515	102,09

 

Вывод:  Валовый надой молока уменьшился, что может быть связано с недостатком в рационе грубых кормов.

 

Таблица № 5. 

Выполнение  плана продуктивности животных

№ п/п	Показатели продуктивности	2011 год	2012 год
1	Удой молока от 1-й коровы в год (кг)	5930	5570
3	Среднесуточный прирост  молодняка КРС на откорме (гр.)	394	492

 

Вывод: Удой молока от 1-ой коровы в год незначительно уменьшился, увеличился среднесуточный прирост молодняка на откорме, что говорит об увеличении поголовья, улучшении кормление и содержания. 

 

Таблица № 6. 

Падеж и гибель скота (голов)

 

№ п/п	Показатели	2011	2012
1	Погибло, пало,гол	12	15
2	Процент падежа	6,6	8,2
3	Процент сохранности	93,4	91,8
4	Потери от падежа и  гибели животных (руб.)	61000	53000

 

Вывод: Падеж скота увеличился ,но не смотря на это потери от падежа и гиб ели животных уменьшился. 
Природно-климатические условия

 

ОАО «Вологодский картофель» отделение Русь входит в первую агроклиматическую центральную зону, для которой характерен умеренно-континентальный климат с теплым, но коротким летом (продолжительностью 120 дней и длиной 5 месяцев), холодной зимой. Средняя годовая температура воздуха 24⁰С, средняя температура июля +17⁰С, января -11⁰С. Годовое количество осадков составляет 600-700 мм, в том числе за период активной вегетации 280-290 мм. Рельеф представлен плохо дренированной равниной, слабо изрезанной сетью естественных водных источников. 

ОАО «Вологодский картофель» расположен в подзоне южной тайги. Леса смешанные: осина, ель, береза, ива, рябина. Сенокосы злаково-разнотравные и бобово-разнотравные.

Основная почвообразующая  порода – морена карбонатная. Сельхозугодья  в основном представлены дерново-подзолистыми почвами. Характерны ветра западного  направления, наиболее ветреными оказываются осенние и зимние месяцы. 
Штат ветеринарных специалистов

 

1. Главный ветеринарный врач Елохина Наталья Сергеевна, имеет высшее образование, окончила Вологодскую Государственную Молочнохозяйственную Академию им. Верещагина, стаж работы – 3 года.

2.  Ветеринарный фельдшер Попова Ольга Алексеевна, имеет высшее образование, окончила Вологодскую Государственную Молочнохозяйственную Академию им. Верещагина, стаж работы- 1 год. 
Обязанности при обслуживании телят в возрасте до 1 года на сменяемой подстилке в течение года.

1. Прием и передача  смены 

2. Получение молока и обрата. 

3. Подогрев молока и воды. 

4. Приготовление пойла. 

5. Поение и кормление. 

6. Мытье посуды. 

7. Смена подстилки с удалением  навоза. 

8. Чистка проходов, клеток и дверей. 

9. Чистка кормушек. 

10. Взвешивание животных. 

11. Прием и передача телят,  участие в других зооветмероприятиях. 

12. Следить за режимом освещения. 

13. Соблюдать правила техники  безопасности и пожарной безопасности. 

14. Бережно относится  к переданному оборудованию.

15. Санитарный день 30 числа  каждого месяца.

Режим работы

Смена	Начало	Окончание	Перерыв
1 смена	6.00	10.00	7.00-8.00
Продолжительность смены  – 4 часа
2 смена	16.00	20.00	17.00-18.00
Продолжительность смены  – 4 часа

Режим кормления  и поения

6.00-6.30 – приготовление и раздача каши (фуражная мука, травяная мука, отруби)

6.30-7.00 – смена подстилки  с удалением навоза

8.00-9.00 – поение молоком  и молозивом, добавка сена в  кормушки

9.00-9.30 – разравнивание  корма в кормушках

9.30-10.00 – чистка кормушек

Обязанности скотников, обслуживающих молодняк старше 1 года при привязном  содержании на сменяемой  подстилке в течение года.

1. Прием и передача  смены.

2. Проверка работы  автопоилок.

3. Разравнивание силоса, раздача сена, раздача концентрированных  кормов и кормовых добавок.

4. Чистка кормушек  и подметание кормовых проходов.

5. Чистка стойловых  мест и смена подстилки с  удалением навоза в течение  смены.

6. Взвешивание животных.

7. Привязывание и отвязывание  животных.

8. Прием и передача  животных, участие в зооветмероприятиях.

9. Следить за режимом освещения.

10. Соблюдать правила  техники безопасности и пожарной  безопасности.

11. Санитарный день 30 числа  каждого месяца.

Режим работы

Смена	Начало	Окончание	Перерыв
1 смена	5.00	13.00	7.00-8.00
	Продолжительность смены  – 7 часа
2 смена	13.00	21.00	17.00-18.00
	Продолжительность смены  – 7 часов
3 смена	21.00	5.00	1.00-2.00
	Разрыв смены. Продолжительность  смены – 7 часов
Ночная смена	21.00	5.00	1.00-2.00
	Продолжительность смены  – 7 часов

Режим и порядок  кормления

Грубые  корма: сено – утром с 5.00-6.00 и вечером с 19.00-20.00; чистка кормушек в 10.00; силос в 10.30

Минеральные добавки: в 11.00 на силос соль, мел, фосфат

Фуражная  мука (сухая): утром в 11.30 и вечером в 15.30