Современные тенденции развития wellness туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2013 в 01:43, творческая работа

Краткое описание

Современный ритм жизни характеризуется частыми стрессами, эмоциональными перенагрузками и гиподинамией. Современному человеку требуется качественный и доступный профилактическо – оздоровительный отдых, который, на сегодняшний день, преимущественно представлен санаториями, профилакториями, spa-центрами и wellness-курортами.
На сегодняшний день, как в отечественной, так и в мировой литературе нет единения относительно значения понятий связанных со “spa & wellness” индустрией, т.е. лечебно – оздоровительным туризмом. Это связано с тем, что эта отрасль позиционируется как болеее - менее самостоятельная лишь с конца ХХ столетия, а так же тем, что представители этой отрасли и исследователи исповедуют разные концепции развития, обусловленные историческими особенностями развития « spa & wellness »туризма в разных частях мира .

Прикрепленные файлы: 1 файл

Современные тенденции развития wellness туризма.pptx

— 2.27 Мб (Скачать документ)

Современные тенденции развития wellness туризма

 

Выполнила

Студентка 5 курса

Группы ГРС 502а

Овощникова Катерина

Современный ритм жизни характеризуется частыми  стрессами, эмоциональными перенагрузками и гиподинамией. Современному человеку требуется качественный и доступный профилактическо – оздоровительный отдых, который, на сегодняшний день, преимущественно представлен санаториями, профилакториями, spa-центрами и wellness-курортами.  

На сегодняшний день, как в  отечественной, так и в мировой  литературе нет единения относительно значения понятий связанных со “spa & wellness” индустрией, т.е. лечебно – оздоровительным туризмом. Это связано с тем, что эта отрасль позиционируется как болеее - менее самостоятельная лишь с конца ХХ столетия, а так же тем, что представители этой отрасли и исследователи исповедуют разные концепции развития,  обусловленные историческими особенностями развития « spa & wellness »туризма в разных частях мира .

Вместе с тем , в мире наблюдается тенденция к унификации определений ,

связанных с spa отраслью, с целью повышения качества исследований , лучшего сопоставления данных , понимания терминологии и концепций spa , в том числе со стороны потребителей.

Анализ специальной литературы показал , что при исследовании отрасли  принимается ряд различных терминов . Однако анализ дефиниций этих терминов дает четко понять , что понятие  « spa & wellness туризм » тождественно как по содержанию , так и по объему понятию

« Лечебно - оздоровительный туризм » , который употребляется в отечественной литературе , и понятию « healthtourism » (путешествия за здоровьем ) , распространенном в англоязычной литературе .

Наряду с этим в англоязычной профессиональной литературе также используются термины «  wellnesstourism » , « healthcaretourism » , « curetourism » , « holistictourism » ,« Well - beingtourism » , « spatourism » , « medicaltourism » , « healthandwellnesstourism » и другие. Одновременно украинская профессиональная литература употребляет термины «лечебный туризм » , « санаторно - лечебный туризм » , « оздоровительный туризм » , « медицинский туризм » , встречаются « spa -туризм » , « wellness -туризм » и другие интерпретации.  
В мировой практике единства в терминологии в данной области нет. Достижения такого единства , согласно « GlobalSpaSummit » , который состоялся в Стамбуле в мае 2010 г. , определено одним из основных задач на ближайшее будущее.  

Как считают большинство ученых данной области ( Е. А. Богачев , М. В. Кучуркина и др.). , Термин « spa » происходит от названия курортного городка Спа ( Бельгия , провинция Льеж) , широко известного своими минеральными водами. В то время как альтернативная версия утверждает , что данный термин является латинской аббревиатурой слов « sanitasper ( pro ) aquam » (лечение через воду ) .

Сегодня « spa » - это оздоровительный комплекс процедур с использованием воды с лечебными свойствами ( минеральной , морской , пресной ) , а также морских водорослей и соли , лечебных грязей и целебных растений. Действие spa - процедур направлено ​​на оздоровление и релаксацию всего организма в целом. Воздействуя через кожный покров , spa - компоненты активизируют процессы обмена веществ, улучшают кровообращение , выводят токсины и шлаки из организма , улучшают общее самочувствие и насыщают организм жизненной энергией.

 Как отмечает В. В. Ежов , « spa » - это комплексные оздоровительные или эстетические программы, технологии и процедуры по восстановлению здоровья и красоты человека путем воздействия на все 6 органов его ощущения: зрение (природные интерьеры и пейзажи), слух (композиция из звуков и тишины, музыка) ; обоняние ( ароматы или их полное отсутствие), осязание ( тепло, холод и тактильные действия); вкус (баланс 4- х основных вкусов : сладко – горько - кисло - соленого ) интуиция или подсознание ( формирует конечное ощущение удовлетворенности и комфорта).

Если « spa -туризм » ( более традиционный лечебный, санаторно - курортный , медицинский / клинический ) направлен на преодоление конкретных заболеваний и реабилитацию или коррекцию тела , то « wellness » ( оздоровительный ) туризм является принципиально новой течению , рассчитанной на физически и ментально здоровых людей и направленной на поддержание общего здоровья и социального благополучия.  

Л. М. Куликова отмечает , что  термин « wellness » трудно переводится на украинский и русский языки , поскольку отсутствует емкое понятие , которое отражало бы всю суть термина , а примерный перевод - « прекрасное самочувствие ». Немецкий термин « Wohlgefuehl » тоже не в полной мере раскрывает суть понятия . По мнению теоретиков , « wellness » не следует ассоциировать с лечебным туризмом , поскольку он предусматривает первичную профилактику заболеваний , тогда как лечебный туризм представляет собой профилактику второго - третьего уровня или даже реабилитацию , направленные на препятствование развитию уже существующих заболеваний или восстановления утраченного положения. В свою очередь , « wellness » иногда отождествляется с оздоровительным туризмом.

Исходя из этого , понятие  « spa » или лечебно - оздоровительный туризм является обобщающей категорией , охватывающей оздоровительный ( wellness ) и лечебный ( более традиционный лечебный , санаторно -лечебный , медицинский ) туризм .

При этом термин « spa » может относиться как к « spa & wellness » концепции , так и концепции традиционного лечебного туризму.Отже , существующая новая модель восприятия spa -туризма и wellness -туризма подчеркивает наличие двух элементов : 1 ) различия понятий spa -туризма и wellness -туризма (поскольку эти рынки иногда путают ) и 2 ) континуум общих продуктов / услуг ( которые могут быть доступны в любом месте ) в аутентичных ( ориентированных под особые традиции страны  
и имеющиеся природные ресурсы). Все четыре типологии спа - туризма и wellness - туризма в предложениях континуума являются важными и прибыльными рынками ( рис. 1).  
 
 
 
 
 
 
Рис.1 Типологии Spa и Wellness - туризма

Однако материально  заинтересованные стороны должны тщательно  рассмотреть разнообразные туристические  потребности для обоих видов  туризма при разработке и маркетинге меню предложений для spa - и wellness - туристив. Понятия spa -туризма и wellness - туризма не определены четко , что может вызвать путаницу среди предпринимателей , потребителей и правительства . Установление четких и последовательных определений для обоих понятий позволит улучшить маркетинг и разработку продукта , уменьшить ввода потребителей в заблуждение , а также поддержку улучшения сбора данных. Ежегодно спрос на spa и wellness отдых растет. Так, согласно исследованию « Global SPA Саммит 2010», 89% респондентов отмечают, что концепция wellness (оздоровление, повышение уровня общего здоровья ) является чрезвычайно важной для их будущего.

Рыночные исследования и статистические наблюдения спроса по потреблению spa и wellness услуг регулярно проводят международные и национальные отраслевые ассоциации (например , ISPA , DHV т.д.), которые доступны только членам этих ассоциаций. Другие организации обнародуют свои отчеты на широкую общественность. В частности, в мае 2011 г. « GlobalSpaSummit » обнародовал отчет «Всемирный рынок spa и wellness услуг: синергия и возможности», где изучалось отношение потребителей к путешествиям за здоровьем, а также мнение представителей отрасли. Также были предоставлены рекомендации для развития отрасли. В своем отчете 2011 г. « GlobalSpaSummit » отмечает, что в 30 наиболее развитых странах мира насчитывается около 289 млн. человек - активных потребителей spa -услуг. Со своей стороны Международная spa ассоциация (ISPA) опубликовала результаты оценки потенциальных рекреантов « GlobalConsumerStudy » , проживающих в 11 странах мира (таблица 1).

По данным Европейской  spa ассоциации ( ESPA ) , около 20 млн. европейцев посещают курорты реже одного раза в год. Доминирующим рынком для большинства spa - дестинаций в мире является их внутренний рынок (до 90 %). Международные путешествия осуществляются преимущественно в соседние страны, а в случае лечения заболеваний - до дестинаций, которые специализируются на лечении этих заболеваний. Эксперты утверждают , что основные различия в тенденциях выездного spa -туризма в разных европейских странах зависят от того , насколько развита spa -культура на этих рынках . Наряду с изменениями в стилях жизни и растущей заботой о собственном здоровье , наиболее подверженными в Европе оценить преимущества spa -оздоровление являются жители Австрии , Италии , Испании и Германии. Еще выразительнее подобные тенденции есть на азиатском континенте , в частности в Сингапуре.  
Относительно тенденций развития spa и wellness туризма в странах социалистического лагеря (в частности Венгрия , Чехия , Польша , Румыния , Болгария , Словакия , Словения , Черногория , Хорватия , страны Балтии ) , то лечебный туризм здесь получил оздоровительного окраски ( основные доходы традиционные spa -центры получают от туристов , которые заботятся об улучшении своего внешнего вида , отдых , предупреждение заболеваний и т.д.).

В России в советские  времена лечебно - оздоровительные ресурсы были доступны абсолютному большинству населения, в частности отдых в санаторно - курортных учреждениях. Сегодня в России продолжает доминировать традиционная терапевтически лечебная ориентация оздоровительных заведений , однако идет мощный рост новой генерации spa -заведений как благодаря внутренним инвестициям , так и из-за появления признанных международных спа -брендов . В частности нужно отметить стремительную модернизацию Сочи и других черноморских курортов в связи с подготовкой к проведению Олимпийских игр- 2014 (начиная с 2007 г. в эксплуатацию будет введено около 330 современных отелей , большинство из которых будут иметь spa - зоны). В Украине четко позиционируется два центра spa -туризма , в которых массово отправляются потребители из других регионов , а именно Крым и Карпаты. Однако они имеют существенные географически , инфраструктурные и концептуальные различия и сейчас не рассматриваются как конкуренты на мировом рынке spa и wellness услуг. Однако на внутреннем рынке оба региона имеют своих сторонников среди туристов.  

В США в течение 2011 г. было произведено 70 млн посещений  spa -заведений , из них 31,9 млн пришлось на дневные spa , 22 млн - на курортные spa и только 2,1 млн - на spa -клубы. Медицинские и минеральные spa опередили природные spa , имея по 3,5 млн посещений каждый. Исследование показало также , что 21 % населения посещают spa -центры в среднем 2 раза в год. Исследования в Великобритании обнаружили быстрый рост рынка spa услуг. Так , в 2010 г. рынок состоял из 12730 spa -заведений , а к концу 2012 г. количество должно достичь отметки около 15000.  

Одна из главных  мировых тенденций развития спа и wellness индустрии показывает , что естественная ресурсная база уже не является выдающимся в выборе места для строительства spa и wellness заведений. Эта тенденция особенно актуальна для промышленных районов, которые нуждаются в ежедневном кратковременном spa - обслуживании.  
Изучение мотиваций туристов является определяющим при планировании новых spa - предложений для туристов , понимание этих мотиваций довольно тесно связано с возможностью удовлетворить потребности клиентов. Поэтому маркетинговые исследования мотивации потребителей « spa & wellness » индустрии пользуются большой популярностью среди владельцев / руководителей таких заведений и широко применяются ими для корректировки маркетинговых кампаний и продвижения своих брендов на рынок.

Среди основных тенденций в развитии « spa & веллнесс » туризма необходимо выделить следующие:  
1 ) Европа является крупнейшим рынком spa - услуг в мире по отношению к доходам, количества spa -заведений и их работников . В 2011 г. здесь насчитывалось 22 607 spa -заведений , получавших доходы 18,4 млрд долл. . США и обеспечивали рабочие места для 441 727 человек. Таким образом , Европа опережает Азиатско -Тихоокеанский регион.

2 ) Туристов старше 50 лет приходится 50 % расходов в  туристической сфере. Пожилые  люди больше времени на отдых  и тратят больше денег на  здоровье и wellness услуги. В частности, эти потребители ищут традиционные (стандартные) методы оздоровления, лечения, реабилитации или профилактики, они подвержены длительного пребывания. Однако доля активных рекреантов , старше 50 лет , постепенно уменьшается: с 23% в 2002 г. до 17 % в 2011 .  
3 ) Наблюдается быстрая популяризация spa и wellness услуг в азиатско - тихоокеанском регионе, который уже сегодня начинает завоевывать потенциальных клиентов европейских курортов. В 2011 г. в этот регион было совершено 53300000 spa -путешествий.  
4 ) Среди потребителей « spa & wellness » услуг большинство туристов женского пола . В частности социологическое исследование Клевера и Мюллера , проведенное в Европе и США свидетельствует , что среднестатистическим клиентами оздоровительного туризма являются успешные в карьере женщины в возрасте 45 лет. Эти потребители находятся на пике доходов , имеют высшее образование , как правило , свободны от долгов , имеют больше времени для путешествий и усиленное стремление к активному отдыху , сохранения здоровья и улучшения самочувствия.

5 ) В последние  5 лет наблюдается все активнее  интерес к « spa & wellness » со стороны молодой аудитории (до 30 лет). В 2002 г. доля этой целевой группы составила около 13 % посетителей курортов , а в 2011 г. - уже 22 %. Подавляющее большинство в этом сегменте традиционно составляют женщины(до 74 %).  
6 ) Основными мотивами spa -туристов является снятие стресса. Интересен факт , что физическая форма , потеря лишнего веса , здоровое питание и внешний вид не всегда служат важными мотивами для посещения spa -заведений , зато наиболее распространены ощущение стресса , желание « побаловать себя » , чувствовать себя лучше , отдохнуть и расслабиться.

В Канаде и США  spa - услуги воспринимают как вознаграждение , избавления от стресса , желание расслабиться , успокоиться и освижитися.Основными мотивационными факторами приезда в азиатско - тихоокеанских spa -заведений является релаксация и отдых , « фактор беглеца от повседневности» , удовольствие от отдыха , стремление здоровья и красоты , желание провести время с друзьями и семьей на курорти.На вопрос о мотивах отдыха на 10- летнюю перспективу респонденты опроса « Reisetrends2019 » , проводившегося « Expedia.deZukunftsstudie » , предполагали , что в 2019 году важнейшими причинами для отдыха станут самочувствие и уход за телом. Однако лица , моложе 29 лет , отметили , что ими через 10 лет двигать желание приключений.  
7 ) « GlobalSpaSummit » отмечает в своем исследовании , что наиболее популярными продуктами / услугами « spa & wellness » индустрии с точки зрения активных рекреантов является массаж (75% ) и физические упражнения ( 50 %) , процедуры ухода за телом ( 48 %) , здоровая еда и уход за лицом (38%), маникюр / педикюр ( 30%) , медитация и духовные программы ( 28% ) , бальнеологические процедуры , талассотерапия (18% ) , оценка здоровья и консультации (17% ) , программы питания ( 16% ) , дерматологические услуги (15%) и медицинское тестирование ( 4%).

Информация о работе Современные тенденции развития wellness туризма