Шляхи покращення роботи служб готельного комплексу «Дружба»

Мета: розкрити особливості роботи служб готельного комплексу.
Для досягнення поставленої мети було визначено такі завдання:
1. Розглянути сучасні підходи до класифікації підрозділів готельного комплексу.
2. Розглянути склад і функції готельних служб.
3. Охарактеризувати готельний комплекс «Дружба».
4. Розглянути служби готельного комплексу «Дружба».
5. Визначити шляхи покращення діяльності служб готельного комплек-су «Дружба».

Вступ 3
Розділ 1. Теоретичні аспекти організації служб та
підрозділів готельного комплексу
Сучасні підходи до класифікації підрозділів
готельного комплексу. 5
Склад і функції готельних служб. 7
Висновки до розділу 1 17
Розділ 2. Шляхи покращення роботи служб готельного
комплексу «Дружба».
2.1. Характеристика готельного комплексу «Дружба». 19
2.2. Шляхи покращення діяльності служб готельного
комплексу «Дружба». 23
Висновки до розділу 2 28
Висновки 29
Список використаних джерел 30