Концепция и идеология TQM
Контрольная работа, 03 Июня 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Сервисная дея�тельность — это активность людей, вступающих в специфические взаимодействия по реализации общественных, групповых и ин�дивидуальных услуг. Одна сторона в этих взаимодействиях, обла�дая многообразными потребностями, желает получить определен�ные блага, а другая сторона, оказывая конкретные услуги, предо�ставляет им возможность обладать такими благами.
Содержание
1. Дайте определение термина «качество», «управление качеством в сфере сервиса» 3
2. Концепция и идеология TQM 9
3. Премии по качеству 15
Список литературы 20
Прикрепленные файлы: 1 файл
А управление качеством на предприятии Виолетте.docx
— 45.99 Кб (Скачать документ)• состояние социально-материальной среды работающих.
Для качества
как объекта менеджмента
Современный менеджмент качества туристских услуг базируется на результатах исследований, выполненных крупными зарубежными корпорациями по программам консультантов по управлению качеством.
Сегодня в управлении качеством важное значение имеет сертифицированная система менеджмента качества, являющаяся гарантией высокой стабильности и устойчивости качества продукции. Сертификат на систему качества позволяет фирме сохранить конкурентные преимущества на рынке.
- Концепция и идеология TQM
Всеобщее управление качеством (Total Quality Management) — это философия организации, которая основана на стремлении к качеству и практике управления, приводящей к всеобщему качеству. Отсюда качество — это не то, что Вам приходится отслеживать или добавлять на каком-то этапе производственного процесса, это сама сущность организации.
Всеобщее управление качеством — это принципиально новый подход к управлению любой организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов (персонала во всех подразделениях и на всех уровнях организационной структуры) и направленный на достижение долгосрочного успеха посредством удовлетворения требований потребителя и выгоды как для сотрудников организации, так и для общества в целом.
В настоящее время Всеобщее управление качеством все в большей степени становится идеологией, охватывающей различные слои общества. TQM необходимо и нам, если мы хотим не только выйти из кризиса, но и начать конкурировать с экономически развитыми странами. Вот почему знание TQM и его применение на практике в ближайшем будущем станут необходимыми руководителям не только крупных, но и малых предприятий.
Основными целями TQM являются:
- ориентация предпринимателя на удовлетворение текущих и потенциальных запросов потребителей
- возведение качества в ранг цели предпринимательства
- оптимальное использование всех ресурсов организации
Основные элементы модели TQM представлены на схеме:
Как видно из рисунка, наиболее важными элементами TQM являются:
- Вовлеченность высшего руководства: стратегия качества в компании (организации) должна предусматривать постоянное, непрерывное и личное участие высшего руководства (руководителя) компании в вопросах, связанных с качеством. Это одно из основных и обязательных условий успешного внедрения ТQМ, которое является залогом успешной работы компании в вопросах обеспечения качества.
- Акцент на потребителя: фокусировать всю деятельность компании на нужды и пожелания как внешних, так и внутренних потребителей
- Всеобщее участие в работе: обеспечивать возможности для реального участия каждого в процессе достижения главной цели — удовлетворять запросы потребителя
- Внимание процессам: фокусировать внимание на процессах, рассматривая их как оптимальную систему достижения главной цели — максимизацию ценности продукта для потребителя и минимизацию его стоимости как для потребителя, так и производителя
- Постоянное улучшение: постоянно и непрерывно улучшать качество продукта
- Базирование решений на фактах: базировать все решения компании только на фактах, а не на интуиции или опыте ее работников
На каких принципах базируется концепция TQM?
Управление качеством — это динамично развивающаяся концепция. На сегодня существует несколько основных «школ» ТQМ (японская, американская, европейская). Возможно, поэтому в среде специалистов нет единого мнения о количестве принципов, на которых базируется ТQМ. Основными же признаны следующие восемь:
- Ориентация организации на потребителя.
- Роль руководства.
- Вовлечение сотрудников.
- Процессный подход.
- Системный подход к управлению.
- Постоянное совершенствование.
- Принятие решений, основанное на фактах.
- Взаимовыгодные отношения с поставщиками.
В чем должна выражаться ориентация организации на потребителя?
Организация, применяющая концепцию ТQМ, должна систематически собирать и анализировать информацию, поступающую из самых различных источников и позволяющую получать обоснованные выводы относительно текущих и потенциальных потребностей как отдельных потребителей, так и рыночных сегментов и рынка в целом.
Для того
чтобы осуществить принцип
- изучение спроса с целью полного понимания потребностей и ожиданий потребителя в отношении товаров, цен, поставки и т. д.
- обеспечение сбалансированности в запросах потребителей и других участников сделки с товарами (собственников бизнеса, персонала организации, поставщиков организации, общества)
- измерение потребительской удовлетворенности с целью коррекции собственной деятельности
- управление взаимоотношениями с потребителями.
Компания
должна стараться узнать мнение своего
потребителя и затем с помощью «обратной
связи» произвести корректировку параметров
качества продукта с целью его улучшения
для пользователя. Идея всеобщего менеджмента
качества (TQM) заложена в основу международных
стандартов ИСО серии 9000 версии 2000 г., чтобы
помочь организациям всех видов и размеров
внедрить и обеспечить функционирование
эффективных систем менеджмента качества.
Признанные специалисты в области управленческого
консультирования, экономических и технических
наук предлагают различные методы, методики
и пути реализации концепции и принципов
TQM. Многие из этих наработок уже нашли
свое применение на предприятиях - мировых
лидерах в различных областях промышленности
и экономики. Настало время внедрять данный
подход и в России. Безусловно, необходимо
учитывать положительный опыт и примеры
явного прорыва в конкурентной борьбе,
но важно не забывать и о российской специфике.
На повестке дня - практическая реализация
на отечественных предприятиях подхода
к управлению организацией, основанного
на принципах TQM. Предвижу скепсис некоторых,
если не большинства, руководителей различных
уровней. «Это у них, там: У нас здесь другие
условия, другая культура. Мы не японцы».
Конечно, можно сидеть и ждать, что все
наладится само собой, а можно, засучив
рукава, мобилизовав все ресурсы (внутренние,
человеческие), взяться за эту сложную
работу.
TQM является как бы сквозным, интегрирующим
аспектом в управлении организацией. Он
определяет требования к качеству, предъявляемые
к различным видам управленческой деятельности,
базируясь на фундаменте идеологии и корпоративной
культуры организации.
Часто неудачи в менеджменте случаются из-за того, что планируемые изменения не приводят к ожидаемому результату. Такова судьба многих нововведений, инноваций, к которым можно отнести подход к управлению организацией, основанный на принципах TQM. Одна из причин неудач - фундаментальная психология организации, сложившаяся корпоративная (организационная) культура, на которые оказывают влияние различные социальные факторы. Без изменения первых нельзя провести серьезных изменений в организации.
Принимая
во внимание общепризнанный факт влияния
человеческого фактора на способность
организации достичь
Кто-то из великих сказал, что потребители
не покупают товары и услуги, они покупают удовлетворение,
которое испытывают при использовании
этих товаров и услуг. Первый принцип - ориентация на потребителя - ставит
задачу удовлетворения потребностей пяти
заинтересованных сторон: акционеров,
персонала, потребителей, поставщиков
и общества, а также предвосхищение их
ожиданий. Проблема не только в том, чтобы
однозначно идентифицировать эти пять
сторон - важно собрать адекватную, объективную
информацию, отражающую настроения, проанализировать
и оценить ее. Потребности, например, персонала
и акционеров будут, безусловно, различными,
но удовлетворяя потребности последних,
нельзя игнорировать первых. При учете
интересов всех сторон важен принцип гармонизации,
непременно с точки зрения разумной достаточности.
Речь идет об удовлетворенности заказчика,
партнера по контракту и, разумеется, конечного
потребителя - того, кто будет иметь дело
непосредственно с продукцией, применяя
ее по назначению. Организации важно учитывать
разнородность потребителя, специфические
требования различных его групп, прослоек.
А как быть с удовлетворенностью общества
в целом? Здесь на помощь могут прийти
известные методы социологических и маркетинговых
исследований (анкетирование, опрос). Маркетинговым
службам следует заниматься не только
продвижением товаров на рынки, но путем
создания аналитических групп (либо перераспределения
функций внутри службы) наладить линию
обратной связи с потребителем, аккумулируя
необходимую информацию о реакции потребителей
на предоставленную продукцию или услугу,
анализировать и адекватно на нее реагировать.
Второй и третий принципы - лидерство руководства
и вовлечение персонала - тесно взаимосвязаны,
несут социальную нагрузку, и их реализация
во многом зависит от настроений в организации
и применяемых видов управления. Названия
этих принципов уже говорят о том, какое
важное значение придается социальному
фактору внутри организации, а именно
- характеру взаимодействия руководителей
и рядовых исполнителей. И от того, как
будут налажены их отношения, во многом
зависит успех внедрения системы менеджмента
качества, основанной на принципах TQM.
3. Премии по качеству
Премии качества инициируются преимущественно
на государственном уровне и поэтому
носят статус национальных. Методическое
и организационно-техническое
Организаторы конкурсов
В 1950 г. в Японию из США
приехал доктор У.Э. Деминг
и провел ряд краткосрочных
семинаров по управлению
Среди лауреатов
премии Деминга более чем за 50
лет ее существования можно встретить
практически все ведущие
Национальная премия качества Малколма Болдриджа 20 августа 1987 года президент Рональд Рейган подписал Закон 100-107, учреждающий премию качества Малколма Болдриджа (Malcolm Baldrige National Quality Award), названную в честь министра торговли США, трагически погибшего на родео в 1987 году. Этот закон объявил войну низкому качеству с целью защитить американские компании от давления со стороны конкурентов и преодолеть экономический спад 1980-х годов. Идея национальной награды за качество сполна оправдала надежды своих создателей, и сегодня премия Болдриджа играет жизненно важную роль для американского бизнеса. Идея улучшения бизнеса на основе критериев Болдриджа пробудила интерес к качеству в США. Многие компании даже оказывают давление на своих поставщиков, для того чтобы те уделяли особое внимание качеству. Например, компания Globe Metallurgical, получившая премию Болдриджа в 1990 году, частично мотивировала участие в конкурсе желанием добиться первой позиции в рейтинге качества Форда. В свою очередь, целью компании Wallace Company, также завоевавшей премию в 1990 году, было выполнение требований, предъявляемых к качеству ее партнером — компанией Hoechst Celanese.
За годы своего существования премия Болдриджа выросла из конкурса в принципиально новый подход к управлению организацией. «Философия Болдриджа, устанавливающая фокус на потребителя, развитие партнерства, стратегическое планирование и расширение возможностей работников, — определяет ключевые элементы мирового бизнеса. Фактически премия Болдриджа доказала, что является наиболее эффективным инструментом в оценке и управлении улучшениями в глобальной модели бизнеса»<6>. (Боб Бэнкс, вице-президент Quality STMicroelectronics, лауреат премии Болдриджа 1999 года).
Ежегодно с 1988 года премия Болдриджа вручается по трем основным категориям: промышленное производство, сфера услуг, малый бизнес. В 1999 году к этим трем базовым категориям были добавлены категории для некоммерческого сектора: образование, здравоохранение.
В числе 46 компаний, получивших премию Болдриджа — Xerox, Motorola, Boeing, IBM, Cadillac Motor, FedEx. Дважды лауреатами становились Solectron Corp. и сеть отелей Ritz-Carlton Hotel. В категориях образования и здравоохранения первые премии получили Chugach School District; Pearl River School District; University of Wisconsin-Stout.
Европейская премия качества (European Quality Award) — самая престижная европейская награда за достижение превосходства в бизнесе и находится на вершине пирамиды многочисленных национальных и региональных премий европейских стран в области качества. Соискатели Европейской премии, как правило, первоначально добиваются успеха в этих локальных конкурсах, а уже затем включаются в борьбу за главную премию Европы в области качества. В 2005 году проводится 13-й по счету конкурс на соискание премии.
Организатором
и учредителем Европейской