Гостиница – основное средство размещения туристов

В структуре курортных  гостиниц в обязательном порядке  должны быть предусмотрены помещения  для оказания медицинских услуг  лечебно-профилактического характера, предоставления диетического питания, занятий спортом, активного отдыха и другое.

Продолжительность периода  активного функционирования курортных  гостиниц может варьировать от 90 до 180 дней, что часто зависит от климатических и ряда других факторов.

Сущность концепции туристской гостиницы сводится к следующим  моментам:

 

• туристская гостиница располагается, как правило, на туристских маршрутах, с которых принимает клиентов;
• комплекс услуг, предлагаемых в туристской гостинице, формируется в соответствии с программой маршрута и заранее определяется ваучером или путевкой;
• для организации обслуживания в структуре туристской гостиницы предусмотрены турбюро или бюро путешествий и экскурсий.

 

В зарубежной практике в группе туристских гостиниц наибольшее распространение  получили гостиницы спортивного  назначения, представляющие туристам широкие возможности для занятия  различными видами спорта (гольф-отели, отели для пловцов, отели с теннисными кортами).

По месторасположению  гостиницы могут быть размещены:

 

• в черте города (в центре, на окраине). Центральными являются практически все гостиницы делового назначения, отели люкс, гостиницы среднего класса;
• на морском побережье. В данном случае очень важным является расстояние до моря (50, 100, 150, 200, 300 и более метров);
• в горах. Обычно это небольшие гостиницы в живописной горной местности на туристском маршруте в наиболее удобном месте отдыха. В горной гостинице, как правило, содержится необходимое снаряжение для летнего и зимнего отдыха гостей (например, альпинистский и горнолыжный инвентарь, подъемники).

 

По продолжительности  работы гостиницы подразделяются на три вида:

 

• работающие круглогодично;
• работающие два сезона;
• односезонные.

 

По обеспечению питанием выделяются следующие гостиницы:

 

• обеспечивающие полный пансион (размещение и трехразовое питание);
• предлагающие размещение и только завтрак.

 

По продолжительности  пребывания туристов различают гостиницы:

 

• для длительного пребывания;
• для кратковременного пребывания.

4. Сравнительная характеристика отеля «Виктория» в Минске и «Hotel Marconi» в Милане 4 звездности

 

4.1. Гостиница  «Виктория»

 

Гостиничный комплекс «Виктория»**** — первый в Республике Беларусь отель, совмещенный с многофункциональным бизнес-центром класса «А».

Гостиничный комплекс, открывшийся  в июле 2007 года, расположен на одном из главных проспектов города — Проспекте Победителей, в 10 минутах езды от железнодорожного вокзала и в непосредственной близости от многофункционального культурно-спортивного комплекса «Минск-Арена». Всего в полутора километрах от отеля «Виктория» находятся многочисленные достопримечательности города и его исторический центр, а также станции метро «Немига» и «Фрунзенская».

Гостиница и бизнес-центр «Виктория» предоставляют широкие возможности для комфортного проживания, ведения бизнеса, организации досуга и полноценного отдыха.

Преимущества гостиничного комплекса «Виктория»:

 

• выгодное расположение и подъездные пути;
• современное техническое оснащение здания;
• бесплатный беспроводной Интернет (WI-FI);
• охраняемая автостоянка;
• высочайший уровень систем безопасности и эксплуатации здания.

 

Сегодня отель «Виктория» — это 169 комфортабельных номеров, из окон которых открывается панорамный вид на живописный пейзаж реки Свислочь. Все номера оборудованы системой кондиционирования, мини-сейфами и мини-барами, городской и международной телефонной связью, высокоскоростным доступом в Интернет, интерактивным телевидением. Холлы гостиницы и бизнес-центра, а также конференц-залы предлагают беспроводной доступ в интернет (WI-FI).

4.2. Отель «Маркони»

Расположенный в 1 км от делового центра (Centro Direzionale) Милана четырехзвездочный отель Маркони (Marconi) ценится деловыми клиентами за идеальное местоположение в нескольких минутах ходьбы от центрального железнодорожного вокзала, конечной остановки средств общественной связи с основными аэропортами (Мальпенса, Линате и Бергамо).

Отель расположен рядом с  остановкой метро и остановкой трамвайной линии, связывающей с Миланским домским собором, богемной атмосферой квартала Брера и знаменитыми Навильями.

В нескольких минутах ходьбы от отеля Маркони (Marconi) расположены Квартал Моды, больничный комплекс «Fatebenefratelli», вокзал Порта Гарибальди (Porta Garibaldi) и более 200 бутиков зоны шопинга на Корсо-Буэнос-Айрес (Corso Buenos Aires).

 

4.3. Общая таблица сравнения отелей 4 звездности на примере отеля «Виктория» и «Маркони»

 

В представленной ниже таблице можно заметить сходства и отличия внутреннего строения, сервиса, дополнительных возможностей и услуг двух отелей одинаковой категории, находящихся в центрах столиц двух государств: Беларуси и Италии.

 

	Отель «Виктория», Минск	Отель «Маркони», Милан
1. Количество номеров в отеле	169	62
2. Тип номера	- двухместный номер с отдельными кроватями - двухместный номер с 1 кроватью - люкс - апартаменты - одноместный номер	- двухместный номер с отдельными  кроватями - двухместный номер с 1 кроватью -улучшенный двухместный номер с 1 кроватью - трехместный номер - одноместный номер
3. Услуги отеля  - общие	- ресторан, бар, круглосуточная стойка регистрации, доставка прессы, терраса, номера для некурящих, номера/удобства для гостей с ограниченными физическими возможностями, лифт, отопление, камера хранения багажа, магазины в отеле, кондиционер, места для курения	- бар, круглосуточная стойка регистрации, доставка прессы, номера для некурящих, лифт, сейф, отопление, камера хранения багажа, звукоизолированные номера, курение на всей территории отеля и в номерах запрещено, кондиционер
4. Сервисы	обслуживание номеров, конференц-зал/банкетный зал, бизнес-центр, прачечная, химчистка, парикмахерская/салон красоты, завтрак в номер, услуги по глажению одежды, люкс для новобрачных, прокат автомобилей, экскурсионное бюро, факс/ксерокопирование, услуги по продаже билетов, банкомат на территории отеля, услуги консьержа, трансфер (за дополнительную плату), специальные диетические меню (по запросу), трансфер от/до аэропорта (платный)	обслуживание номеров, конференц-зал/банкетный зал, прачечная, химчистка, завтрак в номер, услуги по глажению одежды, чистка обуви, факс/ксерокопирование
5. Спорт и отдых	сауна, фитнес-центр, солярий, спа и оздоровительный центр, крытый бассейн (работает круглый год)	–
6. Интернет	Wi-Fi предоставляется на территории всего отеля бесплатно.	Wi-Fi предоставляется на территории всего отеля бесплатно.
7. Парковка	Бесплатная частная парковка на месте (предварительный заказ не требуется)	Частная парковка на прилегающей территории (предварительный заказ не требуется) предоставляется по цене EUR 25 в сутки
8. Домашние животные	Размещение домашних животных допускается  по предварительному запросу. Дополнительная плата не взимается.	Размещение домашних животных допускается по предварительному запросу. Данная услуга может быть платной.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

 

Современные гостиницы, обслуживающие туристов, практически  становятся полносервисными отелями. В сервисное обслуживание гостиничного хозяйства включается множество разнообразных услуг. Перечень услуг постоянно дополняется, видоизменяется и дифференцируется в зависимости от размеров гостиницы, её месторасположения, уровня комфортабельности и других причин. Тенденция развития гостиничной индустрии направлена на расширение спектра услуг в гостиницах различного назначения. Поэтому, чтобы проконтролировать качество предоставляемых услуг,  создаются государственные стандарты.

Активное и рациональное применение стандартов (в первую очередь, международных) позволяет обеспечить требуемое качество продукции и  услуг, организовать отлаженный и непрерывный  технологический процесс, а также  приводит к преодолению технических  барьеров на внешних рынках, расширению базы производственного сотрудничества с зарубежными партнёрами, установлению более высокого уровня цен на продукцию  и услуги и повышает уровень конкурентоспособности  белорусских предприятий на мировом  рынке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. ПрофОбрИздат, М., 2001 г.
2. http://www.prohotel.ru/
3. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиничного бизнеса. М., 2009.
4. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. М., 2008.
5. Глухов С.Г. Менеджмент предприятия гостеприимства. М., 2008.
6. http://uahotel.net
7. http://www.hotel-victoria.by
8. http://www.marconihotel.it/
9. Чудновский А.Д. Гостиничный и туристский бизнесс. – М.: ЭКМОС,1998.
10. Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство. – М.: ЮНИТИ, 1999. 
11. Брайиер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект Пресс, 1995.