Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2013 в 17:23, реферат
Сегодня индустрия гостеприимства — это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодежные отели и общежития, апартаменты, туристские хутора, а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.
Размещение занимает центральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и являются неотъемлемой частью каждого тура.
Следовательно, важной задачей для государства, которое видит перспективы развития в туризме, является развитие гостиничного хозяйства. Республика Беларусь не является исключением. В последние годы государство видит в туризме огромные перспективы.
Введение………………………………………………………………………..3
1. История возникновения гостиниц………………………………………….4
2. Средства размещения туристов………………………………………….....6
3. Классификация гостиниц…………………………………………………...9
4. Сравнительная характеристика отелей……………………………………17
4.1. Гостиница «Виктория»…………………………………………………...17
4.2. Отель «Маркони»………………………………………………………....17
4.3. Общая таблица сравнения отелей 4 звездности………………………...18
Заключение…………………………………………………………………….20
Список использованной литературы………………………………………....