Товароведение и экспертиза бытовой техники (электрические бытовые машины, холодильники, электрообогревательные приборы)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2014 в 21:48, курсовая работа

Краткое описание

Большинство соковыжималок из ассортимента российского рынка предназначено для приготовления свежего сока к употреблению сразу. Моделей для заготовки соков впрок значительно меньше. По мнению специалистов, наиболее полезен свежий сок, т.к. при длительном хранении он теряет витамины и микроэлементы. На рынке представлены бытовые и профессиональные соковыжималки для переработки мягких или твердых плодов одного или нескольких видов продуктов, предварительно очищенных и порезанных, а также крупных не нарезанных плодов с кожицей и семечками. Вид продукта переработки влияет на конструктивные особенности соковыжималки.

Содержание

Анализ рынка………………………………………………………………………2
Тестирование………………………………………………………………………5
Braun Multiquick 3…………………………………………………………………9
Исследование сервисной службы…………………..……………………………13
Список используемых источников………………………………………………15

Прикрепленные файлы: 1 файл

Электрическая соковыжималка Braun Multiquick 3.doc

— 625.50 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

Binatone JE-800

 

ФИЛЬТР: конический.

МОЩНОСТЬ: номинальная потребляемая — 350 Вт, измеренная при рабочем напряжении (220 В) — 311 Вт; потребляемая мощность, измеренная при номинальном напряжении (230-240 В), — 345 Вт.

СКОРОСТЬ: две.

ОБЪЕМ: стакан для сбора сока — 0,36 л; емкость для сбора мезги (макс.) — 1,5 л.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ  УДОБСТВА: крышка-лоток для подачи продуктов; стакан с пеноотсекателем; емкость для мезги с ручкой; место для намотки сетевого шнура; ножки для устойчивости с резиновыми вставками.

ВЕС: 2,32 кг.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

ЦЕНА: 1 590 руб.

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

ВНЕШНИЙ ВИД: 

Белый цвет корпуса  с легким кремовым оттенком, «персиковые» переключатели и кнопки фиксатора — это неотъемлемые детали дизайна данного производителя.

Емкость для  сбора мякоти, выполненная из прозрачного  пластика, встроена в корпус.

Дополнительно модель оснащена прозрачным стаканом для сока и лотком для подачи продуктов, который при хранении служит защитой движущихся частей.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ  ИСПЫТАНИЯ

ВЫВОДЫ: соковыжималка справляется и с твердыми, и с мягкими продуктами. Причем достаточно хорошо отжимает сок и из томатов, и из винограда.

 

УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ: В комплекте имеется широкий лоток для подачи продуктов и удобный толкатель с открытой полостью и эргономичным упором.

Конструкцией предусмотрена специальная  ниша для плотного прилегания стакана (с пеноотсекателем, входит в комплект) к корпусу. Очень удобный контейнер для сбора мезги выполнен в форме высокого стакана с ручкой. Он никак не фиксируется, но плотно устанавливается в специальное отделение, легко вынимается в любой момент для очистки.

Сложно очищается носик, немного  подтекает сок из-под лотка. Старайтесь мыть детали сразу после эксплуатации, иначе на пластике останутся следы от сока.

В корпусе предусмотрен отдельный отсек для хранения шнура питания в боковой полости.

Соковыжималка устойчива в работе, благодаря наличию шести ножек с резиновыми вставками.

Есть претензии к инструкции: основной текст набран мелким шрифтом.

РЕЗУЛЬТАТЫ  ТЕСТИРОВАНИЯ

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ: 65,9 (удовлетворительно).

ЭРГОНОМИЧНОСТЬ: 77,9 (хорошо).

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: 69,5 (удовлетворительно).

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ: эта легкая, компактная, с симпатичным дизайном машина получила очень хорошую оценку в параметре удобства эксплуатации. Соковыжималка неплохо справилась со всеми заданиями, а томаты и виноград переработала просто на отлично!

 

Clatronic AE 3053

 

 

ФИЛЬТР: конический.

МОЩНОСТЬ: номинальная потребляемая — 800 Вт, измеренная при рабочем напряжении (220 В) — 305 Вт; потребляемая мощность, измеренная при номинальном напряжении (220-240 В), — 324 Вт.

СКОРОСТЬ: две.

ОБЪЕМ: стакан для сбора сока (макс.) — 1,25 л; емкость для сбора мезги (макс.) — 2,18 л.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УДОБСТВА: возможность загрузки целых плодов; стакан для сока с крышкой и упорами для пальцев.

ВЕС: 4,35 кг.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

ЦЕНА: 5 000 руб. 

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

ВНЕШНИЙ ВИД: внушительный внешний вид подчеркивает стальной корпус и черные детали из пластика.

Даже контейнер для сбора  мякоти выполнен в черном цвете. Блокировочные клипсы крышки заменил стальной рычаг. Традиционный носик также заменен на реже встречающийся стальной желобок.

Такая машина выглядит солидно, благодаря этому и ее размерам вряд ли хозяйка захочет после каждого использования убирать ее в шкаф.

ИЗМЕРЕНИЕ МОЩНОСТИ: уже не первый раз мы встречаем чрезмерно завышенную мощность. И здесь разница составляет более 60% (вместо указанных 800 Вт всего 305 Вт при рабочей нагрузке). Но для бытовой соковыжималки это все равно неплохой показатель.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ  ИСПЫТАНИЯ

ВЫВОДЫ: соковыжималка работает быстро и справляется со всеми видами овощей и фруктов. Но сверхбыстрая скорость не позволяет отжать максимальное количество сока, при этом сам сок отжимается чисто, мякоти в нем мало, о чем говорят высокие проценты чистоты отфильтрованного напитка. Высокая скорость обработки продуктов позволила соковыжималке получить очень достойные баллы за производительность.

 

УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ: крышки и сокосборник крепятся к корпусу с помощью фиксирующего стального рычага. Он же блокирует включение двигателя при неправильной сборке прибора. Правда, процесс фиксации за счет тугого крепления рычага не очень удобен.

Отдельно отметим вместительный  съемный контейнер для мезги, благодаря которому можно, не прерываясь, перерабатывать овощи и фрукты в больших количествах. Черный цвет емкости не позволяет полностью контролировать процесс ее заполнения, но черный пластик совсем не окрашивается и сохраняет свой первоначальный вид.

Предусмотрены и упоры для пальцев, однако при полностью заполненном стакане поднимать его не очень удобно.

Есть и замечания: мезга иногда летит мимо контейнера, очистка носика от загрязнений тоже проблематична. На матовом пластике стакана плохо видна градуировка. К сожалению, нет отсека для намотки шнура питания — на время хранения его придется наматывать на сам корпус.

Достаточно полная инструкция снабжена детальными рисунками.

РЕЗУЛЬТАТЫ  ТЕСТИРОВАНИЯ

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ: 69,9 (удовлетворительно).

ЭРГОНОМИЧНОСТЬ: 75,7 (хорошо).

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: 71,7 (хорошо).

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ: соковыжималка справилась со всеми заданиями теста и недобрала до оценки «хорошо» за функциональные параметры всего одну десятую балла. Высокий балл за эргономику показывает, что прибором удобно пользоваться.

Время непрерывной работы — 1 минута; несколько странно для соковыжималок с конической теркой, но быстрое время переработки позволяет за этот срок отжать сок почти из килограмма яблок. Поскольку в прибор можно закладывать плоды целиком, время на подготовку к отжиму сока тоже будет минимальным.

 

 

UNIT UCJ-412

 

ФИЛЬТР: конический.

МОЩНОСТЬ: номинальная потребляемая — 980 Вт, измеренная при рабочем напряжении (220 В) — 319 Вт; потребляемая мощность, измеренная при номинальном напряжении (230 В), — 338 Вт.

СКОРОСТЬ: две.

ОБЪЕМ: стакана для сбора сока — 0,6 л; емкость для сбора мезги (макс.) — 1,32 л.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УДОБСТВА: соковыжималка для цитрусовых; возможность загрузки целых плодов; градуировка на стакане для сока; резиновые ножки для устойчивости.

ВЕС: 5,03 кг.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

ЦЕНА: 2 760 руб.

 

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

ВНЕШНИЙ ВИД:  Прибор достаточно компактный, поэтому не займет много места.

ИЗМЕРЕНИЕ МОЩНОСТИ: в паспорте заявлена очень высокая мощность, цифра даже вынесена отдельно на стикере на корпус — 980 Вт. После проведенных замеров выяснилось, что реальная мощность составляет всего 319 Вт. Тем не менее, потребляемая мощность этой модели все равно оказалась самой высокой.

 

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ  ИСПЫТАНИЯ

ВЫВОДЫ: соковыжималка справляется со своей непосредственной задачей отжима сока из различных овощей и фруктов. Из-за перегородки в носике шкурки и косточки застревают, перекрывая выход соку. Приходилось наклонять соковыжималку, чтобы возобновить процесс (при отжиме винограда). Благодаря высокой скорости, у соковыжималки хорошая производительность.

УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ: соковыжималка оснащена широкой горловиной, благодаря которой в прибор можно закладывать и отжимать целые плоды, например, яблоки среднего размера. Носик для выхода сока оснащен противокапельной системой — специальным клапаном с узким отверстием, направленным вниз. Резервуар для жмыха достаточно вместителен, правда, из-за непрозрачности стенок трудно контролировать процесс его наполнения.

Но есть и ряд замечаний. При работе периодически вылетал жмых. Некоторые сложности возникли при установке и снятии сокосборника и крышки. Толкатель часто перекашивается, т.к. не попадает в направляющие. Маркировка легко стирается, нет обозначения скоростей.

Подробная пошаговая инструкция снабжена рисунками. К ней нет никаких нареканий.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ  ТЕСТИРОВАНИЯ

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ: 64,3 (удовлетворительно).

ЭРГОНОМИЧНОСТЬ: 65,7 (удовлетворительно).

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: 64,7 (удовлетворительно).

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ: соковыжималка справилась со всеми поставленными задачами теста. Следует учитывать, что перед нами прибор «два в одном», способный готовить сок не только из морковки и томатов, но и из апельсинов и грейпфрутов. Хорошие показатели производительности и высокая мощность позволяют перерабатывать большое количество продуктов.

 

Электрическая соковыжималка Braun Multiquick 3,

тип 4292, 800 Вт

 


 

Номер документа:

ТС RU С-IT.МЕ10.В.00840

 

Тип документа:

Сертификат  соответствия тех.регламенту ТС (единая форма)

 

Дата начала: 29.11.2012

 

Дата окончания: 29.11.2017

 

Страна документа

РОССИЯ

 

Страна изготовителя

ИТАЛИЯ

 

Страна заявителя

ИТАЛИЯ

 

Номер аттестата аккредитации Таможенного Союза

РОСС RU.0001.11МЕ10

 

Сертификат  выдан

De Longhi, SpAИталия, Treviso, Via Lodovico Seitz, 47

 

Изготовитель

De Longhi, SpAИталия, Treviso, Via Lodovico Seitz, 47

 

Подтверждает, что продукция

СОКОВЫЖИМАЛКИ торговой марки Braun, Тип: 4290, модели: MP80; Тип: 4292, модели: J300; Тип: 4293, модели: J500; Тип: 4294, модели: J700; запчасти и комплектующие  изделия к ним. Приложение бланк  № 0049265 серийный выпуск

 

Соответствует требованиям технического регламента (технических регламентов)

ГОСТ Р 51317.3.2-2006 (МЭК 61000-3-2:2005); ГОСТ Р 51317.3.3-2008; ГОСТ Р 51318.14.1-2006 (СИСПР 14-1:2005);ГОСТ Р 51318.14.2-2006 (СИСПР 14-2:2001); СТБ МЭК 60335-2-14-2005

 

Код ТН ВЭД  ТС

8509 40 000 0

 

Наименование  органа

Орган по сертификации бытовой электротехники ТЕСТБЭТ ООО "МП Сертификационная лаборатория бытовой электротехники ТЭСТБЭТ" Аттестат рег № РОСС RU.0001.11МЕ10 выдан 12.11.2008 Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

 

Адрес органа

Адрес: Москва, Андреевская наб., 2; Тел.: (495) 1357120, 1376607/(495) 4247929; E-mail: testbet@testbet.ru; Сайт: www.testbet.ru

 

 

 

 

 

1 Моторная часть (блок привода) 2 Переключатель вкл./выкл. 3 Зажимы 

4 Контейнер для мякоти 5 Лоток  для стока сока 6 Фильтр 7 Крышка 

8 Шахта загрузки продуктов 9 Толкатель

10a Носик для стока сока с  функцией остановки капанья (только  в моделях J700/J500)

10b Носик для стока сока (только  в модели J300)

11 Крышка контейнера для сока 12 Пеносепаратор 13 Контейнер для  сока

14 Отсек для хранения 15 Щётка для чистки

 

 

 

 

Технические характеристики

Тип

центробежная

Мощность

800 Вт

Резервуар для сока

стакан, объем 1.25 л

Система прямой подачи сока

есть

Сбор мякоти

автоматический выброс мякоти, объем  резервуара 2 л

Сепаратор для пены

есть

Защитные функции

защита от случайного включения

Особенности

Материал корпуса

пластик

Материал сетки центрифуги

нерж. сталь

Круглая горловина

есть

Размер горловины

75 мм

Комплектация

щеточка для чистки

Управление

Количество скоростей

2


 

 

Меры  предосторожности 

 

  • Когда прибор включён в сеть, в особенности во время работы привода, для загрузки продуктов пользуйтесь только толкателем.
  • Не прикасайтесь к режущим лезвиям.
  • Этот прибор подходит для домашнего использования и не предназначен для использования в коммерческих целях!
  • Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с прибором.
  • Всегда отключайте прибор от сети в случае сборки/разборки, перед чисткой, если прибор не используется или при возникновении неисправностей.
  • Перед использованием всегда проверяйте весь прибор, в особенности фильтр, на предмет повреждений (трещины, зазубрины).  Не используйте прибор, если шнур или любая часть прибора – в особенности фильтр (6) –повреждена.
  • Не допускайте контакта сетевого шнура с нагретыми частями, а также острыми деталями и не переносите прибор за сетевой шнур.
  • Защищайте моторную часть и сетевой шнур от влажности. Никогда больше не используйте моторную часть и сетевой шнур, если они были погружены в воду.
  • Электроприборы Braun отвечают всем применимым стандартам безопасности.  Ремонт или замена сетевого шнура должны производиться только уполномоченным сервисным персоналом. Неправильно произведённые неквалифицированные ремонтные работы могут создать серьёзную опасность для пользователей.
  • Напряжение/мощность: см. пластинку с обозначением серии на нижней части прибора.

Информация о работе Товароведение и экспертиза бытовой техники (электрические бытовые машины, холодильники, электрообогревательные приборы)