Товароведческая характеристика черного байхового чая

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2014 в 21:14, контрольная работа

Краткое описание

На различные группы текстильных товаров (хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, шелковые, трикотажные, нетканые полотна) имеются свои отдельные стандарты, где все показатели качества делят на основные и специализированные. Основныедпоказатели контролируютхвсещтканиднезави- симо от их назначения. К ним относят состав сырья (содержание волокон), толщину нитей (пряжи), плотность, ширину, массу, разрывную нагрузку, устойчивостьоокраски,шусадкушткани.
Специализированные показатели установлены в зависимости от назначения ткани, так как для одних тканей, например бельевых, важными являются гигроскопичность, устойчивость к истиранию и др., для костюмных - эстетичность, несминаемость и др., для плащевых - водоупорность и т.д.

Содержание

1.Оценка качества текстильных изделий. 3
2.Идентификация и фальсификация кисло-молочных продуктов. 5
3.Товарная характеристика чая(черного байхового). 13