Подготовка к продаже и продажа напитков

Реферат, 03 Февраля 2014, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Розничная торговля безалкогольных и слабоалкогольных напитков производится: в специализированных магазинах по продаже этих товаров, плодоовощных и винно-водочных магазинах, отделах и секциях продовольственных магазинов.
в мелкорозничной сети (павильонах, киосках, палатках и т.д.). Хранение и подготовка к продаже: - напитки хранятся в сухих, проветриваемых и затемненных помещениях с относительной влажностью воздуха не выше 75% в пределах сроков, установленных соответствующими стандартами. -напитки в бутылках, банках хранятся в заводских ящиках и корзинах, уложенные штабелями высотой не более двух метров. Крупные бочки укладываются в ряд.

Содержание


1. Подготовка к продаже и продажа безалкогольных и слабоалкогольных напитков.
2. Подготовка к продаже и продажа алкогольных напитков.
3. Список литературы.

Прикрепленные файлы: 1 файл

реферат по розничной торговле.docx

— 17.34 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Открыть текст работы Подготовка к продаже и продажа напитков