Квалиметрическая оценка качества капсульного кофе
Курсовая работа, 06 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В наше время различают множество способов приготовления кофе, однако практическое значение для меня имеет только капсульный кофе. Кофе готовится по принципу кофе-машины, напиток готовится несколько секунд: капсула, содержащая в себе уже молотый, прессованный кофе, загружается в кофе машину и под большим давлением заваривается кофе. Предпочтение отдаю итальянским компаниям производителям: Caffitaly и Squesito. Речь в данном проекте пойдет о продукте этих компаний.