Экспертиза (по безопасности) и сертификация растительного масла и продуктов его переработки

Введение в действие законов Российской Федерации "О защите прав потребителей", "Об обеспечении единства измерений" позволили от административного регулирования вопросов качества и безопасности пищевых продуктов перейти к законодательному их управлению и определили основное направление развития в этой области.

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И МЕТОДЫ ЭКСПЕРТИЗЫ 5
1.1 Экспертиза и ее виды 6
1.2 Таможенная экспертиза (в т.ч. по безопасности) и методы ее проведения 7
ГЛАВА 2. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ. ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТА 11
2.1 Порядок проведения экспертизы 11
2.2 Экспертиза растительного масла и продуктов его переработки 13
2.3 Заключение эксперта 24
ГЛАВА 3. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32