Экспертиза (по безопасности) и сертификация растительного масла и продуктов его переработки

Введение в действие законов Российской Федерации "О защите прав потребителей", "Об обеспечении единства измерений" позволили от административного регулирования вопросов качества и безопасности пищевых продуктов перейти к законодательному их управлению и определили основное направление развития в этой области.

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И МЕТОДЫ ЭКСПЕРТИЗЫ 5

1.1 Экспертиза и ее виды 6

1.2 Таможенная экспертиза (в т.ч. по безопасности) и методы ее проведения 7

ГЛАВА 2. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ. ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТА 11

2.1 Порядок проведения экспертизы 11

2.2 Экспертиза растительного масла и продуктов его переработки 13

2.3 Заключение эксперта 24

ГЛАВА 3. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ 26

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32