Идентификация и экспертиза парфюмерной продукции

 

 

 

 

2.1. Виды идентификации

В зависимости  от назначения различают следующие  виды идентификации: ассортиментная (видовая), качественная и товарно-партионная.

 

2.1.1. Ассортиментная идентификация

 

Ассортиментная  идентификация – это установление соответствия наименования товара по ассортиментной принадлежности, обуславливающей  предъявляемые к нему требования. Этот вид идентификации применяется  для подтверждения соответствия товара его наименованию при всех видах оценочной деятельности, но особое значение он имеет при сертификации товаров. Видовая идентификация  одновременно служит методом выявления  несоответствия, что определяется как  фальсификация.

 

 

 

2.1.2. Качественная иднтификация

Качественная  идентификация – это установление соответствия требованиям качества, предусмотренным нормативной документацией. Этот вид идентификации позволяет  выявить наличие допустимых и  недопустимых дефектов, а так же соответствие товарному сорту, указанному на маркировке и/или в сопроводительных документах. При такой идентификации  устанавливается градация качества: стандарт или нестандарт.

 

2.1.3. Товарно-партионная идентификация

 

Товарно-партионная идентификация – одна из наиболее сложных видов деятельности, в  ходе которой устанавливается принадлежность представленной части товара конкретной товарной партии. Сложность заключается  в том, что в большинстве случаев  отсутствуют или не очень надежны  критерии для идентификации.

В таможенной деятельности наибольшее значение имеет  ассортиментная идентификация. Нарушители, которые пытаются провезти на наш  рынок ассортиментные фальсификаты, преследуют, кроме прочих, такую  цель, как снижение ставки налогообложения, то есть государство не получает должных  средств в бюджет. Кроме этого, подобная продукция может быть опасна для жизни и здоровья человека, так как при производстве она не проходит должного контроля.

2.2. Идентификация парфюмерной продукции

2.2.1. Идентификация фирмы изготовителя

Поскольку на сегодняшний день существует множество  фирм, которые производят парфюмерно-косметические  продукты, потребителям необходимо быть уверенными, что продукция, которую они покупают, не подделка. Поэтому этап идентификации фирмы-изготовителя очень важен.

В маркировке товара должны быть указаны страна, фирма-изготовитель и ее юридический  адрес. При этом нельзя путать юридический  адрес фирмы, указанный на маркировке, со страной, в которой располагается  филиал, где изготовлена продукция. По маркировке определяют фирму-изготовителя, которая несет ответственность  за продукцию, хотя тара и сам товар  могут быть произведены по ее поручению другими предприятиями.

Также при  идентификации изготовителя не следует  ориентироваться на штриховой код, поскольку первые цифры его информируют  только о том, в какой стране кодировался  товар. Если же товары какой-либо фирмы  кодируются в одной и той же организации, то последующие пять цифр одинаковы в штриховом коде разных товаров. Если не указана фирма-изготовитель (только страна), отсутствуют коды изготовителя для идентификации товара, информация о фирме на дне флакона, это скорее всего фальсификация.

Фальсифицированной  продукцией считается продукция, название которой очень созвучно с широко известными названиями фирмы или  продукции (иногда заменяют одну-две  буквы, например зубные пасты “blend-a-med”  и “bel-a-med”). [С.А. Вилкова]

2.2.2. Идентификация по дате выпуска

Далее одним  из важнейших пунктов является дата выпуска и срок, до которого товар  можно использовать.

В отечественной  косметической продукции в маркировке принято указывать дату изготовления и срок годности. Как правило, срок годности указывают на таре или упаковке.

Зарубежные  фирмы, особенно крупные, маркируют  продукцию по разработанной ими  системе кодирования. Код наносят  оттиском, краской или другими  способами. Существует стандартный  европейский код:

-         первая буква обозначает день  недели и время выпуска товара;

-         две цифры соответствуют номеру  модели (рецептуре) – от 1 до 53;

-         третья цифра соответствует последней  цифре года;

-         вторая буква – страна изготовления (F - Франция, D - Германия, U - Великобритания  и т.д.);

-         четвертая цифра соответствует  номеру производственной линии.

Чаще всего  в маркировке даты изготовления импортной  продукции указывают две последние  цифры года и день года по счету, когда изготовлена продукция.

Иногда в  маркировке товара указана одна дата и отсутствует информация, является ли эта дата временем изготовления или сроком, до которого можно использовать продукцию. В этом случае необходимо ознакомиться с документацией на поставку продукции, определить время  поставки и постараться найти  на маркировке или упаковке информацию о дате изготовления.

Правильная  идентификация по изготовителю продукции  и дата, до которой можно использовать товар, важна для проведения дальнейшей идентификации, предъявления претензий  в спорных ситуациях. Она позволяет  выполнить правила торговли, обеспечить безопасность товара и исключить  предъявление штрафных санкций контролирующими  органами.

 

 

2.2.3. Идентификация на соответствие  нормативным документам

 Проводят  для последующей проверки косметической  продукции по наименованию и  основным функциональным характеристикам.

В маркировке отечественной продукции указывается  ГОСТ или ТУ, в соответствие с  которыми производится данная продукция.

 

2.2.4. Идентификация на соответствие наименованию и основным функциональным свойствам

 

Начинается  с органолептического изучения свойств  товара: цвета, запаха, свойственного  изделию данного назначения. Очень  часто органолептических характеристик  недостаточно для правильного определения  наименования продукции, поэтому применяют  лабораторные методы анализа, которые  позволяют с большей достоверностью подтвердить или опровергнуть соответствие продукции указанному на ней наименованию. Так например, для идентификации шампуней, гелей для душа и пены для ванн в качестве необходимых могут быть выбраны три показателя: рН, содержание ПАВ и пенообразующая способность. Однако анализ требований НД показывает, что в данном случае проведение идентификации по рН не представляется возможным, так как его назначение для продукции разных наименований находится в одних пределах. Поэтому для идентификации шампуней и пен для ванн применимы и достаточны два показателя: содержание ПАВ и пенообразующая способность, поэтому фактические данные по исследуемому товару позволяют с достаточной уверенностью идентифицировать как шампунь.

 

ГЛАВА 3. ЭКСПЕРТИЗА ПАРФЮМЕРНОЙ ПРОДУКЦИИ

 

В соответствии со статьей 137 Таможенного кодекса  Таможенного Союза (ТК ТС), таможенная экспертиза - организация и проведение исследований, осуществляемых таможенными  экспертами и (или) иными экспертами с использованием специальных и (или) научных познаний для решения  задач в области таможенного  регулирования. Таможенная экспертиза назначается в случаях, если для  разъяснения возникающих вопросов при совершении таможенных операций требуются специальные познания. В качестве эксперта может быть назначено  любое лицо, обладающее необходимыми специальными познаниями для дачи заключения таможенного эксперта .

 

3.1. Органолептические показатели

 

Парфюмерные жидкости должны соответствовать требованиям  ГОСТ Р 5158-2000 «Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия».

Оценка качества парфюмерной продукции проводится по двум группам показателей: органолептическим  и физико-химическим.

Для проверки качества парфюмерных жидкостей  по органолептическим и физико-химическим показателям из отобранных ранее  упаковочных единиц (3% единиц для  оценки качества упаковки и маркировки) составляют случайную выборку: от партии до 1000 штук - не менее 6 упаковок продукции; от партии свыше 1000 штук - не менее 5 штук упаковок от каждых 1000 штук. Для составления  объединенной пробы парфюмерную  жидкость из выбранных флаконов сливают  вместе в химическую посуду так, чтобы объем пробы был не менее 100 см3, а для жидкостей из пробок - не менее 25 см3.

Органолептические показатели парфюмерных жидкостей - это внешний вид, цвет и запах.

По внешнему виду парфюмерные товары должны представлять собой однородные прозрачные жидкости с цветом и запахом, свойственным данному наименованию, В качестве эталона для сравнения должен использоваться продукт, о котором  достоверно известно, что он не фальсифицирован.

Определение внешнего вида и цвета. Внешний вид  и цвет парфюмерных жидкостей, упакованных  в прозрачные флаконы, определяют просмотром флаконов с жидкостью в проходящем или отраженном дневном свете  или свете электрической лампы  после перевертывания флакона пробкой  вниз два-три раза.

Внешний вид  и цвет парфюмерных жидкостей, упакованных  в непрозрачные флаконы, определяют просмотром пробы в количестве около 20-30 см в химическом стакане на фоне листа белой бумаги в проходящем или отраженном дневном свете  или свете электрической лампы.

Расслоение  парфюмерной жидкости, т.е. выделение  маслянистой фазы в виде осадка или  взвеси, а также наличие посторонних  включений, помутнение не допускается. Однако наличие единичных волокон  не является браковочным фактором. Несоответствие цвета эталонному образцу  не допускается.

Определение запаха. Запах парфюмерных жидкостей  определяют органолептическим методом  с использованием полоски плотной  бумаги размером 10x160 мм, смоченной приблизительно на 30 мм погружением в анализируемую жидкость. Запах проверяется периодически в течение 15 минут. Несоответствие запаха эталонному образцу не допускается.

Определение стойкости запаха. Стойкость запаха парфюмерных жидкостей определяют при разногласиях в оценке качества изделия.

В выпарительную  фарфоровую чашку наливают 0,5-1,0 см3 парфюмерной жидкости, В ней смачивают  кусочек сухой отбеленной марли  размером 5x10 см, предварительно простиранной в горячей воде без мыла, вынимают ее пинцетом и, не отжимая, просушивают  в помещении с температурой воздуха 15-20 °С. Стойкость запаха парфюмерных  жидкостей определяют органолептически в течение исследования и далее  через каждые 10 часов.

Определение прозрачности. Известно, что при  охлаждении парфюмерной жидкости ниже критической температуры, возможно, ее помутнение, потеря прозрачности. Такой  температурной точкой для душистых вод и одеколонов является + 5°С, для остальных жидкостей + 3°С. В пробирку с помощью мерного цилиндра наливают 10-20 см3 парфюмерной жидкости. Пробирку закрывают пробкой, в которую вставлен термометр (шарик термометра должен быть полностью погружен в исследуемую жидкость). Пробирку с парфюмерной жидкостью охлаждают смесью льда с солью до температуры 5 °С при анализе одеколонов и душистых вод и до 3 °С - остальных групп парфюмерных жидкостей, затем ее вынимают из охлаждающей смеси, встряхивают и просматривают в проходящем дневном свете или свете электрической лампы. Помутнение парфюмерной жидкости не допускается. Причиной помутнения может быть нарушение технологии изготовления, изменение рецептуры, уменьшение крепости жидкости.

 

 

3.2. Физикохимические показатели

Определение объемной доли этилового спирта. Объемную долю этилового спирта парфюмерной  жидкости определяют методом газовой  хроматографии с последующим  пересчетом по алкоголеметрическим  таблицам.

Определение суммы массовых долей душистых веществ. Массовую долю душистых веществ в  парфюмерных жидкостях определяют методом газовой хромотографии, гравиметрическим методом и объемным методом по ГОСТ Р 51578-2000.

Определение суммы массовых долей душистых веществ (до 5%) в одеколонах, туалетных и  душистых водах проводят, используя  объемный метод. Этот метод основан  на экстракции душистых веществ из парфюмерных жидкостей толуолом или ксилолом.

Сумму массовых долей душистых веществ (X) вычисляют  по формуле где V - объем толуольного или ксилольного экстракта, см; V1 -- объем толуола или ксилола, см; V2 -- объем парфюмерной жидкости, см; d/d1 - отношение плотности композиции к плотности парфюмерной жидкости принимают равным единице. За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных измерений, допускаемое расхождение между которыми не должно превышать 0,5%.

 

3.3. Показатели безопасности

 

Безопасность  парфюмерно-косметической продукции  обеспечивается совокупностью требований:

1) к составу; 

2) к физико-химическим  показателям; 

3) к микробиологическим  показателям; 

4) к содержанию  токсичных элементов; 

5) к токсикологическим  показателям; 

6) к клиническим  (клинико-лабораторным) показателям; 

7) к производству;

8) к потребительской  таре;

9) к маркировке  продукции. 

Показатели  безопасности парфюмерных товаров  должны соответствовать требованиям  СанПиН 1.2.681-97 и ТР ТС 009/2011. При экспертизе безопасности косметических товаров определяют химические, токсикологические, микробиологические и клинические показатели безопасности. Токсикологические показатели безопасности. Токсикологические испытания ПКТ обычно проводят на мелких животных (крысы, мыши, морские свинки, кролики); есть фирмы, которые для этих целей используют биологические неживые объекты (в маркировке товара они используют знак «Не тестируется на животных»).

По реакции  животных на ПКТ определяют степень  безопасности продукции. ПКТ по степени  воздействия на организм человека относится  к 4 классу опасности (вещества малоопасные, нетоксичные).

К токсикологическим  показателям относятся:

- кожно-резорбцивное  действие (хроническая токсичность);

- кожно-раздражающее  действие;

- сенсибилизирующее (аллергизирующее) действия.

Вступил в  действие технический регламент  Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (ТР ТС 009/2011) с 01.07.2012 г., который распространяется на выпускаемую в обращение на территории государств - членов ТС парфюмерно-косметическую продукцию в потребительской таре.