Шпаргалка по "Оборудованию предприятий общественного питания"

Блок обработки и вывода информации в электромеханических кассовых аппаратах выполняется в виде печатающего и индикаторного  механизмов, обеспечивающих выдачу выходных данных пользователям в виде цифровой информации на индикаторе и в виде записей на чеке и на контрольной  ленте.

Основными элементами печатающего  механизма являются: печатающие колеса для получения оттисков на чеках  и контрольной ленте; нумератор  чеков; дататор, печатающий на чеке дату выдачи чека; механизм печатания; механизмы чековой и контрольной лент.

Принцип работы всех марок электронно-механических аппаратов одинаковый. Различаются  они главным образом внешним  оформлением и конструктивными  особенностями отдельных узлов.

Многофункциональность контрольно-кассового  аппарата требует выполнения операций в строгой последовательности.