Візначення поняття теорії раціонального харчування

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2012 в 22:51, реферат

Краткое описание

Живлення є необхідною і першою умовою життя. Недивно тому, що всі універсальні природничонаукові концепції включали як важливу і необхідну частину теорію живлення. Історія науки знає дві теорії живлення. Перша виникла за часів античності, друга - класична теорія збалансованого питания—окончательно сформувалася в кінці XIX - першій половині XХ в.