Технология послеуборочной обработки зерна

Реферат, 24 Мая 2013, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Согласно ГОСТу Р 52554-2006 пшеницу подразделяют на типы по устойчивым природным признакам, связанными с ее технологическими, пищевыми и товарными достоинствами. Всего существует шесть типов:
- Ι – мягкая яровая краснозерная;
- ΙΙ – твердая яровая;
- ΙΙΙ – мягкая яровая белозерная;
- ΙV – мягкая озимая краснозерная;
- V – мягкая озимая белозерная;
- VΙ – твердая озимая.

Содержание


Введение…………………………………………………………………….2 стр.
Исходные данные ……………………………………………………………4 стр.
Ι раздел. Технология послеуборочной обработки……………………….5 стр.
Характеристика зернохранилищ. .……………………………. 6 стр.
Технология послеуборочной обработки зерна……………..…. 9 стр.
Виды сушилок.. ………………………………………………….12 стр.
Раздел ΙΙ. Расчетная часть……………………………………………… …18 стр.
Вывод. ………………………………………………………………………23 стр.
Список использованной литературы……………………………………..

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая стандатизация и хранение.doc

— 145.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Открыть текст работы Технология послеуборочной обработки зерна