Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Июня 2014 в 22:32, дипломная работа
Овощеводство - отрасль растениеводства, занимающаяся производством овощей - сочных органов (плодов, корневых образований, клубней, луковиц, листьев, стеблей, соцветий), однолетних, мало- и многолетних травянистых растений, употребляемых в пищу в сыром и переработанном виде, а также съедобных грибов. Горох, фасоль, кукурузу используют в овощеводстве для получения недозрелых семян, в полеводстве выращивают для получения сухих семян. Тыкву, морковь, брюкву, капусту в полеводстве используют как кормовые культуры. Землянику относят к ягодным культурам, хотя в XIX и начале XX в. ее считали огородной. В овощных севооборотах часто выращивают и ранний картофель. Во многих странах картофель относят к овощным культурам. Петрушку, капусту, морковь, тыкву, лук и другие овощные растения возделывают также и для получения лекарственных препаратов и эфирных масел.
ВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
1.Обзор литературы по возделыванию томата............................
1.1 Народнохозяйственное значение и пищевая ценность томата
1.2 Морфологические особенности томата
1.3. Отношение томата к факторам внешней среды
1.4 Биохимический состав плодов
2.Цель, задачи и методика исследований
2.1 Краткая характеристика ООО «Овощевод»
2.2 Климатические условия
2.3 Почвенные условия, растительность
2.4 Технология возделывание томата в ООО «Овощевод»
2.4.1 Характеристика гибридов томата
2.4.2 Выращивание рассады
2.4.3 Характеристика субстратов
2.4.4 Система защиты от болезни и вредители
2.5 Цель, задачи и методика исследований
3. Результаты исследований
3.1 Фенологические наблюдения и биометрические измерения
3.2 Урожайность и качество томата в зависимости от гибрида и субстрата
4. Экономическая эффективность возделывания томата
Выводы и предложения производству