Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 21:43, курсовая работа
Целью курсовой работы было  изучение технологии производства  молока в летний и стойловый  периоды.
Были поставлены  следующие задачи:
- анализ продуктивных качеств  коров и зоотехническая оценка  стада животных, 
- изучение технологии  кормления  сельскохозяйственных животных  в летний и стойловый период,
- изучение технологии содержания  и уход за сельскохозяйственными  животными.
Введение
1. Обзор литературы.
1.1 Характеристика  породы крупного рогатого скота
1.2. Состояние   молочного скотоводства в зарубежных  странах
1.3. Организация и технология производства молока в разные
сезоны года при привязном и беспривязном содержании коров
1.4. Продуктивные и репродуктивные качества коров
 при разных  способах и системах содержания  коров
2. Технологическая  часть (собственные исследования).
2.1 Анализ  продуктивных качеств коров и  объемов производства молока  по сезонам года
2.2 Организация  кормления и содержания коров  в летний и
стойловый периоды
2.3 Особенности  кормления коров в переходный  период
 (весенне-летний, летне-весенний
3. Мероприятия  по совершенствованию технологии 
производства  молока в летний и стойловый периоды
Выводы и  предложения
Список использованной литературы