Разработка технологии возделованния в конкретных условиях

 

 

Содержание

Введение

1. Характеристика почвенно-климатических условий
1. Почвенные ресурсы
2. Климатические ресурсы
2. Ботаническая характеристика и биологическая особенность культуры

  2.1 Ботаническое описание  и особенность роста и развития

  2.2 Особенность поглощения  питательных веществ и требование  почв

2.3 Требование к теплу  и свету

2.4 Требование к влаге  

2.5 Районированные сорта  и обоснование сорта 

3. Программирование урожая  сельскохозяйственных культур

3.1 Определение и понятие  программирования, его отличия от  отличия от планирования и  прогнозирования  

3.2 Расчет урожая различных  уровней 

3.2.1 Потенциальный урожай

3.2.2 Действительно возможный  урожай по влагообеспеченности  и влагоресурсам

3.2.3 Урожай с учетом  почвенного плодородья

4. Разработка технологии  возделованния в конкретных условиях

4.1 Место в севообороте

4.2 Система удобрений

4.3 Система обработки почвы

4.4 Подготовка семян к  посеву. Посев

4.5 Уход за урожаем

4.6 Уборка урожая и хранение

Заключение 

 

 

Введение

Цель данной курсовой работы, теоретически обосновать, и разработать  технологическое возделывание сельскохозяйственной культуры с учетом реальных почвенно-климатических  ресурсов и биологической особенности  сорта в конкретном районе, в данном случае Закаменского района.

 Задачи данной курсовой  работы, изучить почвенные и климатические  ресурсы; биологические особенности  культуры; требования факторов роста  и развития; теоретическую основу  прогнозирования сельскохозяйственной  культуры; особенности технологического  возделованния; последствие применение  разработанной технологической  культуры на экологическую безопасность; возможность реализации разработанной  продукции в конкретной экологической  структуре.

 

 

1. Характеристика почвенно-климатических условий
1. Почвенные ресурсы

В результате совокупного  взаимодействия сложного рельефа местности, особенностей климатических условий, почвообразующих пород на территории Закаменского района сложился своеобразный почвенный покров.

На повышенных элементах  рельефа распространены горные дерново-лесные почвы.

На слабопокатых и пологих  склонах увалов и шлейфах распространены дерново-лесные, дерново-карбонатные, а также серые дерново-лесные глубокопромерзающие почвы.

В межгорных долинах, ложбинах и понижениях характер почвообразования полугидроморфный и гидроморфный: здесь сформировались мерзлотно-лугово-лесные, луговые глубокопромерзающие, лугово-болотные и болотные почвы.

Долина р.Джиды и ее притоков заняты пойменно-слоистыми, пойменно-дерновыми и пойменно-луговыми глубокопромерзающими почвами.

2. Климатические ресурсы
3. Климат в Закаменском районе резко континентальный с продолжительной морозной зимой и коротким жарким летом. Осадков в районе выпадает небольшое количество, в среднем 370 – 450 мм в год, 75 – 85 % осадков выпадает в июле, августе.
4. Решающее влияние на формирование климата в зимний период имеет северо-восточный отрог Сибирского антициклона, благодаря которому зима здесь отличается большой ясностью неба, низкими температурами воздуха, слабыми ветрами и маломощным покровом снега. Летом на смену разрушенному антициклону приходят южные циклоны.
5. Температура воздуха подвержена значительным колебаниям. Амплитуда сезонных колебаний достигает 53 – 55 0С, а суточных 15 – 20 0С. Максимально низкие среднемесячные температуры приходят на январь и составляют -31,-33 0С. Самый жаркий месяц в – июль; средняя месячная температура составляет +22, +24 0С. Средняя годовая температура за многолетний период составляет 1,5 0С, первые заморозки начинаются в начале сентября, а морозный период длится до конца мая.
6. Атмосферные осадки распределяются в году крайне неравномерно: основная их масса выпадает  в летние периоды – 83 - 85 % годовой суммы осадков. На декабрь – январь приходятся менее 1 мм. Сумма годовых осадков за многолетний период колеблется от 315 до 430 мм. Самый дождливый месяц август: в этом месяце выпадает 150мм осадков. Снеговой покров держится с октября до апреля, достигая максимальной мощности 15 – 30 см в декабре.
7. В начале лета состав атмосферных осадков хлоридно-гидрокарбонатный натриево-магниевый; поздней осенью и в начале зимы гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридный натриево-кальциево-магниевый. Минерализация атмосферных осадков 0,01-0,02 г/л.
8. Влажность воздуха невысокая. Относительная влажность воздуха меняется в пределах 70 – 80 %, в январе и августе падая в апреле – мае до 45 %.
9. Атмосферное давление закономерно увеличивается с уменьшением абсолютных отметок. В верховье р. Джиды атмосферное давление увеличивается дот876 – 878 мм летом, 887 – 890 мм зимой. В районе с. Цакир давление в летние месяцы с 895 – 898 мм повышается до 908 – 913 мм в январе.
10. Ветровой режим связан со сменой времен года. Данные метеостанции в с.Цакир характеризует, в основном, долину р. Джиды, которая оказывает большое влияние на направление ветра. Зимой преобладает ветры западных румбов, по сотальным румбам зарегистрированы единичные случаи. Весной учащаются ветры восточных румбов, и летом они дуют наравне с западными ветрами. Осенью наблюдаются постепенное уменьшение восточных ветров. Минимальная скорость ветра достигает в апреле-мае; в г. Закаменск составляет 0,5 – 0,6 м/с; в с. Цакир 0,8 – 1,2 м/с. Максимальная скорость ветра достигает в апреле – мае; в г. Закаменск она равна 3,5 – 4,3 м/с, в с. Цакир 2,4 – 2,8 м/с. В остальное время года она довольно стабильна: в г. Закаменске достигает 0,7 – 1 м/с, в с.Цакир 1,2-1,5 м/с.
11. В узких долинах со слабо выраженным перемешиванием воздуха высока вероятность образования туманов. В регионе частота образования тумана разная. В виду особенностей ветрового режима в Цакире число дней с туманами значительно больше, чем в Торее. В Цакире повторяемость различного числа дней с туманом за год распределяется следующим образом:
12. 21-30 дней 8%;
13. 31-40 дней 13%; 
14. 41-50 дней 57%;
15. 51-60 дней 22%.

 

 

 

2. Ботаническая характеристика и биологическая особенность культуры
1. Ботаническое описание и особенность роста и развития

Пшеница (Тritiсит) род травянистых растений семейства мятликовых, ведущая зерновая культура во многих странах. Около 30 дикорастущих и культурных видов: в России -19 видов. В мировом земледелии наиболее распространены голозерные виды: пшеница мягкая или обыкновенная и пшеница твердая; возделывают так же пшеницу шарозерную: в Индии, Пакистане - полбуэммер или двузернянку, в Индии, Эфиопии и России -пшеницу карликовую, в Афганистане, Сирии - пшеницу персидскую. В зависимости от остистости колоса, его окраски и опушенности колосковых чешуи, окраски остей и зерна виды пшеницы подразделяют на разновидности.

Распространенные разновидности  пшеницы: мягкая - эритроспермум, лютесценс, мильтурум, альбидум, грекум и другие, твердая - либикум, гордейформе, леукурум и другие.

Мягкая или обыкновенная пшеница преобладает в культуре, имеются озимые и яровые, формы. Колос  довольно рыхлый, лицевая сторона  превосходит боковую (ширина больше толщины).

Колосковые чешуи широкие  не полностью закрывающие цветковые. Киль на колосковой чешуе узкий, слаборазвит, и зерно с ярко выраженным хохолком, по консистенций может быть мучнистым или стекловидным. Ости на наружных цветковых чешуях короче колоса и расходятся веерообразно, соломина полая.

Корень мочковатый состоит  из трех-пяти зародышевых (первичных) корней из подземных стеблевых узлов  образуются узловые или придаточные корни.

Первичная корневая система  формирует 50-60% урожая, к фазе кущения  зародышевые корни достигают 50 см., к фазе колошения все корни  достигают 100-150 см. заканчивают свое формирование в фазу цветения.

Основная масса корней располагается в слое до 35-40 см. Масса  корней от общей массы растения составляет 42-45% . Стебель представляет собой  полую или выполненную соломину, состоящую из трех, четырех, пяти, шести узлов и междоузлий.

 При полегании пшеницы  приземный узел, утолщаясь, содействует  выпрямлению растения. Длина, ширина  и выполненность соломины обеспечивает устойчивость растения к полеганию. Признаки эти в основном наследственные. Листья состоят из влагалища охватывающего соломину и нижним своим основанием, прикрепленного к стеблевому узлу и пластинки листа. Язычок препятствует затеканию влаги между стеблем и листом. В условиях Западной Сибири площадь листьев в момент их наибольшего развития составляет в зависимости от условий произрастания 12-46 тыс. метров квадратных на гектар. Кроме стеблевых листьев пшеница имеет и прикорневые. Растения яровой пшеницы в фазе колошения должны сформировать площадь листьев в два - четыре раза превышающих площадь посева, и листовой аппарат должен работать как можно дольше на фотосинтез. При этом зародышевые листья работают на укоренение и на число колосков в колосе. Первый, второй стеблевые листья работают на развитие колоса и число колосков в колосе.

Второй и третий обеспечивают число цветков в колосе, а четвертый  и пятый формирование семени и налив зерна.

Соцветие - колос состоит  из стержня, разделенного на членики  с выступом, на котором располагаются  по одному колоску. Колосок многоцветковый (три – пять), состоит из двух колосковых чешуи, между которыми располагаются  цветки. Стержень колоса и колоски  формируются в конце фазы кущения  и в начале выхода в трубку. Число  колосков в колосе закладывается  от 10 до 17 , с 2-4 до 17-22 июня в зависимости  от сорта, условий и зоны возделывания.

Цветок состоит из двух цветочных чешуи, внутренней и наружной, у остистых форм заканчивается остью. Некоторые ученые считают, что остистые формы сильнее осыпаются. У большинства  форм пшеницы цветочные чешуи  длиннее колосковых. Между двумя  цветочными чешуями помещаются генеративные части цветка: завязь с двумя перистыми  рыльцами, тремя тычинками, состоящими из пыльников и тычиночных нитей. У основания завязи две очень мелкие пленочки - лодикулы.

 Плод-зерновка различной  формы, окраски и массы состоит  из двух плодовых и двух  семенных оболочек, эндосперма наружным  слоем которого является алейроновый  слой и зародыша, состоящего из  щитка, почечки, стебелька, корешков и листочков . Алейроновый слой у пшеницы составляет 3,5-9,5 % , эндосперм 77 - 84 % от массы сухой зерновки. Масса зародыша по отношению к зерновке составляет 1,5 - 3%. Зная даты вступления растения яровой пшеницы в соответствующие фенофазы, продолжительность межфазных периодов, можно установить оптимальную потребность яровой пшеницы любого вновь районированного сорта в тепле, влаге и других факторах, выявить условия получения высокого урожая.

     Биологические особенности яровой пшеницы

Яровая пшеница – культура холодостойкая: зерно прорастает при  температуре 20С, а жизнеспособные всходы появляются при температуре 4-50С, всходы появляются быстро (на 7-8 день) при температуре  посевного слоя почвы 12-150С. Всходы пшеницы  переносят кратковременные заморозки (утренники) до –60С, а во время цветения и налива растения и зерно повреждаются заморозками –1, -20С (морозобойное зерно). Продолжительность от всходов до кущения составляет 15 – 12 дней.

При глубокой заделке семян  в равной степени удлиняются и  колеоптиле и эпикотиль, разница  же между ними остается постоянной, поэтому глубина залегания узла кущения почти не зависит от глубины  заделки семян, составляя в среднем 2—2,5 см от поверхности почвы. Только у семян, оказавшихся по тем или  иным причинам на глубине менее 2 см, узел кущения закладывается мельче - в непосредственной близости от семени, а эпикотиль вообще не успевает разрастись и сливается с узлом кущения. Дальнейший рост и развитие растения сопровождаются непрерывным новообразованием органов и частей растений, а также внутренними качественными изменениями в состоянии клеток, тканей и органов. I этап развития начинается еще на материнском растении при формировании зародыша. Конус нарастания зародыша слабо дифференцирован, имеет полусферическую форму, у основания его видны в виде валиков зачатки зародышевых листьев. Заканчивается I этап уже в период прорастание—всходы, когда идет усиленный рост зародышевых листьев и корешков.

На II этапе, начинающемся с  появлением всходов, наряду с продолжающимся ростом зародышевых листьев и  корешков происходит дифференциация конуса нарастания на зачаточные узлы и междоузлия стебля. Начало III этапа органогенеза совпадает обычно с появлением третьего. Этот этап знаменует собой переход  к формированию зачаточного соцветия колоса. В период прохождения третьего этапа, начиная с фазы третьего листа, наблюдается рост колеоптильных корней.

Между фазами начала кущения  и выхода в трубку начинается IV этап органогенеза, во время которого на оси колоса формируются конусы нарастания второго порядка - колосковые бугорки. Как и вегетативные элементы стебля, они закладываются на оси колоса снизу вверх, однако затем самый  сильный рост и опережающее развитие наблюдаются у колосков выше 3 - 4-го сегментов от основания колоса.

В конце IV - начале V этапа  на колосковых бугорках, в первую очередь  в средней части колоса, закладываются  конусы нарастания третьего порядка - цветочные бугорки. В дальнейшем на V-VII этапах, охватывающих фенофазы выход в трубку - стеблевание, идет формирование цветочных органов и полевых элементов цвета. На V этапе органогенеза формируются тычиночные нити с пыльниками и завязи с семяпочками, в конце этапа в пыльниках и семяпочках закладываются спорогенные ткани. На VI этапе, совпадающем с фенофазой стеблевания, идет микро- и макроспорогенез, заканчивающийся образованием пыльцевых зерен в пыльниках и зародышевого мешка в каждой семяпочке. На фоне продолжающегося стеблевания протекает и VII этап, заключающийся в формировании половых элементов цветка. Условия прохождения V—VII этапов имеют исключительно важное значение для продуктивности колоса. Эти этапы совпадают с так называемым критическим периодом в жизни пшеницы, когда она наиболее чувствительна к недостатку влаги, жаре и другим неблагоприятным воздействиям.

VIII этап совпадает с  фенофазой колошения, когда заканчивается формирование и рост всех органов цветка, и затем наступает IX этап - опыление и оплодотворение. Следующие за цветением X—XII этапы органогенеза соответствуют фенологическим фазам созревания зерна. Продолжительность этапа в решающей степени зависит от температуры. Неблагоприятные условия в период налива зерна вызывают различные его повреждения, характер которых зависит и от условий, и от фазы спелости зерна. Основной причиной череззерницы и пустоколосости является недостаток влаги и высокие температуры в период формирования генеративных элементов или избыточная влажность воздуха во время цветения.

Недостаток влаги отрицательно влияет на развитие колоса и приводит к уменьшению числа колосков в нем. Яровая пшеница требовательна к почвенной влаге. Транспирационный коэффициент мягкой пшеницы – 415, твердой пшеницы – 406. Корневая система твердой пшеницы менее развита, чем мягкой. Это различие обуславливает меньшую сопротивляемость твердой пшеницы к почвенной засухе, но она лучше переносит воздушную засуху. Критический период для яровой пшеницы по отношению к влаге – время от выхода в трубку до колошения, то есть период образования репродуктивных органов. Распределение потребления воды за вегетационный период в процентах: всходы – 7%, кущение – 15-20%, выход в трубку – цветение – 50-60%, молочная спелость – 20-30%, восковая спелость – 5%.