Разработка прогрессивной технологии возделывания овса в совхозе «Пижанский» Пижанского района Кировской области

                Вятская государственная сельскохозяйственная  академия

 

                              

 

 

 

                                      Кафедра растениеводства

 

 

 

 

 

                                          Курсовая работа

по растениеводству  с основами программирования урожайности

на тему: «Разработка прогрессивной  технологии возделывания овса в               совхозе «Пижанский» Пижанского района Кировской области».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 Выполнил: студентка группы АА-412 Журавлева Ю.С.

                

                 Проверил: Доронин С.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Киров 2006

Содержание

 

    Содержание

1. Значение овса

2. Характеристика хозяйства

2.1 Краткая характеристика  хозяйства  

2.2 Почвенно-климатическая  характеристика

3. Ботанические и биологические особенности

4. Определение уровня  урожайности

4.1 Расчет потенциального  урожая по ФАР.

4.2 Определение ДВУ  по влагообеспеченности посевов.

4.3 Определение ДВУ  по биогидротермическому потенциалу.

4.4 Программирование урожайности  полевых культур 

       в условиях района.

5. Система агротехнических мероприятий для получения

      урожайности 2,5т/га овса.

5.1 Размещение овса  в севообороте

5.2 Обработка почвы

5.3 Система удобрений

5.4 Обоснование выбора  сорта или гибрида  

5.5 Подготовка семян  к посеву 

5.6 Посев овса

5.7 Уход за посевами овса

5.8 Уборка урожая

5.9 Послеуборочная обработка

Выводы

Список литературы

 

 

 

 

 

1 Значение овса

 

Овес - важнейшая зернофуражная  культура России. В зерне содержится 10-15% белка, 40-45% крахмала, 4-6% жира. Белок  овса легко усваивается организмом и содержит все незаменимые аминокислоты. Зерно овса – незаменимый концентрированный корм для лошадей, птицы, племенных животных. Переработанное зерно овса включают как обязательный компонент комбикорма. В кормовом отношении 1 кг зерна соответствует 1 кормовой единице.

Зерно овса богато органическими  соединениями железа, кальция, фосфора  и витаминами группы В. Из него изготавливают  крупу, хлопья, муку, толокно и пр. Продукты, изготовленные из переработанного зерна овса, отличаются высокой питательностью, калорийностью и легко усваиваются организмом человека. Их широко используют в диетическом и детском питании. Большую ценность в пищевом отношении представляет голозерный овес, содержащий значительно больше белка, жира и крахмала, чем пленчатый овес.

Овес – незаменимое  кормовое растение. Его широко применяют  на зеленый корм, сено, силос. Это лучшая культура для посева в смеси с бобовыми растениями.

В мировом земледелии овес занимает около 13 млн.га, в России на 2003 год площадь посева составляет 3,72 млн.га. Основные площади посева овса находятся в Нечерноземной зоне и Сибири. Средняя урожайность овса в мире 2,02 т/га, в России в 203 году она составила 1,68 т/га. При соблюдении технологии возделывания овес может давать 4-5 т/га и более.

 

 

 

 

 

 

2 Характеристика  хозяйства

 

2.1 Краткая  характеристика хозяйства.

Совхоз «Пижанский»  Пижанского района входит в состав юго-западного агроклиматического района Кировской области.

Хозяйство расположено  в центральной части района. Центральная  усадьба совхоза находится в п. Пижанка. Совхоз имеет 3 отделения, 5 бригад. Направление хозяйства зерно-молочно-мясное. Экспликация земель хозяйства приведена в таблице 1.

Таблица 1 – Экспликация  земель

Угодья	Площадь, га	% от общей площади земли	% от общей площади с/х угодий
Общая площадь	5728	100,0	-
С/х угодья в т.ч. сенокосы пастбища пашня	5427 478 597 4354	94,74 8,32 10,4 76,02	100,0 8,78 10,98 80,24
Лес	87	1,52	-
Прочие	214	3,74	-

Из данной таблицы  видно, что большой процент 94,74% от общей площади занят под с/х угодья. Из них на первом месте стоит пашня, занимающая 80,0% от общей площади с/х угодий, небольшой процент занимают сенокосы – 8,78% и пастбища – 10,98%. Из этих данных можно сделать вывод, что необходимо увеличить площадь под сенокосы.

 

2.2 Почвенно-климатическая характеристика

 

В климатическом отношении  район характеризуется как теплый, с неравномерным, но достаточным увлажнением. Средняя продолжительность вегетационного периода 160-165 дней. Весной вегетация растений начинается 20-25 апреля, осенью заканчивается 3-8 октября. Период активного роста растений продолжается 120-130 дней с 11 мая по 10 – 15 сентября. Продолжительность безморозного периода 115-122 дня. Сумма температур за период активного роста составляет 1900-2060ºС. Среднесуточная температура воздуха выше 15ºС удерживается в течении 70 – 80 дней с 4-9 июня по 18-22 августа.

Обеспеченность осадками неравномерная. Наименьшее количество осадков за летний период приходится на май ( 40-45 мм), а наибольшее за июнь (60-70 мм). Количество осадков по годам также неустойчиво.

Средняя температура  самого теплого месяца июля составляет 18-19ºС, а самого холодного – января – 13-14 ºС.

По характеру растительности Пижанский  район относится к подзоне  хвойно-широколиственных лесов.

Почвообразующие породы являются важнейшими факторами почвообразования. На территории совхоза встречаются покровные бескарбонатные и карбонатные глины и суглинки, современные аллювиальные и делювиальные отложения.

Основными почвами хозяйства являются светло – серые лесные сильнооподзоленные среднесуглинистые.

 

 

3. Ботанические  и биологические особенности

 

 

 Овес относиться  к роду Avena. Основными отличительными признаками видов овса являются особенности строения верхушки наружной цветковой чешуи (зубчики или остевидные заострения), наличие подковки (сочленения) у основания зерна, характер расположения зерен в колоске при созревании. Овес представлен большим количеством видов (более 70). Наибольшее распространение из культурных овсов получили 2 вида: овес посевной (Avena sativa) и овес византийский (Avena byzantina)

 Овес посевной имеет  пленчатые и голозерные формы. У пленчатых форм в колоске имеется 2-3 цветка, редко 4; у голозерных форм может 7 цветков и более. Колоски безостые или остистые, ость может быть у нижнего зерна в колоске. При отделении колоска от веточки метелки площадка излома прямая, почти перпендикулярная к длинной оси зерна. При отделении первого зерна от второго стерженек остается при первом зерне. В Кировской области основные площади занимают пленчатые овсы, голозерные распространены незначительно из-за низкой урожайности. По строению метелки овес посевной подразделяют на развесистый и сжатый

 Овес - самоопыляющееся растение. Цветение обычно закрытое, однако теплая погода с кратковременными дождями способствует открытому цветению. Цветение и созревание овса идет постепенно от верхних колосков метелки к нижним, поэтому самое крупное и тяжеловесное зерно формируется в верхних колосках.

Овес- культура длинного дня. Продолжительность вегетационного периода колеблется от 70 до 130 дней.

Продуктивная кустистость  овса составляет 1,1-1,3 стебля на одно растение. Овес по сравнению с пшеницей и ячменем имеет более развитую корневую систему. На корнях большое количество корневых волосков, поверхность которых составляет более 90% поверхности всей корневой системы. Такие волоски обладают повышенной активностью, поэтому корневая система имеет высокую поглотительную способность. У овса по сравнению с ячменем более растянутый критический период потребления элементов питания и влаги, который захватывает большую часть фаз выхода в трубку, выметывания и цветения.

Овес сравнительно холодостойкая  культура. Семена начинают прорастать при температуре 1-2ºС. В период всходов и кущения предпочтительна прохладная погода(15-18ºС). Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки. По мере развития растений устойчивость к низким температурам ослабевает, во время цветения заморозки 2ºС губительны. В период налива переносит заморозки до 4ºС. Высокие температуры, и воздушные летние засухи могут привести к параличу устьиц.

Овес - влаголюбивое растение. Транспирационный коэффициент равен 474. Критическим периодом в потреблении влаги считается период от выхода в трубку до выметывания. Особенно губителен недостаток влаги за 10-15 дней до выметывания, это ведет к снижению урожая. Наибольший урожай овес формирует, когда осадки выпадают в первой половине лета.

К почве овес менее  требователен, чем другие хлеба, так  как хорошо развитая корневая система  обладает высокой усвояющей способностью. Корневая система проникает на глубину до 120 см и развивается в ширину до 80 см. Для овса пригодны более связные почвы, содержащие много питательных веществ. Овес выносит повышенную кислотность почвы (рН 5-6), можно возделывать при освоении торфяников. Высокие урожаи  получают на почвах средней и повышенной окультуренности со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора.

 

4 Определение уровня урожайности

 

Программирование урожайности  начинается с обоснования величины урожая. Он формируется в процессе фотосинтеза. Уровень урожайности зависит от биологических свойств культуры или сорта, количества прихода ФАР, элементов питания, уровня агротехнических или метеорологических условий. При программировании урожая сельхозкультуры определяют 3 уровня урожайности:

1. Потенциальная урожайность (Пу)- теоретически возможный                                         максимальный урожай, основанный на определении ФАР;
2. Действительно возможный урожай (ДВУ)- определяется по влагообеспеченности, биогидротермическому потенциалу и качественной оценке почв;
3. Урожай в производстве (Уп)- средняя урожайность в хозяйстве за 3 года, урожайность в передовых хозяйствах и урожайность на госсортоучастках.

 

4.1 Расчет потенциального урожая по ФАР.

         Расчет потенциальной урожайности  по ФАР ведется по следующим формулам:

                             Убиол = SQФАР*K/ 10⁵*q (1) , где

 Убиол – биологический урожай абсолютно сухой массы, т/га

 QФАР – количество приходящей ФАР за период вегетации культуры, Ккал/га

 К – коэффициент использования ФАР посевами, %

 q – калорийность органического вещества единицы урожая, Ккал/кг

          Посевы по среднему значению  использования ФАР делятся на ( по Нечипоровичу А.А.):

1.Обычно наблюдаемые    К= 0,5…1,5%

2.Хорошие                           К= 1,5…3%

3.Рекордные                        К= 3,5…5%

4.Теоретически возможные  К = 6…8%

                                Уст =  100*Убиол / (100-ω) *а  (2), где

   Уст  - урожайность при стандартной влажности, т/га

   ω – стандартная влажность, %

   а – сумма частей основной и побочной продукции

 

Таблица 2 – Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР

Культура	Приход ФАР, Ккал/га	Коэффициент использования ФАР, %	Калорийность, Ккал/кг	Стандартная влажность, %	Соотношение основной и побочной продукции	Потенциальная урожайность, т/га
						биологическая	при стандартной влажности
овес	2,3*10⁹	2	4400	14	1/1,2	10,4	5,5

   Таким образом, при приходе ФАР 2,3*10⁹ ккал/га биологический урожай 10,4 т/га сухой массы овса, а при стандартной влажности – 5,5т/га овса.

       Влага  является лимитирующим фактором  жизни растений. Годовые осадки растениями используются не полностью. Часть из них стекает с поверхностными водами, испаряется с поверхности почвы, стекает во время ливневых осадков на полях с большим уклоном рельефа местности.

 

4.2 Определение ДВУ по влагообеспеченности посевов.

 

Влага является лимитирующим фактором в жизни растений. Годовые  осадки не полностью используются растениями. Часть из них стекает с талыми водами, испаряется с поверхности почвы, стекает с полей, имеющих большой уклон. Показатель ДВУ определяют по формуле:

Удву = 10*w/ Кv         (3), где

Удву – действительно возможная урожайность, ц/га;

Кв – коэффициент водопотребления;

W – ресурсы продуктивной влаги, мм.

Ресурсы продуктивной влаги определяют по формуле:

W=Wo+ 0.8Oc     (4), где

Wo- запасы продуктивной влаги на период сева яровых культур или на       период весеннего отрастания озимых и многолетних трав;

Ос – осадки за вегетационный период.

Таблица 3 - Определение ДВУ по влагообеспеченности

культура	Запас продуктивной влаги в метровом слое, мм	Осадки за вегетационный период. мм	Ресурсы продуктивной влаги для растений, мм	Коэффициент водопотребления	ДВУ, т/га
					биологическая	При стандартной влажности
овес	175	158	301,4	500	6,0	3,2