Организация производства зерна

 

Согласно  данным таблицы 13, значительно увеличивается            производство валовой продукции  и товарной продукции  в растениеводстве. В целом по хозяйству достаточно высокое повышение рентабельности производства.

Для работы хозяйству  на принципах самофинансирования и  самоокупаемости необходимо повысить уровень экономической эффективности, за счет увеличения урожайности сельскохозяйственных культур, повышения уровня агротехники  в растениеводстве и т.д.

Выход валовой продукции предприятия  увеличился почти в 4 раза. Согласно тому, что  показатель рентабельности на период 2006−2008 г.г. увеличился на 59%, сумма валовой прибыли в 2008 году увеличилась по сравнению с 2006 годом  на 6316,6 тыс.р.

 

 

 

 

3 Обоснование  предложений по совершенствованию  организации производства и труда,  увеличению выхода продукции,  повышению ее качества и экономической  эффективности производства

 

Анализ производства зерна имеет целью выявление  неиспользованных резервов. Эти резервы будут способствовать увеличению производства зерна и доведение его объемов до возможного уровня в условиях конкретного хозяйства.

Выявление резервов увеличения валового производства зерна  осуществляется по следующим направлениям:

− повышение  объема производства и реализации;

− расширение посевных площадей:

− увеличение урожайности.

 

Таблица 14 −  Расчет необходимого объема производства продукции зерна, ц

 

Наименование  продукции	Продажа продукции	Семенной фонд (основной и страховой)	Фуражный фонд (основной и страховой)	Прочие расходы	Общая потребность  в продукции
Зерновые −  всего	35288	14800	29600	19000	98688

 

Рассчитав потребность  хозяйства в зерне, далее следует  составить структуру использования  пашни на перспективу.

 

Таблица 15 –  Структура использования пашни на перспективу

 

Культуры	Площадь, га	Удельный вес, %
Пашня	8400	100
Пар	2100	25
Посевов – всего	6300	75
Зерновые и  зернобобовые – всего	5140
в т.ч. пшеница	4500	54
овес	250	3
ячмень	90	1
рожь озимая	300	4
Подсолнечник  на зерно	150	2
Кормовые культуры – всего
в т.ч.  кукуруза
Однолетние  травы:
на сено	500	6
на зеленый корм	110	1
Многолетние травы:
на сено	290	3
на зеленый корм	110	1

 

Далее определяем возможную прибавку урожайности по отдельным агротехническим приемам и в целом по культуре.

 

Таблица 16 –  Возможная прибавка урожайности  с. - х.  культур в условиях предприятия  по отдельным агротехническим приемам  на перспективу

 

 

Предлагаемые  агротехнические приемы	Площадь, га	Обоснования прибавка урожайности, ц с га	Возможность дополнительный валовой сбор, ц
Замена сорта	225	2,5	563
Внесение минеральных  удобрений	1575	2	3150
Оптимальные сроки  посева яровой пшеницы	1800	1,5	2700
Обработка посевов  гербицидами	2025	3	6075
Итого	4500	2,8	12488

 

Наибольшее  значение имеет тщательное проектирование на перспективу урожайности сельскохозяйственных культур. Уровень урожайности, как известно, зависит от целого ряда факторов (качества земли, наличия основных производимых фондов, состава культур и сортов, количества вносимых в почву органических и минеральных удобрений, уровня агротехники и др.).

При проектировании урожайности используются различные  методы. В качестве исходной базы берется  фактический уровень урожайности  в среднем за последние три  года. Затем определяется прибавка урожая за счет конкретных мероприятий, намечаемых на перспективу.

Далее разрабатываем  технологическую карту по возделыванию основной культуры − пшеницы (приложение 1).

Затем уже на основе данных разработанной технологической  карты рассчитываем затраты на производство зерновой продукции. Они представлены в таблице 17.

 

Таблица 17 –  Затраты материально-денежных средств  на производство продукции, р.

 

 

Статьи затрат	2007-2009 гг. в среднем		Проект
	на 1 га	на 1 ц	на 1 га	на 1 ц
Оплата труда  с отчислениями	470,4	31,7
Семена	328,9	21,9
Удобрения	67,2	4,4
Средства защиты растений	50,2	3,2
Работы и  услуги(транспорт, электроэнергия)	137	9,2
Содержание  основных средств(горючее, амортизация, ремонты и техобслуживание)	755,9	50,2
Организация производства и управления	187,9	12,7
Прочие затраты	504,5	32,6
Итого	2502	165,9

 

Далее определяем ожидаемую экономическую эффективность  предлагаемых мероприятий по увеличению производства зерна.

 

Таблица 18 –  Эффективность внедрения предлагаемых мероприятий

 

	Фактически  за 2006-2008гг. в среднем	Проект
Урожайность зерновых культур с 1 га, ц	15,8
Валовой сбор зерновых культур, ц
всего	50420,7
на 1 га пашни	9,0
Затраты труда  на 1 га зерновых культур, чел.-ч.	10,5
Себестоимость 1 ц зерна, р.	165,8
Цена реализации 1 ц зерна, р.	308,5
Сумма прибыли  от реализации зерна, тыс.р.	4382,9
Рентабельность, %	85,8

 

Предложенные  нами проектируемые мероприятия, в  достаточной мере говорят о повышении  эффективности производства зерновой продукции.

Производство  зерна является относительно менее затратной и одной из самых прибыльных отраслей сельского хозяйства.

Интенсивная технология предполагает применение полного комплекса  агротехнических, организационно-экономических  мер, позволяющих получать высокие  урожаи при любых погодных условиях. Она предполагает высокую концентрацию материально-технических ресурсов на возделывание культур, посев высококачественными семенами, внесение научно-обоснованных норм удобрений, эффективных средств защиты растений, точное соблюдение сроков и последовательности проведения сельскохозяйственных работ. Большим резервом повышения производства зерна является химизация. Внесение обоснованных доз удобрений способствует росту урожайности на 30-50%. Особенно высокая эффективность достигается при правильном комбинированном использовании органических и минеральных удобрений в научно-обоснованных дозах с учетом типа почв и вида культур.

В системе мероприятий, обеспечивающих высокую урожайность  в основных зерновых районах, важное место принадлежит чистому пару. По данным зернового производства, по чистому пару она выше на 40-70% и более.

Принимаются меры к расширению номенклатуры машин  и запасных частей, выпускаемых местными промышленными предприятиями. В  области необходимо разрабатывать  программу технического переоснащения сельского хозяйства. Должны заключаться контракты на поставку импортной техники, что повлияет на эффективность ведения зернового производства.

Среди факторов, оказывающих значительное влияние  на экономическую эффективность  производства зерна, особое значение имеют инвестиции в основной и оборотный капитал, которые во многом определяют величину себестоимости продукции.

Одним из важнейших  подкомплексов АПК являющимся фундаментом  развития других отраслей этой сферы  считается зернопродуктовый. Важность зернового производства в экономике страны обусловлена тем, что 40% объема агропромышленного производства страны связано с зерном. Зерно является стратегическим и социально-экономически значимым товаром. По уровню переходящих запасов зерна судят о национальной продовольственной безопасности.

Научно обоснованы направления повышения эффективности  производства зерна на основе внедрения  системы управления качества, инновационных  технологий при производстве, расширения ассортимента зерновых продуктов на рынке.

В Государственной  программе развития сельского хозяйства  и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы в качестве приоритетных продовольственных рынков определен  и рынок зерна. Меры, изложенные в  Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, не решают всех многочисленных проблем функционирования зернового хозяйства и рынка зерна, но они ставят на законодательную основу государственную поддержку зерновой отрасли и регулирование зернового рынка, создают относительную стабильность в экономических отношениях между сельскохозяйственными товаропроизводителями и государством, ориентируют зерновое хозяйство на устойчивое развитие.

Все это будет  способствовать повышению эффективности  развития зернового хозяйства и  стабильному функционированию рынка зерна, а стало быть, укреплению позиций российского зерна на мировом рынке и престижа страны.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы  и предложения

 

Для каждого  предприятия основой деятельности  является увеличение прибыли и сокращение затрат на производство продукции, а  следовательно и повышение рентабельности производственной деятельности.

Если показатель рентабельности находится в пределах от 5% до 30%, то предприятие имеет среднюю доходность, если же превышает 30% то сверхрентабельно. В случае если показатель рентабельности составляет 1-5%, то это низкодоходное предприятие, хотя в российских условиях это вовсе не является чем-то необычным или негативным. В 2006 году оно относилось к среднедоходному, т.к. рентабельность составила 21%, в 2007 году  рентабельность составила 71%, и в 2008 году показатель возрос до 80%, что говорит о сверхрентабельности предприятия.

Реализованная продукция растениеводства увеличилась с 2006 г. по сравнению с 2008 г. на 12508 тыс.р. Согласно данным структуры растениеводства, наибольший удельный вес занимают зерновые и зернобобовые, составляющие 59% в среднем за три года.

Выход валовой продукции предприятия  увеличился за период 2006−2008 г.г.  на 51031 ц. Урожайность зерновых в среднем за последние три года составила 15,9 ц/га. Согласно тому, что  показатель рентабельности увеличился на 59%, сумма валовой прибыли  в 2008 году увеличилась по сравнению с 2006 годом на 6316,6 тыс.р.

Рост эффективности  и конкурентоспособности аграрной сферы и рынка зерна должен осуществляться по следующим направлениям:

• обеспечение бюджетной поддержки сельского хозяйства в пределах целевых федеральных и региональных программ развития АПК;
• разработка приоритетных направлений государственного регулирования экономических процессов с целью гармонизации межотраслевых пропорций в АПК;
• усиление государственного воздействия за счет регулирования ценовых пропорций в АПК и перевод зерна в группу социально значимых товаров первого класса;
• разработка баланса производства зерна, обеспечивающего минимизацию потерь и эффективное взаимодействие всех сфер АПК при формировании отечественного рынка продовольствия;
• создании соответствующей правовой базы, обеспечивающей всех участников рынка зерна равными правами и одинаковой долей ответственности, а также кредитно-финансовой системы, предоставляющей дотации и компенсации сельскохозяйственным производителям зерна;
• проведении маркетинговых исследований;
• осуществлении научно-технической политики;
• создании эффективного механизма ценообразования.

Установление  в экономике рыночных отношений  требует от товаропроизводителей постоянного поиска путей, направленных на

повышение эффективности  производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  литературы

 

1 Алтухов, А.И.  Зерновому хозяйству и рынку  зерна – устойчивое развитие/ А.И. Алтухов// Экономика сельского  хозяйства России. – 2008.

2 Нанаенко, А.  Эффективность производства сельскохозяйственных  культур/А. Нанаенко// Экономика сельского  хозяйства России. – 2007.