Организационно-экономическое обоснование развития ООО «Григоровка» Калужской области на перспективу
Курсовая работа, 12 Марта 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью данного курсового проекта является анализ и обоснование перспектив по совершенствованию производства продукции животноводства. Основными задачами данной продукции является:
изучения теоретических основ производства продукции животноводства;
установление взаимосвязи между производством продукции животноводства и нормами кормления животных;
выявления основных направлений совершенствования производства продукции животноводства.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………..…3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ПОНЯТИЕ СИСТЕМЫ ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОГО ПЛАНИРОВАНИЯ…………………………...4
1.1 Понятие и принципы организации сельскохозяйственного производства……………………………………………………………………………..4
1.2 Понятие системы внутрихозяйственного планирования…...........10
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ В ОРГАНИЗАЦИИ…………………………………………………………...….15
2.1.Краткая характеристика условий производства в организации.....15
2.2. Специализация и размеры производств......................................….17
2.3.Использование производственных ресурсов………………………21
2.4. Состояние производства продукции животноводства……………26
ГЛАВА 3. ОБОСНОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВ РОСТА И ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА………………………………………………………………………..30
3.1. Объемы производства………………………………………………30
3.2. Потребность в средствах производства, рабочей силе…………...34
3.3. Затраты на производство…………………………………………...35
3.4. Экономическая оценка проекта производства продукции……….36
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………....40
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………….43
Прикрепленные файлы: 1 файл
курсовая.doc
— 393.50 Кб (Скачать документ)Из таблицы 3.11 видим, что затраты на валовую продукцию меньше, чем затраты на товарную продукцию на 4235 тыс. руб.
Стоимость валовой продукции является основным показателем размеров производства. Ее выражают в разной оценке: по сопоставимым ценам, себестоимости, в действующих ценах.
Таблица 3.12 - Стоимость валовой продукции.
Вид продукции |
Количество, ц |
Цена за единицу, руб. |
Общая стоимость, тыс. руб. |
молоко |
18848 |
933 |
17585 |
мясо |
993 |
5421 |
5383 |
Итого |
х |
х |
22968 |
Анализ таблицы показал, что цена на единицу продукции молока равна 933 рубля, а по мясу – 5421 рублей. Таким образом, общая стоимость валовой продукции составила 22968 тыс. руб.
Таблица 3.13 - Экономические показатели производства продукции
Показатель |
В среднем за 2010–2012 гг. |
Проект |
Проект в % к уровню 2010-2012 гг. | |||
Валовая продукция, тыс. руб. |
13355 |
3831 |
50682 |
7107 |
379,5 |
185,5 |
Товарная продукция, тыс. руб. |
12333 |
4549 |
37444 |
6762 |
303,6 |
148,6 |
Уровень товарности продукции отрасли, % |
98,6 |
28,1 |
73,9 |
95,1 |
74,9 |
338,4 |
Среднегодовое поголовье животных, гол. |
465 |
569 |
800 |
775 |
172 |
136,2 |
Продуктивность, кг (г) |
3600 |
153 |
6380 |
169,2 |
177,2 |
110,5 |
Производство продукции, ц: |
||||||
всего |
16811 |
882 |
51040 |
1311 |
303,6 |
148,6 |
в т.ч. на 100 га с.-х. угодий |
1060 |
55,2 |
2354,2 |
60,5 |
222,1 |
109,6 |
Затраты труда на ед. продукции, чел.-ч |
5,3 |
103,1 |
16,1 |
153,2 |
303,8 |
148,6 |
Показатель |
В среднем за 2010–2012 гг. |
Проект |
Проект в % к уровню 2010-2012 гг. |
Показатель |
В среднем за 2010–2012 гг. |
Проект |
Расход кормов на ед. продукции, ц корм. ед. |
1,6 |
1,8 |
4,8 |
2,7 |
300 |
150 |
Себестоимость ед. продукции, руб. |
635,1 |
3831 |
1928,2 |
5694 |
303,6 |
148,6 |
Валовая продукция: |
||||||
на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
616,0 |
176,7 |
2338 |
332,4 |
379,5 |
188,1 |
на 100 руб. производственных затрат, руб. |
110,8 |
72,1 |
420,5 |
133,7 |
379,5 |
185,4 |
на 1 чел.-ч, руб. |
148,4 |
40,4 |
563,2 |
74,9 |
379,5 |
185,4 |
Анализ таблицы показал, что по всем показателям проектные данные оказались выше фактических, что говорит об эффективности предложенных мероприятий. Выросла кормовая база, соответственно увеличилась продуктивность, выросли затраты труда на единицу продукции и ее себестоимость.
Таблица 3.14 - Выручка от реализации продукции
Каналы реализации |
Количество, ц |
Цена 1ц, руб. |
Всего, тыс. руб. |
ООО «Молочный мир» |
17341 |
933 |
16179 |
Каналы реализации |
Количество, ц |
Цена 1ц, руб. |
Всего, тыс. руб. |
ЗАО "Агрофирма Оптино" |
1513 |
5421 |
8202 |
Итого |
18854 |
х |
24381 |
Проанализировав данные, видим, что молоко реализуется по цене 933 рубля за центнер. Мясо КРС реализуют по цене 5421 рублей за центнер.
Делая выводы по третьей главе, можно сказать - по всем показателям проектные данные оказались выше фактических, что говорит об эффективности предложенных мероприятий. Выросла кормовая база, соответственно увеличилась продуктивность, выросли затраты труда на единицу продукции и ее себестоимость.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
- Организация сельскохозяйственного производства предусматривает осуществление системы мер по эффективному использованию земли, трудовых, технических, материально-производственных и финансовых ресурсов с целью получения большего объема продукции высокого качества при экономном расходовании средств;
- Под системой животноводства понимают совокупность взаимосвязанных технологических, технических и организационно-экономических мер, направленных на увеличение производства и улучшения качества продукции животноводства на основе рационального использования трудовых и материально-технических ресурсов;
- Среди отраслей животноводства скотоводство занимает ведущее место. Основная продукция скотоводства – молоко и говядина. Большую часть продукции производят специализированные предприятия, в которых скотоводство является главной отраслью;
- Организация производства продукции животноводства включает в себя содержание, кормление, доение, откорм и выращивание молодняка, удаление навоза;
- Сельскохозяйственное закрытое акционерное общество «Григоровка» было реорганизовано в общество с ограниченной ответственностью «Григоровка». Общество с ограниченной ответственностью зарегистрировано в качестве юридического лица 13.02.2007 г. Форма собственности – частная;
- Животноводство является главной отраслью в ООО «Григоровка», а конкретно, организация специализируется на выращивании скота молочного направления. Полученный коэффициент 0,8 (свыше 0,6) говорит об углубленной специализации;
- Основным видом сельскохозяйственной деятельности является производство и реализация сельскохозяйственной продукции: молоко, мясо КРС, нетели, бычки;
- Базовой основой организации производства на сельскохозяйственном предприятии являются его производственные ресурсы – земля, рабочая сила, основные средства. От степени использования земли зависит объем производства продукции;
- Фондооснащенность в 2012 году выросла на 26,3 тыс. руб., чем в 2012 году, за счет уменьшения земельной площади. Фондовооруженность в 2012 году увеличилась на 16 % по сравнению с 2012 годом, но уменьшилась на 25,4 % по сравнению с 2011 годом. Фондоотдача в 2012 году увеличилась на 66 %, это составляет 35,6 тыс. руб. Уровень рентабельности основных средств в 2012 году отрицателен, за счет того, что в 2012 году организация понесла убыток.
- ООО «Григоровка» специализируется на молочном скотоводстве. Основная продукция – молоко. Также является пеменным репродуктором по производству и реализации черно-пестрой породы. Основными каналами сбыта продукции являются
- В организации используют привязной способ содержания животных, доение и кормление механизированы, для удаления навоза используют гидросмыв;
- За счет эффективного использования кормов организация могла бы получить в 2012 году дополнительно 2176,8 ц молока. Потребность в кормах удовлетворяется, как правило, за счет производства их внутри хозяйства. Со стороны приобретаются, главным образом, корма комбикормовой промышленности и пищевые отходы. Поэтому увеличение обеспеченности скота необходимым количеством кормов вызвано рациональным использованием естественных кормовых угодий, изменением структуры кормовых культур в общей посевной площади хозяйства и увеличением их урожайности;
- Проектируемая продуктивность оказалась высокой, следовательно, предложенные мероприятия оказались эффективными;
- Молоко реализуют по двум направлениям и по одной и той же цене – 933 рубля за центнер. Мясо КРС реализуют по цене – 5421 рублей за центнер.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Агроэкологическая оценка земель, проектирование адаптивно-ландшафтных систем земледелия и агротехнологий. – М.: Росинформагротех, 2010.
2. Айдаров И.П. Обустройство агроландшафтов России. – М.: МГУП, 2007.
3. Банников А.Г. и др. Основы экологии и охраны окружающей среды. – М.: 2006.
4. Белов. С.В. Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды. Учебник для вузов. – М.: Издательство Юрайт, 2010.
5. Бурихин Н.Н. и др. Землеустроительное проектирование и организация землеустроительных работ. М., Агропромиздат, 2010 г.
6. Варламов А.А., Гальченко С.А. Земельный кадастр: В 6 т. Т. 3.
Государственная регистрация и учет земель. – М.: КолосС, 2009. – 528 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений).
7. Варламов А.А., Гальченко С.А. и др. Земельный кадастр: Учебно-практическое пособие. М.: ГУЗ, 2010. – 384 с.
8. Волков С.Н. Землеустройство. Землеустроительное проектирование. Внутрихозяйственное землеустройство. Т.2. – М.: Колос, 2008. – 648 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений).
9. Волков, С.Н. Экономика землеустройства [Текст]: учебник/ С.Н. Волков. – М.: Колос, 2010. – 239 с.
10. Жученко А.А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция). Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 2008. 148 с.
11. Каверин А.В. Экологические аспекты использования агроресурсного потенциала: Дисс. в виде науч. докл. на соиск. уч. степ. докт. сельхоз.наук. М., 2008г. 60 с.
12. Коротеева Л.И. Земельно – кадастровые работы. Технология и организация: Учеб. пособие / 2-е изд., перераб. И доп. – Ростов Н/Д: Феникс, 2007. – 158 с.: ил. – (Высшее образование).
13. Кудашкин М.И., Гераськин М.М. Агроландшафтное землеустройство в условиях юга Нечерноземья // Вестник Россельхозакадемии. 2006. №6. С. 25–27
14. Кулик А.В. Эколого-хозяйственное состояние территории / А.В. Кулик // Земледелие. – 2011. – №5. – С. 42–45.
15. Купчиненко, А.В. Научно-методическое обеспечение системы управления земельными ресурсами [Текст] / А.В. Купчиненко // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель: – 2007. – №5. – с. 12–14.
16. Лопырев М.И. Основы агроландшафтоведения. – Воронеж, 2010
17. Мухин Ю.П., Кузьмина Т.С., Баранов В.А. Устойчивое развитие: экологическая оптимизация агро- и урболандшафтов: Учебное пособие / Под общ. ред. Ю.П. Мухина. – Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2008. – 122 с.
18. Пальчиков Ф.И. Практикум по землеустроительному проектированию и организации землеустроительных работ. – М.: Колос, 2008г.
19. Пименов В.В., Пестриков В.С., Новиков Д.В., Комаров П.А., Участковое землеустройство. Рабочий проект землевания малопродуктивных угодий/ Методические указания. – М.: ГУЗ, 2007. – 102 с.
20. Правила безопасности при землеустроительных работах. Серия 03.Выпуск 12/ Колл.авт. – М.: Государственное унитарное предприятие «Научно-технический центр по безопасности в промышленности Госземтехнадзора России», 2009. – 432 с.
15. Сагайдак Э. Рентные
отношения в системе
16. Серегин С., Магомедов
А, Камилова П. Повышение конкурентоспособност
17. Статистический обзор. Сельское хозяйство Российской Федерации в 2006 г.//Экономика с.х., №1, 2010, с. 42-43.
18. Шакиров Ф.К., Грядов С.И., Пастухов А.К. и др. Организация производства на предприятиях АПК. Под ред. Ф.К. Шакирова.-М: Колос . 2008- с. 224 .
19. Данкверг А., Шичкин Г.. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России. // Молочное и мясное скотоводство.- 2007 - № 5. с.1-5.
20. Касторнов Н. Эффективность
и конкурентоспособность молочн
21. Прохоренко П., Амерханов Х.О мерах по стабилизации роста производства и реализации молока. // Молочное и мясное скотоводство - 2011.- № 2. с. 2-4.
22. Суркова Л. Совершенствование
системы ведения молочного скот
23. Чинаров И., Догодаев С. Пути эффективного ведения молочного скотоводства в рыночных условиях. // Молочное и мясное скотоводство.- 2007. - № 2. с. 7-10.