Организационно-экономическое обоснование развития ООО «Григоровка» Калужской области на перспективу

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2014 в 19:16, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного курсового проекта является анализ и обоснование перспектив по совершенствованию производства продукции животноводства. Основными задачами данной продукции является:
изучения теоретических основ производства продукции животноводства;
установление взаимосвязи между производством продукции животноводства и нормами кормления животных;
выявления основных направлений совершенствования производства продукции животноводства.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………..…3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ПОНЯТИЕ СИСТЕМЫ ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОГО ПЛАНИРОВАНИЯ…………………………...4
1.1 Понятие и принципы организации сельскохозяйственного производства……………………………………………………………………………..4
1.2 Понятие системы внутрихозяйственного планирования…...........10
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ В ОРГАНИЗАЦИИ…………………………………………………………...….15
2.1.Краткая характеристика условий производства в организации.....15
2.2. Специализация и размеры производств......................................….17
2.3.Использование производственных ресурсов………………………21
2.4. Состояние производства продукции животноводства……………26
ГЛАВА 3. ОБОСНОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВ РОСТА И ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА………………………………………………………………………..30
3.1. Объемы производства………………………………………………30
3.2. Потребность в средствах производства, рабочей силе…………...34
3.3. Затраты на производство…………………………………………...35
3.4. Экономическая оценка проекта производства продукции……….36
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………....40
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………….43

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая.doc

— 393.50 Кб (Скачать документ)

Из таблицы 3.11 видим, что затраты на валовую продукцию меньше, чем затраты на товарную продукцию на 4235 тыс. руб.

Стоимость валовой продукции является основным показателем размеров производства. Ее выражают в разной оценке: по сопоставимым ценам, себестоимости, в действующих ценах.

 

Таблица 3.12 -  Стоимость валовой продукции.

Вид продукции

Количество, ц

Цена за единицу, руб.

Общая стоимость,

тыс. руб.

молоко

18848

933

17585

мясо

993

5421

5383

Итого

х

х

22968


 

Анализ таблицы показал, что цена на единицу продукции молока равна 933 рубля, а по мясу – 5421 рублей. Таким образом, общая стоимость валовой продукции составила 22968 тыс. руб.

 

Таблица 3.13 -  Экономические показатели производства продукции

Показатель

В среднем за 2010–2012 гг.

Проект

Проект в % к уровню

2010-2012 гг.

Валовая продукция, тыс. руб.

13355

3831

50682

7107

379,5

185,5

Товарная продукция, тыс. руб.

12333

4549

37444

6762

303,6

148,6

Уровень товарности продукции отрасли, %

98,6

28,1

73,9

95,1

74,9

338,4

Среднегодовое поголовье животных, гол.

465

569

800

775

172

136,2

Продуктивность, кг (г)

3600

153

6380

169,2

177,2

110,5

Производство продукции, ц:

           

всего

16811

882

51040

1311

303,6

148,6

в т.ч. на 100 га с.-х. угодий

1060

55,2

2354,2

60,5

222,1

109,6

Затраты труда на ед. продукции, чел.-ч

5,3

103,1

16,1

153,2

303,8

148,6

Показатель

В среднем за 2010–2012 гг.

Проект

Проект в % к уровню

2010-2012 гг.

Показатель

В среднем за 2010–2012 гг.

Проект

Расход кормов на ед. продукции, ц корм. ед.

1,6

1,8

4,8

2,7

300

150

Себестоимость ед. продукции, руб.

635,1

3831

1928,2

5694

303,6

148,6

Валовая продукция:

           

на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.

616,0

176,7

2338

332,4

379,5

188,1

на 100 руб. производственных затрат, руб.

110,8

72,1

420,5

133,7

379,5

185,4

на 1 чел.-ч, руб.

148,4

40,4

563,2

74,9

379,5

185,4


 

Анализ таблицы показал, что по всем показателям проектные данные оказались выше фактических, что говорит об эффективности предложенных мероприятий. Выросла кормовая база, соответственно увеличилась продуктивность,  выросли затраты труда на единицу продукции и ее себестоимость.

 

Таблица 3.14 -  Выручка от реализации продукции

Каналы реализации

Количество, ц

Цена 1ц, руб.

Всего, тыс. руб.

ООО «Молочный мир»

17341

933

16179

Каналы реализации

Количество, ц

Цена 1ц, руб.

Всего, тыс. руб.

ЗАО "Агрофирма Оптино"

1513

5421

8202

Итого

18854

х

24381


 

Проанализировав данные, видим, что молоко реализуется по цене 933 рубля за центнер. Мясо КРС реализуют по цене 5421 рублей за центнер.

Делая выводы по третьей главе, можно сказать - по всем показателям проектные данные оказались выше фактических, что говорит об эффективности предложенных мероприятий. Выросла кормовая база, соответственно увеличилась продуктивность,  выросли затраты труда на единицу продукции и ее себестоимость.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

  1. Организация сельскохозяйственного производства предусматривает осуществление системы мер по эффективному использованию земли, трудовых, технических, материально-производственных и финансовых ресурсов с целью получения большего объема продукции высокого качества при экономном расходовании средств;
  2. Под системой животноводства понимают совокупность взаимосвязанных технологических, технических и организационно-экономических мер, направленных на увеличение производства и улучшения качества продукции животноводства на основе рационального использования трудовых и материально-технических ресурсов;
  3. Среди отраслей животноводства скотоводство занимает ведущее место. Основная продукция скотоводства – молоко и говядина. Большую часть продукции производят специализированные предприятия, в которых скотоводство является главной отраслью;
  4. Организация производства продукции животноводства включает в себя содержание, кормление, доение, откорм и выращивание молодняка, удаление навоза;
  5. Сельскохозяйственное закрытое акционерное общество «Григоровка» было реорганизовано в общество с ограниченной ответственностью «Григоровка». Общество с ограниченной ответственностью зарегистрировано в качестве юридического лица 13.02.2007 г. Форма собственности – частная;
  6. Животноводство является главной отраслью в ООО «Григоровка», а конкретно, организация специализируется на выращивании скота молочного направления. Полученный коэффициент 0,8 (свыше 0,6) говорит об углубленной специализации;
  7. Основным видом сельскохозяйственной деятельности является производство и реализация сельскохозяйственной продукции: молоко, мясо КРС, нетели, бычки;
  8. Базовой основой организации производства на сельскохозяйственном предприятии являются его производственные ресурсы – земля, рабочая сила, основные средства. От степени использования земли зависит объем производства продукции;
  9. Фондооснащенность в 2012 году выросла на 26,3 тыс. руб., чем в 2012 году, за счет уменьшения земельной площади. Фондовооруженность в 2012 году увеличилась на 16 % по сравнению с 2012 годом, но уменьшилась на 25,4 %  по сравнению с 2011 годом. Фондоотдача в 2012 году увеличилась на 66 %, это составляет 35,6 тыс. руб. Уровень рентабельности основных средств в 2012 году отрицателен, за счет того, что в 2012 году организация понесла убыток.
  10. ООО «Григоровка» специализируется на молочном скотоводстве. Основная продукция – молоко. Также является пеменным репродуктором по производству и реализации черно-пестрой породы. Основными каналами сбыта продукции являются
  11. В организации используют привязной способ содержания животных, доение и кормление механизированы, для удаления навоза используют гидросмыв;
  12. За счет эффективного использования кормов организация могла бы получить в 2012 году дополнительно 2176,8 ц молока. Потребность в кормах удовлетворяется, как правило, за счет производства их внутри хозяйства. Со стороны приобретаются, главным образом, корма комбикормовой промышленности и пищевые отходы. Поэтому увеличение обеспеченности скота необходимым количеством кормов вызвано рациональным использованием естественных кормовых угодий, изменением структуры кормовых культур в общей посевной площади хозяйства и увеличением их урожайности;
  13. Проектируемая продуктивность оказалась высокой, следовательно, предложенные мероприятия оказались эффективными;
  14. Молоко реализуют по двум направлениям и по одной и той же цене – 933 рубля за центнер. Мясо КРС реализуют по цене – 5421 рублей за центнер.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Агроэкологическая оценка земель, проектирование адаптивно-ландшафтных систем земледелия и агротехнологий. – М.: Росинформагротех, 2010.

2. Айдаров И.П. Обустройство агроландшафтов России. – М.: МГУП, 2007.

3. Банников А.Г. и др. Основы экологии и охраны окружающей среды. – М.: 2006.

4. Белов. С.В. Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды. Учебник для вузов. – М.: Издательство Юрайт, 2010.

5. Бурихин Н.Н. и др. Землеустроительное проектирование и организация землеустроительных работ. М., Агропромиздат, 2010 г.

6. Варламов А.А., Гальченко С.А. Земельный кадастр: В 6 т. Т. 3.

Государственная регистрация и учет земель. – М.: КолосС, 2009. – 528 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений).

7. Варламов А.А., Гальченко С.А. и др. Земельный кадастр: Учебно-практическое пособие. М.: ГУЗ, 2010. – 384 с.

8. Волков С.Н. Землеустройство. Землеустроительное проектирование. Внутрихозяйственное землеустройство. Т.2. – М.: Колос, 2008. – 648 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений).

9. Волков, С.Н. Экономика землеустройства [Текст]: учебник/ С.Н. Волков. – М.: Колос, 2010. – 239 с.

10. Жученко А.А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция). Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 2008. 148 с.

11. Каверин А.В. Экологические аспекты использования агроресурсного потенциала: Дисс. в виде науч. докл. на соиск. уч. степ. докт. сельхоз.наук. М., 2008г. 60 с.

12. Коротеева Л.И. Земельно – кадастровые работы. Технология и организация: Учеб. пособие / 2-е изд., перераб. И доп. – Ростов Н/Д: Феникс, 2007. – 158 с.: ил. – (Высшее образование).

13. Кудашкин М.И., Гераськин М.М. Агроландшафтное землеустройство в условиях юга Нечерноземья // Вестник Россельхозакадемии. 2006. №6. С. 25–27

14. Кулик А.В. Эколого-хозяйственное состояние территории / А.В. Кулик // Земледелие. – 2011. – №5. – С. 42–45.

15. Купчиненко, А.В. Научно-методическое обеспечение системы управления земельными ресурсами [Текст] / А.В. Купчиненко // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель: – 2007. – №5. – с. 12–14.

16. Лопырев М.И. Основы агроландшафтоведения. – Воронеж, 2010

17. Мухин Ю.П., Кузьмина Т.С., Баранов В.А. Устойчивое развитие: экологическая оптимизация агро- и урболандшафтов: Учебное пособие / Под общ. ред. Ю.П. Мухина. – Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2008. – 122 с.

18. Пальчиков Ф.И. Практикум по землеустроительному проектированию и организации землеустроительных работ. – М.: Колос, 2008г.

19. Пименов В.В., Пестриков В.С., Новиков Д.В., Комаров П.А., Участковое землеустройство. Рабочий проект землевания малопродуктивных угодий/ Методические указания. – М.: ГУЗ, 2007. – 102 с.

20. Правила безопасности при землеустроительных работах. Серия 03.Выпуск 12/ Колл.авт. – М.: Государственное унитарное предприятие «Научно-технический центр по безопасности в промышленности Госземтехнадзора России», 2009. – 432 с.

15. Сагайдак Э. Рентные  отношения в системе экономического  регулирования сельхозпроизводства. // АПК : Экономика, управление. №2, 2007 г. с. 15-18.

16. Серегин С., Магомедов  А, Камилова П. Повышение конкурентоспособности продукции пищевой промышленности России //АПК: Экономика, управление №1, 2012г.,с. 36-39.

17. Статистический обзор. Сельское хозяйство Российской  Федерации в 2006 г.//Экономика с.х., №1, 2010, с. 42-43.

18. Шакиров Ф.К., Грядов  С.И., Пастухов А.К. и др. Организация  производства на предприятиях  АПК. Под ред. Ф.К. Шакирова.-М: Колос . 2008- с. 224 .

19. Данкверг А., Шичкин  Г.. Экономическая эффективность  производства молока и пути ее повышения в России. // Молочное и мясное скотоводство.- 2007 - № 5. с.1-5.

20. Касторнов Н. Эффективность  и конкурентоспособность молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство.- 2008. - № 7. с. 2-4.

21. Прохоренко П., Амерханов  Х.О мерах по стабилизации роста производства и реализации молока. // Молочное и мясное скотоводство - 2011.- № 2. с. 2-4.

22. Суркова Л. Совершенствование  системы ведения молочного скотоводства // Молочное и мясное скотоводство.-2012-№3 .с. 13-15.

23. Чинаров И., Догодаев С. Пути эффективного ведения молочного скотоводства в рыночных условиях. // Молочное и мясное скотоводство.- 2007. - № 2. с. 7-10.

 

 


Информация о работе Организационно-экономическое обоснование развития ООО «Григоровка» Калужской области на перспективу