Контрольная работа по предмету "Сельское хозяйство"

Сельское  хозяйство — отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности. Отрасль является одной из важнейших, представленной практически во всех странах. В мировом сельском хозяйстве занято около 1,1 млрд экономически активного населения (ЭАН).

С проблемами сельского  хозяйства прямо или косвенно связаны такие науки, как агрономия, животноводство, мелиорация, растениеводство, лесоводство и др.

Роль сельского  хозяйства в экономике страны или региона показывает её структуру  и уровень развития. В качестве показателей роли сельского хозяйства  применяют долю занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного  населения, а также удельный вес  сельского хозяйства в структуре ВВП. Эти показатели достаточно высоки в большинстве развивающихся стран, где в сельском хозяйстве занято более половины ЭАН. Сельское хозяйство там идёт по экстенсивному пути развития, то есть увеличение продукции достигается расширением посевных площадей, увеличением поголовья скота, увеличение числа занятых в сельском хозяйстве. В таких странах, экономики которых относятся к типу аграрных, низки показатели механизации, химизации, мелиорации и др.

Наиболее высокого уровня достигло сельское хозяйство развитых стран Европы и Северной Америки, вступивших в постиндустриальную стадию. В сельском хозяйстве там занято 2-6 % ЭАН. В этих странах «зелёная революция» произошла ещё в середине XX века, сельское хозяйство характеризуется научно-обоснованной организацией, повышением производительности, применением новых технологий, систем сельскохозяйственных машин, пестицидов и минеральных удобрений, использованием генной инженерии и биотехнологии, робототехники и электроники, то есть развивается по интенсивному пути.

Подобные прогрессивные  изменения происходят и в странах, относящихся к типу индустриальных, однако уровень интенсификации в  них ещё значительно ниже, а  доля занятых в сельском хозяйстве  выше, чем в постиндустриальных.

При этом в развитых странах наблюдается кризис перепроизводства продовольствия, а в аграрных наоборот, одной из острейших проблем является продовольственная проблема (проблема недоедания и голода).

Земледелие и  животноводство органически дополняют  друг друга в хозяйственном использовании  природных, материально-технических  и трудовых ресурсов. В земледелии производятся корма, без которых  невозможно развитие животноводства. Из этого следует, что земледелие является первичным, а животноводство — вторичным цехом сельскохозяйственного  производства, где земледельческая  продукция утилизируется в высококалорийные продукты и ценное промышленное сырье. В свою очередь отходы животноводства, главным образом навоз, служат важным средством повышения плодородия почв. Повышение продуктивности животноводства невозможно без увеличения производства кормов, которое должно идти преимущественно  за счет роста урожайности культур, особенно богатых белком – это  одна из главных задач поставленных перед земледелием в СПК «Черниговское» Чановского района.

Для достижения поставленной задачи нужно применять  следующие методы в СПК «Черниговское».

-земледелие  как отрасль народного хозяйства  имеет ряд специфических особенностей. Так, выращивание культурных растений  всегда зависит от конкретных  почвенно-климатических условий,  поэтому агротехнические приемы  имеют зональный характер и  ежегодно уточняются с учетом  складывающихся погодных условий,  особенностей каждого поля. Получение  высоких урожаев сельскохозяйственных  культур достигается творческим  применением передовых технологий  с учетом сложившейся обстановки.

-ограниченность  земли обязывает землевладельца  постоянно улучшать ее. Это достигается  благодаря другой особенности  земли — ее неизнашиваемости. При правильном использовании земля не изнашивается, а, наоборот, улучшается.    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

На современном  уровне развития агрономических наук земледелие можно определять как  науку, разрабатывающую способы  наиболее рационального использования  пахотной делятся на физические, химические и биологические.

Со временем наука о земледелии разделилась  на такие науки как агрохимия, мелиорация, общее земледелие, почвоведение.

Земледелие как  наука основывается на новейших теоретических  достижениях важнейших фундаментальных  научных дисциплин, таких, как почвоведение, физиология растений, землеустройство  и землепользование, агрохимия, микробиология, растениеводство, биотехнология, агрометеорология, мелиорация, экология, экономика и  др.    

Краткая характеристика ученых начала ХХ века.

Многие ученые считают, что земледелие началось с  обработки почвы. Н.И. Вавилов разработал полицентрическую концепцию зарождения мирового земледелия. Он в 1926-1935 годах  выделил восемь основных географических областей истории развития земледелия: западноазитская, индийская, среднеземноморская,  африканская, мексиканская, южноамериканская. Исследования показали, что первичные очаги земледелия зародились независимо в разных регионах и насчитывают от пяти –трех тысяч до восьми – шести лет до нашей эры.

Всемирно известные  работы Тимирязева К.А. (1843-1920) по фотосинтезу  и физиологии растений позволили  показать потенциальные возможности  повышения продуктивности сельскохозяйственных культур в земледелии. К.А. Тимирязев  считал, что основной задачей земледелия является изучение требований растений  и  их удовлетворение при помощи различных приемов, которые должны быть направлены прежде всего на развитие растения в нужном для земледельца направлении. Он считал, что при объеденении  науки и практики возможно « вырастить два колоса, там где прежде рос один»

Выдающийся вклад  в развитие отечественного земледелия и агрохимии внес Прянишников (1865-1948), разработавший  теорию питания растений и методы повышения плодородия почвы, особенно при помощи широкого применения минеральных удобрений. Он многое сделал для разработки физиологических основ современного научного земледелия и растениеводства. Основным вопросом исследований  Д.Н. Прянишникова был азотный обмен у растений, в который он внес ясность и сделал  важные обобщения. 

Многое  сделал для развития научной агрономии опытного дела в России А.Г. Дояренко (1874-1958). Его исследования о факторах  жизни растений и их взаимосвязях, влиянии на них различных агроприемов, использовании растениями солнечной энергии сохранили свою актуальность и в наши дни. Изучение водно-воздушного и пищевого режимов почвы привело А.Г.Дояренко к выводу о решающей роли их в регулировании строения пахотного слоя почвы, и в первую очередь соотношения капиллярной и некапиллярной скважности. А.Г. Дояренко  по-новому подошел к решению проблемы опытного дела в земледелии, он изучил характер пестроты полей, был зачинателем курса по опытному делу. А.Г. Дояренко определил содержание курса земледелия, организационные формы и методы учебного процесса, разработанные им программы были направлены на пробуждение у студентов интереса к изучаемой дисциплине. Содержание и структура курса земледелия до настоящего времени мало изменились.

В истории развития научного земледелия следует отметить важность работ Н.М. Тулайкова (1875-1938) по сухому земледелию (в засушливых районах страны). С именем Н.М. Тулайкова связывают разработку теории мелкой обработки почвы, способствующей лучшему накоплению и сохранению влаги. Он первым заговорил о применении в засушливых районах севооборотов с короткой ротацией, заложил основы почвозащитного земледелия 

Н.И. Вавилов. 

Пятьдесят лет  назад двадцать седьмого января 1943-го года в саратовской тюрьме умер находившийся в ней по ложному обвинению  в антисоветской деятельности крупнейший биолог и агроном нашего времени  академик Николай Иванович Вавилов.

Н.И. Вавилову принадлежит  первая попытка широкого обобщения  явления иммунитета растений к болезням  на генетической и экологическо-географической основе. Он установил определенные закономерности встречаемости устойчивых к болезням форм в различных ботанических видах и в очагах происхождения культурных растений, связав их с условиями для развития заболеваний. Н.И. Вавилов открыл закон гомологических рядов в наследственной изменчивости, позволяющей  предсказывать существование (или возможность появления) форм, дотоле не известных науке, создал учение о центрах происхождения культурных растений, в которых современная селекция черпает исходный материал для создания более совершенных сортов. Он рассматривал линеевский вид как систему экотипов, возникших благодаря дифференцирующему   влиянию различных экологических условий и представляющих вследствие этого ценнейший материал для селекции на адаптивность.

Академик Вавилов  создал, таким образом, учение об исходном материале в селекции растений. Более  того, можно считать, что он наметил  основные разделы селекции как науки, определил самое существенное, что  выделяет эту дисциплину из ряда других прикладных агрономических дисциплин-изучение  формообразовательных процессов в популяциях и использование их в целях создания сортов.

В.Р. Вильямс.

На протяжении полувека В.Р. Вильямс выделяется среди  агрономов широким диалектическим кругозором, огромный эрудицией в  области естественно - исторических  наук и в то же время широкими знаниями сельскохозяйственной практики. Он- почвовед, натуралист, в широком смысле этого слова, агроном и растениевод. Как редко кто из агрономов, он превосходно знает организацию сельского хозяйства. Широким умом Василий Робертович охватывает агрономию, подводя под ее естественно-исторические основы социалистический, экономический фундамент.

В.Р. Вильямс  блестяще разрабатывает методы механического  анализа почв. Подойдя ближе, чем  кто-либо из почвоведов, к физическому  строению и структуре почвы он, однако вводит в учение о почве  биологический принцип, разрабатывает  идею биологического круговорота веществ  на земной поверхности, гармонически сочетая  два основных проявления процесса жизни  в почве: созидание и разрушение органического вещества. В своих  работах он подробно развивает идею круговорота органического вещества; изучая эволюцию почвообразования, он логически приходит к обоснованию  травопольной системы земледелия; как  никто и никогда,  он развивает целое учение о роли многолетних кормовых трав в восстановлении плодородия почвы, в севообороте, в создании прочной, стройной системы сельского хозяйства. Природные  факторы сельского хозяйства рассматриваются им как проявление комплекса биологических процессов, совершающихся на поверхности земли.

Научная агрономия, в понимании В.Р. Вильямса вырастает  в органический комплекс знания с  особой спецификой, определяемой ее целеустремленностью  и взаимоотношением отдельных частей, тесно связанных с естественно-историческими дисциплинами. Разрозненные до сих пор факты объеденяются  в стройную филосовскую систему, особенно близкую социалистическому строю.

В.В. Докучаев.

Около ста лет  прошло с того времени, как ушел из жизни один из самых выдающихся ученных  России- Василий Васильевич Докучаев. Имя его неразрывно связано с созданием в конце 19 века основ новой отрасли естествознания- генетического почвоведения.

Подобно тому, как  Дарвин впервые объяснил происхождение  и географическое разнообразие почв как особого мира природных тел, который он назвал «четвертым царством природы».

Неоценим вклад  Докучаева в сельскохозяйственную науку и образование. Глубоко  анализируя состояние сельского  хозяйства России своего времени, Докучаев не уставал доказывать необходимость  прочной опоры его на науку, на познание зональной агрономии. Выделив  на территории России 5 сельскохозяйственных зон, Докучаев дал обстоятельную  характеристику наиболее рациональной специализации сельского хозяйства  в каждой из них, а также наиболее важных мелиоративных и агрономических мероприятий по поддержанию и  повышению плодородия почв.

В.В. Докучаев не уставал утверждать, что «Характер» земледельческой культуры, способ обработки  почв, культурные земледельческие растения, сорта удобрений и вообще весь способ земледелия должны быть существенно  различны по отдельным полосам России, должны быть приноровлены к естественно-историческим условиям тех  или  других физико-географических регионов России.