Управление качеством в логистике
Курсовая работа, 22 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель данной курсовой работы - анализ применения управления качеством в логистике и целесообразность его применения.
Задачи, поставленные в данной курсовой работе:
1. исследовать особенности функционирования системы управления качеством в логистике;
2. исследовать особенности применения стандарта управления качеством ISO 9000;
3. исследовать особенности применения системы управления качеством в логистике на предприятии «Omnibus»;
4. определить целесообразность применения систем управления качеством в логистике на предприятии «Omnibus»;
Содержание
Введение…………………………………………………………………………..3
1. Теоретическая часть………………………………………………………….6
1. Логистика и управление качеством…………………………………………...6
1.1. Логистическая концепция качества…………………………………………6
1.2. Теоретические проблемы качества в логистической системе…………….8
1.3. Принципы логистики, применяемые в управлении качеством…………..10
2. Обеспечение качества услуг в логистике на основе стандарта качества ISO 9000……………………………………………………………………………….12
2.1. ISO 9000……………………………………………………………………...12
2.2. Качество услуг в логистике…………………………...................................13
2.3. Причины потери качества…………………………………………………..13
2.4. Подготовка и прохождение сертификации………………………………..14
2. Анализ предприятия «Omnibus»…………………………………………..16
2.1. Эффект внедрения системы управления качеством………………………16
2.2. Единая система управления качеством……………………………………18
2.3. Связи предприятия………………………………………………………….19
2.4. Улучшение процессов системы управления качеством………………….21
2.5. Работа с клиентами………………………………………………………….23
2.6. Информационная система управления качеством………………………..27
3.Рекомендации по развитию системы управления качества предприятия «Omnibus»………………………………………………………34
Вывод…………………………………………………………………………….39
Библиографический список……………………………
Прикрепленные файлы: 1 файл
последняя курсовая по логистике.doc
— 340.00 Кб (Скачать документ)
2.3. Связи предприятия
На крупных предприятиях существует четкое разделение труда по функциям. Следствием этого, как правило, является ненужная двойная или просто лишняя работа, возникают проблемы на местах стыковки. С внедрением системы управления качеством на предприятии Omnibus появилась возможность проанализировать весь процесс создания стоимости, включая отделы и подразделения, а также упростить внутренние отношения между клиентами и поставщиками.
Сквозные процессы регулируются методическими инструкциями и реализуются в отдельных подразделениях в соответствии с трудовыми обязанностями. Но некоторые функции и зоны ответственности были пересмотрены. Например, сотрудничество между службой движения и ремонта при передаче сломанного транспортного средства. Чтобы наладить контакт между водителями и ремонтными рабочими, ввели «Положение о приемке транспортного средства». В результате снизились затраты на поиск новых водителей.
Затем оптимизировали процесс планирования маршрутов. Для этого привлекли бюро планирования, сотрудники которого в течение нескольких недель находились на территории автопарка, чтобы создать более эффективный и экономически выгодный график движения.
2.4. Улучшение процессов системы управления качеством
Управление процессами подразумевает не только четкое определение ответственности, измерение результатов процессов, но и их улучшение. Поэтому в системе управления качеством под постоянным контролем находится соблюдение определенного стандарта и исследование показателей, требующих улучшения. Возьмем для примера процесс уборки. С помощью выборочных проверок выявили утвержденные характеристики. А появившиеся проблемы устраняли путем адаптации содержания процессов к циклам уборки.
Таблица 2.1 – Этапы проекта ISO 9000 в области автобусных пассажирских перевозок
1-й этап Определение фактичекого положения |
|
2-й этап Анализ ошибок и ущерба |
|
3-й этап Плановая концепция, включая мероприятия по улучшению |
|
4-й этап Информационная система |
|
5-й этап Внедрение |
|
6-й этап Внутренний аудит и |
|
Такой внимательный подход к вопросу
совершенствования системы
2.5. Работа с клиентами
1) Стратегия ориентации на клиента
Ориентация на клиента для компании Omnibus – это не только громкие слова .Чтобы предприятие действительно было ориентировано на клиента, не-обходимо, во-первых, донести идею предоставления услуг до всех сотрудников и соответствующего поведения, ориентированного на клиента. Полезным оказалось не только обучение водителей в целевых группах, но и обсуждение с ними основных положений обеспечения качества. Во-вторых, позитивное отношение к клиентам само по себе мало чего стоит, если не будут созданы необходимые предпосылки вдоль всей процессной цепочки.
В цикл обеспечения качества, содержащийся в DIN EN 138116, входит: знание ожиданий клиентов (исследование рынка), реализация их в соответствующих производственных задачах (транспортная концепция, стандарты качества), а также умение воплощать задачи на местах, контролировать их (служба движения, ремонт) и предоставлять клиенту хорошие услуги (реклама, продажи). Таким образом, ориентация на клиента не означает ничего иного, кроме как ориентации всей цепочки производственных процессов на потребности клиентов и регулирования мест стыковки с целью избежания «провалов». На предприятии Omnibus для этого наладили постоянный контакт с подразделением сбыта и маркетинга, которое отвечает за исследование рынка, планирование использования транспортных средств, сбыт и коммуникацию на рынке.
2)Оптимизация маршрута
Важно понимать, что ориентация на клиента вовсе не противоречит ориентации на процессы. Они дополняют друг друга, и вот еще одно подтверждение этому. В рамках создания системы управления качеством на предприятии Omnibus в 2003 году автобусному парку было поручено исследовать автобусный маршрут, причем с привлечением клиентов и сотрудников парка. Создали проектную группу под названием «Автобусная линия 350». Целью проекта было повышение привлекательности маршрута и снижение издержек.
При анализе автобусного маршрута проектная группа, работу которой координировал ответственный сотрудник по обеспечению качества данного автопарка, использовала три источника данных:
- производственные показатели, данные и факты;
- результаты опроса клиентов, включая пожелания;
- данные опроса сотрудников.
Основой для проведения анализа маршрута послужила модель управления, содержащаяся в EN ISO 9000, а также цикл управления качеством DIN EN 13816 «Транспортные услуги на общественном транспорте». В состав участников проекта вошли сотрудники автобусного парка, координирующие подразделения предприятия Omnibus, а также представители головного предприятия.
Выбор пал на автобусный маршрут 350 потому, что сам маршрут (с его длиной, временем нахождения в пути, точками пересадки и желаниями клиентов) никак не пересекались с другими предприятиями, работающим в сфере общественного транспорта. К тому же этот маршрут обслуживался только этим автобусным парком. Таким образом, все производственные показатели можно было проанализировать и откорректировать в самом автопарке, а впоследствии там же провести мероприятия по улучшению ситуации.
Важные данные получены в ходе опроса пассажиров, который в мае 2003 года провели специально обученные сотрудники автопарка и головного предприятия. Пассажирам предлагалось высказаться о самом маршруте, чистоте транспортного средства, остановках, о культуре водителей автобусов, интервалах движения в разное время суток, о типе транспортного средства. В опросе приняли участие 298 пассажиров, 69% которых пользуются этим маршрутом для поездок на работу-учебу и обратно (в 1997 году было 54%), а 31% – для поездок за покупками и на отдых. Одновременно с пассажирами опросили и сотрудников, в том числе водителей. Результаты опросов почти совпали. Основные моменты опроса клиентов приведены на рисунке 2.2.
Рисунок 2.2 – графическое отображение пожеланий клиентов
Итогом системного анализа всех данных и фактов стали предложения по оптимизации исследуемого маршрута:
- удлинение графика движения (утром на 20 минут раньше, вечером на 1 час позже);
- лучшее соединение с городской железной дорогой;
- лучшее соединение с маршрутами 10/158;
- изменения в уборке салонов и в интервалах движения.
Пассажиров проинформировали о предложенных изменениях с помощью рекламы в автобусах. К слову сказать, инициативная группа жильцов обратила внимание предприятий общественного транспорта на их ответственность перед жителями не только за точность и удобство движения, но и за шум, выхлопные газы.
2.6. Информационная система обеспечения качества
Итак, «система управления качеством стала необходимым инструментом управления предприятиями и гарантией успешного развития»4. Однако прежде чем провозгласить значимость мероприятий по обеспечению качества, необходимо оценить их экономический эффект. Поэтому параллельно с созданием системы управления качеством разрабатывалась и система отчетности, информационная система обеспечения качества. На основе имеющихся показателей, требований клиентов и положений стандарта DIN EN ISO 9000 разработаны показатели качества для контроля следующих процессов:
- предоставление транспортных
услуг (надежность замены, коэффициент
использования водителей,
с другими видами транспорта, скорость движения, количество клиентов, точность);
- ремонт (надежность, технически обусловленные
замены, коэффициент использования
техники, степень
Все показатели аккумулируются и оцениваются по определенным временным периодам. На предприятии Omnibus ежемесячно составляются отчеты по качеству, в которых наряду с цифровыми показателями даются графики, отражающие основные тенденции развития, типичные ошибки и их причины, приводятся мероприятия по их устранению и экономический эффект. Подобные отчеты позволяют постоянно держать в поле зрения проводимые мероприятия и вовремя вмешиваться в производственные процессы.
Для отчетов разработаны
Ответственные за управление качеством в каждом подразделении на предприятии ежеквартально составляют отчеты, которые являются основой для принятия решений на уровне директора, начальников отделов.
Информационную систему
Благодаря подобной системе все процессы управления качеством в компании сбалансированы и позволяют сразу выявить все сильные и слабые стороны организации.
Охрана среды и труда
Создание системы управления качеством ознаменовалось успешной сертификацией. Но с завершением этого процесса появилась другая задача – включение в интегрированную систему управления, модель которой была разработана совместно с консалтинговым предприятием, а в центре внимания поставлена стратегия и процессы предприятия в целом, системный подход к охране окружающей среды и охране труда. Исходя из этого, предприятие Omnibus наметило в течение следующих лет провести ряд мероприятий:
- интеграция охраны труда,
- описание функций для
- разработка концепции для
- разработка основных положений
по удовлетворенности
- дальнейшее развитие
- концепция и начало внедрения единых стратегических и управляющих процессов на основе методики сбалансированных показателей.
Реализация задуманного
Для подведения итогов анализа предприятия Omnibus проведен STEP-анализ:
STEP-анализ
Факторы внешней среды |
Важность для отрасли (А) |
Влияние на организацию (В) |
Направленность влияния (С) |
Степень важности (D) |
Политические факторы |
||||
Улучшение законодательства относительно транспортных предприятий |
2 |
2 |
1 |
4 |
Требования приобретения лицензии |
3 |
1 |
1 |
3 |
Государственное регулирование конкуренции |
2 |
2 |
1 |
4 |
Увеличение налогообложения |
2 |
2 |
-1 |
-4 |
Экономические факторы |
||||
Повышение стоимости получения лицензии |
2 |
1 |
-1 |
-2 |
Финансовый кризис |
2 |
2 |
-1 |
-4 |
Снижение курса обмена валют |
1 |
2 |
1 |
2 |
Падение платежеспособного спроса |
1 |
2 |
-1 |
-2 |
Увеличение дорожных штрафов |
2 |
1 |
1 |
2 |
Увеличение таможенных пошлин |
2 |
2 |
-1 |
-4 |
Социокуль-турные факторы |
||||
Увеличение доверия |
2 |
3 |
1 |
6 |
Представления СМИ |
1 |
2 |
1 |
2 |
Сезонность (весенне-летний период) |
3 |
3 |
1 |
9 |
Технологические факторы |
||||
Появление инноваций в системе автотранспорта |
2 |
3 |
1 |
6 |
Расширение системы |
2 |
3 |
-1 |
-6 |
Инновации в системе пассажирских перевозок |
2 |
3 |
1 |
6 |
Зрелость системы пассажирских перевозок |
3 |
3 |
1 |
9 |