Организация торгово-технологического процесса по продаже овощей
Реферат, 14 Марта 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В данной письменной экзаменационной работе рассмотрены овощи реализуемые в магазине «Овощи-фрукты», находящегося по адресу: х. Ленина, ул.Пластунская, д.1.
В соответствии с намеченной целью в письменной экзаменационной работе поставлены и решены следующие задачи:
Изучить ассортимент и классификацию реализуемых овощей
Проанализировать потребительские свойства и требования к качеству овощей
Рассмотреть контрольно-кассовую машину используемую на предприятии, правила ее эксплуатации.
Описать обязанности кассира во время рабочего дня и правила сдачи денежных средств инкассаторам.
Прикрепленные файлы: 1 файл
гринько овощи.docx
— 122.86 Кб (Скачать документ)
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Рис.1 Контрольно-кассовая машина «КАСБИ-02Ф»
1 — монетница для расчета;
2 — место для вывода чековой ленты;
3 — крышка печатающего устройства;
4 — индикатор покупателя;
5 — индикатор кассира;
6 — индикатор» наличия сети (светодиод);
7— клавиатура;
8 — основание;
9 — денежный ящик
Рис.2 Клавиатура контрольно-кассовой машины «КАСБИ-02Ф»
Рис.3 Печатающее устройство контрольно-кассовой машины «КАСБИ-02Ф»
1 — U-образные пазы;
2 — скоба окончания бумаги;
3 — упорный рычаг;
4 — скоба с термопечатающей головкой;
5 — вал печати;
6 — направляющий лоток;
7 — рулон бумаги