Заакупочная логистика
Реферат, 19 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Основные вопросы, на которые следует ответить в процессе обеспечения предприятия предметами труда, традиционны и определяются логикой снабжения:
• что закупить;
• сколько закупить;
• у кого закупить;
• на каких условиях закупить.
К традиционному перечню логистика добавляет свои вопросы:
• как системно увязать закупки с производством и сбытом;
• как системно увязать деятельность предприятия с поставщиками.
Обозначенный круг вопросов закупочной логистики определяет состав решаемых в данной функциональной области задач и характер выполняемых работ.
Рассмотрим задачи и работы, относящиеся к закупочной логистике.
Прикрепленные файлы: 1 файл
Логистика.docx
— 49.99 Кб (Скачать документ)- для мелкооптовых покупателей – 10 руб. за единицу;
- для крупнооптовых покупателей – 8 руб. за единицу.
Посредник, закупив крупную партию по 8 руб. за единицу, разукрупняет ее и реализует мелкооптовым покупателям с 12 %-ной наценкой, т. е. по 8,96 руб. за единицу. Посредник может позволить себе это, так как он специализируется на разукрупнении партий. Изготовителю разукрупнение обходится дороже, и он вынужден продавать мелкооптовые партии по 10 руб., а не по 8,96 руб.;
- изготовитель товара может располагаться территориально на более отдаленном расстоянии, чем посредник. Дополнительные транспортные расходы в этом случае могут превысить разницу в ценах изготовителя и посредника.
После того как решена данная задача и предприятие определило, какое сырье и какие материалы необходимо закупать, решают задачу выбора поставщика. При выборе условий поставки, в частности способа транспортировки, учитывается, какой из сторон в сделке более выгодно организовать доставку продукции.
Использование
сторонних организаций для
- функция может быть выполнена лучше или дешевле специалистами сторонней организации;
- это снижает риск предприятия в случае перехода на новые технологии или изменения потребительских предпочтений;
- это способствует организационной гибкости предприятия, уменьшает продолжительность цикла обслуживания потребителей и ускоряет принятие решений;
- это позволяет предприятию сосредоточить внимание на основном бизнесе и заниматься тем, что у него лучше всего получается.
Перечислим и охарактеризуем основные этапы решения задачи выбора поставщика.
1. Поиск потенциальных поставщиков. При этом могут быть использованы следующие методы:
- объявление конкурса;
- изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т. д.;
- посещение выставок и ярмарок;
- переписка и личные контакты с возможными поставщиками.
В результате
перечисленных мероприятий
2. Анализ потенциальных поставщиков. Составленный перечень потенциальных поставщиков анализируется на основании специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. Число таких критериев может составлять несколько десятков. Вот основные из них:
- информация о положении фирмы на существующем рынке – опыт работы, известность поставщика, репутация, личность руководителя, контингент основных заказчиков, размеры рынка сбыта в настоящий момент и планы на будущее;
- сложившиеся связи с поставщиком – наличие ныне действующих или уже утративших силу договоров с данной фирмой, перспективы долгосрочного сотрудничества, наличие различных обстоятельств, влияющих на выбор поставщика (родственные связи, взятки), необходимый для обоюдной заинтересованности объем реализации товара;
- поставляемая продукция – известность, широта ассортимента, качество и внешний вид товаров, соответствие установленным санитарным и техническим нормам, наличие сертификатов;
- ценовая политика – цены на поставляемую продукцию, их отличие от среднерыночных, возможность предоставления скидок;
- надежность поставок – соблюдение графика поставок, соответствие заявкам по объему и структуре товаров, осуществление поставщиком транспортных услуг, возможность варьирования различными условиями поставок;
- прочие факторы – возможность возврата некондиционной продукции, упаковка товара.
В результате
анализа потенциальных
Для
организации бесперебойной
- возможность для успешного проведения переговоров относительно цен, условий поставки или других обязательств;
- возможность выбора в случае, если один из поставщиков испытывает трудности (трудности могут быть связаны с условиями поставки, качеством продукции и обслуживания);
- возможность решения проблем, возникающих при увеличении объемов производства или продаж, не предусмотренном текущим планом производства (продаж).
3. Оценка результатов работы с поставщиками. На выбор поставщика существенное влияние оказывают результаты работы по уже заключенным договорам.
Эффективность работы с тем или иным поставщиком оценивается следующими показателями:
- качество поставок. С ним связана доля заказов, выполненных в соответствии с требованиями потребителя;
- надежность поставщика - способность предприятия-поставщика удовлетворять в течение определенного промежутка времени требования потребителя, связанные с качеством продукции, сроками и объемами поставок;
- готовность к поставке - сопоставление поступивших и выполненных заказов. Данный показатель свидетельствует о согласованности сроков выполнения заказов, связанных с потребностями потребителя. Подтверждается сроком выполнения заказа предприятием;
- гибкость поставки - готовность предприятия выполнить вносимые изменения потребителем изменения в заказе.
Необходимо
также постоянно отслеживать, какие
меры предпринимает поставщик для
обеспечения сохранности
- соблюдение установленных правил упаковки и затаривания продукции, маркировки и опломбирования отдельных товарных мест;
- точное определение количества отгруженной продукции (массы и числа мест, ящиков, мешков, связок, кип, пачек);
- при отгрузке продукции в упаковке оформление для каждого тарного места документа (упаковочного ярлыка, упаковочного листа), свидетельствующего о наименовании, количестве и качестве продукции, находящейся в данном тарном месте;
- четкое и правильное оформление отгрузочных и расчетных документов, соответствие указанных в них данных о количестве продукции фактически отгружаемому количеству;
- осуществление контроля над работой лиц, занятых определением количества отгружаемой продукции и оформлением на нее отгрузочных и расчетных документов;
- отгрузка (сдача) продукции, соответствующей по качеству и комплектности требованиям, установленным стандартами, техническими условиями, чертежами, рецептами, образцами, эталонами;
- четкое и правильное оформление документов, удостоверяющих качество и комплектность поставляемой продукции (технический паспорт, сертификат, удостоверение о качестве), отгрузочных и расчетных документов, соответствие указанных в них данных о качестве и комплектности продукции фактическому качеству и комплектности;
- своевременная отсылка документов, удостоверяющих количество, качество и комплектность продукции, получателю; документы высылаются вместе с продукцией;
- соблюдение действующих на транспорте правил сдачи грузов к перевозке, их погрузки и крепления, а также специальных правил погрузки, установленных стандартами и техническими условиями.
После того как определен поставщик, необходимо проработать методы, которыми будут совершаться закупки. Рассмотрим некоторые из них:
- прямые закупки - закупки продукции непосредственно у производителей;
- встречные закупки - закупки у поставщиков, одновременно являющихся и потребителями;
- лизинг - аренда, например, складского оборудования;
- новая закупка - ситуация осуществления закупки предприятием, при которой покупатель совершает покупку данной продукции впервые, может потребовать проведения серьезных исследований;
- обычная повторная закупка;
- измененная повторная закупка - ситуация осуществления закупки, при которой предприятие-покупатель изменяет спецификацию заказа, цену, условия поставки или поставщика продукции, требует проведения небольших исследований;
- комплексная закупка осуществляется на основе комплексного решения и не требует принятия каких-либо отдельных решений.
Методы управления закупками:
- метод увеличения объемов закупок;
- метод уменьшения объемов закупок;
- метод прямого расчета объемов закупки.
Метод увеличения объемов закупок предполагает:
- учет спроса на конкретные виды продукции для принятия решения об их закупках;
- анализ спроса в течение, по меньшей мере, 12 месяцев для учета всех возможных видов сезонных колебаний;
- определение достаточного объема спроса на протяжении 12 месяцев для создания запасов конкретного вида продукции;
- принятие решения о создании запасов в зависимости от числа заказов на конкретные виды продукции, а не от количества проданных видов продукции.
Метод
уменьшения объемов закупок
- ежемесячный анализ статистики сбыта продукции, не пользующейся спросом;
- определение на основании статистики сбыта тех видов продукции, объем запасов которых следует сократить;
- выработку критериев, на основании которых определяется необходимость уменьшения или ликвидации конкретных видов запасов продукции;
- сведение к минимуму доли медленно реализуемых видов продукции на основе учета показателей объема запасов продукции.
Метод
прямого расчета объемов
- периода времени, для которого осуществляется расчет;
- общего количества проданной продукции на основании статистики продаж за выбранный период времени;
- средней величины запасов (в неделях) путем деления общего количества проданной продукции на число недель в выбранном периоде.
Для
определения запаса данного вида
продукции величина оптимального уровня
запаса умножается на среднюю величину
запасов в неделю. По мере продаж
новой продукции расчетная
Одним
из технических приемов закупочной
логистики является система поставок
«точно в срок» (система ТВС). Она
основана на том, что в звено не
должно поступать никаких материалов,
пока в этом звене не возникнет
в них необходимость, например доставка
к моменту монтажа или
Сущность системы «точно в срок» заключается в том, что спрос на любом участке цепи определяется спросом, предъявленным в конце ее. Пока нет спроса в конце цепи, продукция не производится и не накапливается, не заказываются и не накапливаются комплектующие.
Общепринятое определение гласит, что система поставки «точно в срок» - это система производства и поставки комплектующих или товаров к месту производственного потребления или к моменту продажи в торговом предприятии в нужное время и в требуемом количестве.
Традиционная
схема снабжения
- поставщик;
- выходной контроль поставщика;
- экспедиционный склад;
- склад входного контроля;
- основное хранилище;
- подготовка к потреблению;
- производственное потребление.
В системе ТВС этапов значительно меньше:
- поставщик;
- выходной контроль поставщика;
- производственное потребление.