Отчет по практике в СПК «Надежда»

Схема откорма при использовании  травяного силоса

 

 

При использовании отходов мукомольной  промышленности или других кормов с  большой концентрацией энергии  необходимо учитывать стоимость  энергетической единицы таких кормовых средств. В зависимости от желаемого  уровня приростов живой массы  величина суточной добавки концентрированных  кормов может достигать 3 кг на одну голову. Концентрированный корм при откорме КРС должен даваться равномерно в течение суток, чтобы не допустить его отрицательного влияния на процессы пищеварения (закисление содержимого рубца). В зависимости от времени рождения молодняка крупного рогатого скота (лето, осень, зима, весна) применяются различные системы откорма. Телята, родившиеся летом или осенью, к весне следующего года имеют уже достаточную живую массу и могут содержаться на пастбище. Такой молодняк уже в состоянии съедать значительное количество молодой травы, поэтому при интенсивном откорме зимой он достигает убойной массы. Телята, родившиеся зимой или весной, также могут содержаться на пастбище, однако живая масса у них недостаточна для того, чтобы завершить откорм в последующую зиму. В дальнейшем их кормят зимой силосом и грубыми кормами, чтобы на следующее лето они достигли убойной массы. Для телят, которые родились в более поздний период, или отстающих в росте, необходимо организовать еще и стойловое содержание. Эти животные откармливаются в зимний период высокоценным силосом с достаточным количеством концентрированного корма. 
При разных системах откорма потребность КРС в минеральных веществах и витаминах не покрывается полностью за счет потребленных кормов, поэтому требуется их добавка. Набор и количество таких веществ зависят от вида основного корма в рационе. При скармливании клевера или люцерны потребность животных в кальции, как правило, покрывается полностью. При скармливании объемистых кормов обычно проявляется нехватка натрия и микроэлементов. Зеленый корм или пастьба обеспечивают животных жирорастворимыми витаминами, зимой же необходимы кормовые добавки. Для полного обеспечения животных минеральными веществами и витаминами применяются специальные минеральные и минерально-витаминные добавки, корректирующие соотношение между кальцием и фосфором в основном корме, а также содержащие необходимое количество микроэлементов и жирорастворимых витаминов (зимой). 
При содержании КРС на пастбище необходимо надежное постоянное ограждение. В случае расположения пастбищ вблизи оживленных трасс или нахождения их в непосредственной близости от пастбища для коров или телок ограждение должно быть особенно надежным. На пастбище оборудуется кормовая площадка для осенней подкормки животных или для скармливания грубых кормов весной (в начале пастбищного периода).

 

 

Норма кормления быков-производителей.

При составлении норм кормления  быков-производителей особое внимание уделяется получению высококачественного  семени и длительному сохранению половой активности.

Потребность племенных быков в  энергии, протеине, углеводах, макро- и  микроэлементах, витаминах зависит  от их живой массы и интенсивности  использования таблица 1,2,3.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 6. Нормы кормления быков-производителей мясных пород в неслучный период.

Показатель	Живая масса, кг
	600	800	1000	1200
ЭКЕ	7,7	9,0	10,3	11,6
Обменная энергия, МДж	77	90	103	116
Сухое вещество, кг	7,8	9,6	11,0	12,3
Сырой протеин, г	995	1223	1405	1570
Переваримый протеин, г	627	773	885	997
Сырая клетчатка, г	1950	2400	2750	3075
Крахмал, г	696	856	983	1088
Сахара, г	584	715	825	912
Сырой жир, г	240	294	339	375
Соль поваренная, г	50	58	66	70
Кальций, г	45	56	64	74
Фосфор, г	27	33	37	42
Сера, г	18	22	25	28
Железо, мг	440	539	622	688
Медь, мг	80	98	113	125
Цинк, мг	320	392	452	500
Марганец, мг	424	520	600	662
Кобальт, мг	6,4	7,8	9,0	10,0
Йод, мг	6,4	7,8	9,0	10,0
Каротин, мг	326	395	453	500
Витамин D, тыс. МЕ	6,4	7,8	9,0	10,0
Витамин Е, мг	240	295	340	375

 

Таблица 7. Нормы кормления быков-производителей мясных пород при средней нагрузки (1-2 дуплетные садки в неделю)

Показатель	Живая масса, кг
	600	800	1000	1200
ЭКЕ	8,2	9,8	11,2	12,8
Обменная энергия, МДж	82	98	112	128
Сухое вещество, кг	8,2	9,8	11,2	12,8
Сырой протеин, г	1274	1514	1735	1956
Переваримый протеин, г	828	984	1128	1272
Сырая клетчатка, г	1804	2156	2464	2816
Крахмал, г	940	1100	1250	1434
Сахара, г	804	960	1098	1254
Сырой жир, г	270	323	370	422
Соль поваренная, г	56	67	76	78
Кальций, г	56	68	77	85
Фосфор, г	39	47	50	55
Сера, г	30	35	39	43
Железо, мг	540	630	714	792
Медь, мг	98	118	134	154
Цинк, мг	328	392	448	512
Марганец, мг	451	539	616	704
Кобальт, мг	6,6	7,8	9,0	10,2
Йод, мг	6,6	7,8	9,0	10,2
Каротин, мг	467	559	638	730
Витамин D, тыс. МЕ	8,2	9,8	11,2	12,8
Витамин Е, мг	410	490	560	640

Племенным быкам в расчёте на 100 кг живой массы требуется: в  неслучной период 1,02 - 1,30 кг сухого вещества (СВ), 0,79 - 1,03 и 0,94-1,22 ЭКЕ, при средней  нагрузки соответственно 1,07 - 1,36; и 1,06-1,37. При повышенной нагрузке потребность  быков в сухом веществе повышается до 1,15-1,56 кг и 1,16 - 1,60 ЭКЕ на 100 кг живой  массы.

Концентрация живой обменной энергии  должна быть не ниже 9,4 МДж в неслучный  период, при средней нагрузки - 10,0 и повышенной - 10,2 МДж/кг СВ.

Потребность производителей в перевираемом протеине в неслучной период составляет 86 г, при средней нагрузки - 100 г, повышенной - 115 г на 1 ЭКЕ.

2. Летний рацион

Рационы для быков-производителей составляются с учетом качества кормов. На 100 кг живой массы им можно давать 0,7-1,0 кг сена, 0,6-0,8 кг силоса, либо сенажа и 0,3-0,6 кг концентрированных кормов. В зимний стойловый период в рационы  включают хорошего качество сено злаковых и бобовых культур, силос, сенаж  и концентрированные корма в  виде смеси (овес, ячмень, просо, отруби пшеничные, шроты) или комбикорма, изготовленные  по специальным рецептам.

Для повышения полноценности питания  по аминокислотам, макро- микроэлементам и витаминам, что оказывает положительное  влияние на образование семени и  длительное сохранение половой активности, в рационы следует вводить, особенно в период половой нагрузки, корма  животного происхождения - мясокостную, кровяную, рыбную муку, свежие куриные  яйца (3-5 штук), а в необходимых  случаях - концентраты витаминов  А, В, Е и соли микроэлементов в  составе премикса.

 

 

Таблица 8. Нормы кормления быков-производителей мясных пород при повышенной нагрузки (2-3 дуплетные садки в недели)

Показатель	Живая масса, кг
	600	800	1000	1200
ЭКЕ	9,6	11,2	12,6	14,0
Обменная энергия, МДж	96	11,2	126	140
Сухое вещество, кг	9,4	1,0	12,4	13,8
Сырой протеин, г	1667	1944	2186	2430
Переваримый протеин, г	1100	1283	1443	1604
Сырая клетчатка, г	1974	2310	2604	2898
Крахмал, г	1316	1540	1736	1945
Сахара, г	968	1133	1277	1420
Сырой жир, г	338	396	446	500
Соль поваренная, г	64	75	84	94
Кальций, г	66	77	87	97
Фосфор, г	46	54	61	68
Сера, г	34	40	45	50
Железо, мг	623	740	858	930
Медь, мг	113	132	149	166
Цинк, мг	376	440	496	552
Марганец, мг	517	605	682	759
Кобальт, мг	7,5	8,8	9,9	11,0
Йод, мг	7,5	8,8	9,9	11,0
Каротин, мг	564	660	744	828
Витамин D, тыс. МЕ	12,2	14,3	16,1	17,9
Витамин Е, мг	517	605	682	759

В летний период племенным быкам  дают зеленную массу сеяных трав, сено и концентраты. Быков можно пасти  на культурных пастбищах, не снижая при  этом норм скармливания сена и концентратов.

3. Зимний рацион

Рекомендуется структура зимних рационов - сено бобовых и злаковых культур 35-38%, силос, сенаж 15%, концентраты 45-48%, в  том числе корма животного  происхождения 2-3% по питательности, остальное  кормовая патока. В летний период 38-40% питательных веществ, необходимых  племенным быкам в сутки, следует  давать за счет зеленой массы сеяных трав, 25-28% за счет сена и 35-40% концентрированных  кормов, в том числе 1,5-2,0% кормов животного  происхождения.

Хорошее влияние на процессы пищеварения, половую активность оказывает кормовая патока, морковь красная, милиацин.

При упитанности быков ниже заводской, а также молодым производителям нормы кормления следует повысить на 10-15%.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 9. Примерные рационы для быков-производителей в стойловый период.

Показатель	Неслучной период							Средняя нагрузка	Высокая нагрузка
	Живая масса, кг
	600		1000			600		1000		600	1000
Сено бобовое, кг	0,6		1,2			1,6		2,5		2,5	3,2
Сено злаковое, кг	5,0		6,5			3,4		4,5		3,5	4,5
Силос кукурузный, кг	5,0		8,0			4,0		6,0		4,0	6,0
Концентраты, кг	2,5		3,0			4,0		4,5		4,5	5,0
Мясокостная мука, кг	-		-			0,3		0,5		0,5	0,5
Патока кормовая, кг	-		-			0,6		0,6		0,6	0,6
Фосфат кормовой, г	10		20			10		30		30	40
Соль поваренная, г	50		66			56		70		68	75
Сера, г	-		5			10		13		12	15
Премикс, г	25		30			35		40		40	45