Состав энергетических напитков
Реферат, 13 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью нашей исследовательской работы было: установление состава энергетических напитков и доказательство их опасности, а также предложение использовать более безопасные напитки для получения организмом энергии и питательных веществ.
В задачи исследования входили:
- теоретическое изучение истории появления энергетических напитков;
-анализ некоторых энергетических напитков на наличие полезных и вредных веществ.
Прикрепленные файлы: 1 файл
работа.doc
— 116.50 Кб (Скачать документ)
- Многие энергетические напитки
содержат в большом количестве
витамин В, который способен
вызывать учащенное
- Любителям фитнеса стоит
- В случае передозировки
- Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Содержание таурина в несколько раз выше, чем во всех остальных продуктах, количество глюкуронолактона, содержащееся в двух банках, может почти в 500 раз (!) превышать дневную дозу этого вещества. Как эти компоненты работают в таких дозах в нашем организме, неизвестно даже ученым. Непонятно, как они взаимодействуют и с кофеином. Именно поэтому эксперты Научного комитета по пище Европейского союза официально заявляют, что безопасность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена и для этого необходимы дальнейшие изучения.
Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». И все же, вполне возможно, в вашей жизни может наступить момент (надеемся, разовый), когда вы почувствуете необходимость выпить баночку энергетика. В таком случае ознакомьтесь с правилами употребления тоников, помогающими не нанести своему любимому организму вред.
Правила употребления
- Не превышайте суточную дозу кофеина – это примерно две баночки среднестатистического энергетика. Прием более двух банок подряд может навредить здоровью: ресурсы организма уже исчерпаны, а потому вместо желаемого эффекта вы ощутите побочные действия.
- По окончании действия
- Не употребляйте напитки после занятий спортом – и то, и другое повышает давление.
- Напитки категорически нельзя
употреблять беременным, детям и
подросткам, пожилым людям, при
гипертонии, заболеваниях сердечно-
-Кофеин выводится из крови
через 3–5 часов, да и то
наполовину. Поэтому смешивать в
течение этого времени тоники
и другие кофеинсодержащие
- Многие напитки очень
- Нельзя смешивать тоники с алкоголем (как часто делают, например, посетители ночных клубов). Кофеин повышает давление, а в сочетании с алкоголем его эффект многократно усиливается. В результате у человека запросто может наступить гипертонический кризис.
Специалисты в области здоровья и медицины утверждают, что тоники – не больше, чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья. А фруктовые соки и глюкоза, содержащаяся во многих продуктах, способны вознести наш дух до таких же высот. Так что решать, употреблять тоники или нет, предстоит вам. Но вот повод без угрызений совести выпить чашку кофе с любимой шоколадкой (вместо тоника) теперь у нас есть!
Литература
- Органическая химия и химия высокомолекулярных соединений: Метод. указания к лаюбораторному практикуму для студентов биологического факультета/ Сост. Л.С. Косвинцева, Н.Ф. Кириллов, П.Т. Павлов. – Пермь: Изд-во Перм. ун-та, 2005.
- Программа элективных курсов. Химия. 10 – 11 классы. Профильное обучение / Авт. – сост. Г.А. Шипарёва. – М.: Дрофа, 2005.
- Химические основы жизни: учебно – метод. пособие / Сост. Д.Д. Некрасов, Л.Д. Орлова. 2 –е изд., доп. – Пермь: Изд-во Перм. университета, 2008.
- www.wikipedia.org
- www.jagaman.ru
- www.gezelst.ru
- www.ladytoday.ru
- www.ladyshine.ru
- www.moikompas.ru
- "Энергия взаймы"; автор Вероника Барабаш; Газета "ТЕЛЕСЕМЬ" 25–31 января 2010г.
- Т. С. Крупина. Пищевые добавки М "Сиринъ према" 2006