Молочная кислота
Реферат, 20 Октября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Молочная кислота (лактат), иначе a-оксипропионовая кислота или этилиденмолочная или 2-гидроксипропановая, СН3СН(ОН)СООН – это одноосновная оксикарбоновая кислота.
Молочная кислота выступает конечным продуктом при молочнокислом брожении.
Прикрепленные файлы: 1 файл
реферат по химии 1.docx
— 205.57 Кб (Скачать документ)
Список литературы.
1) http://ru.wikipedia.org/
2) http://www.xumuk.ru/
3) http://dic.academic.ru/
4) http:// medinfo.ru/
5) http://www.fitness-online.by/