Виды продуктивности крупного рогатого скота

Плотность посадки 360 см²/гол., фронт кормления при использовании желобковых кормушек не менее 4 см/гол. бункерных – 3 см/гол. Фронт поения 1,5 см/гол при использовании желобковых поилок и одна ниппельная или микрочашечная поилка на 10 гол.

    Коневодство

    Лошадь универсальное  сельскохозяйственное животное, обладающее  разносторонними свойствами, полезными  для человека. На протяжении веков  е роль в социально-экономической  сфере менялась в точном соответствии  с изменениями уклада самой  жизни. С начала нынешнего века  в связи с механизацией отраслей  роль лошадей в экономической  и военной областях жизни государства  незначительна. Но, несмотря на то, что в России коневодство сократилось, изменения экономических условий  в стране в настоящее время, внедрение свободных рыночных  отношений позволяет рассчитывать на возрождение этой отрасли животноводства до экономически значимой величины. Социально-экономическую значимость лошади обеспечивают универсальность е использования, высокая интенсивность роста молодняка и нагула на пастбище, низкие затраты труда и материальных средств на единицу продукта, высокая биологическая ценность конины и кобыльего молока.

С точки зрения рационального сочетания отраслей в хозяйствах различных производственных типов коневодство хорошо дополняет другие направления. Возможность одновременного использования лошади в качестве рабочего и транспортного средства и как продуктивного животного делает е привлекательным объектом для разведения в хозяйствах и личных подворьях. Универсальность использования, оригинальность ряда хозяйственно-полезных качеств и признаков, присущих лошади, позволяют, наедятся на е широкое использование в новых условиях хозяйствования.

Пчеловодство

Пчелово́дство — отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением медоносных пчёл для получения мёда, пчелиного воска и других продуктов, а также для опыления сельскохозяйственных культур с целью повышения их урожайности.

История пчеловодства

Пчеловодство было известно задолго до нашей эры. В его истории различают несколько этапов:

• Дикое пчеловодство — охота за мёдом и воском (гнёзда пчёл — пчелиные соты разыскивали в дуплах деревьев).
• Бортевое пчеловодство.
• Колодное пчеловодство (пчёл содержали в неразборных ульях — колодах, дуплянках).
• Рамочное пчеловодство (разведение пчелиных семей в разборных ульях с вынимающимися рамками).

Первый в мире рамочный улей сконструировал русский пчеловод с Украины Пётр Прокопович в 1814 году. Изобретение Прокоповича положило основу рамочному пчеловождению и в России, и за границей. Высокотоварной отраслью пчеловодство стало во многих странах сельского хозяйства только после того, как в 1851 году Лангстротом в США был запатентован свой рамочный улей, где рамки извлекались сверху специальным устройством, а также благодаря изобретению чешским пчеловодом Ф. Грушкой медогонки . Многое для развития пчеловодства сделали: Жонас де Желье, Ф. Юбер (Швейцария), Л. Лангстрот (США), И. Меринг, Э. Цандер (Германия), А. М. Бутлеров и др.

       Крупные  изобретения — центробежная медогонка  и в особенности рамочный улей  — появились не более одного  столетия назад. Еще позже была  начата с пчелами племенная  работа — отбор, который чуть  ли не испокон веков проводился  среди других домашних животных; теперь уже и в разведении  медоносных пчел используется  метод искусственного осеменения, давно известный животноводам. Профессия  пчеловода овеяна тайной, как  и ее традиции. Пчеловодство упорно  ускользает от статистики, а заодно  и от налогового инспектора. Только  путем сопоставлений удается  получить примерные цифры. Вблизи  каждого медоносного клочка земли  опытный глаз сумеет разглядеть  ульи, скрытые деревьями или неровностями  почвы; а бывает и так: проследишь  за полетом пчел-сборщиц и поймешь, что за забором прячется около  полусотни ульев. Их приходится  в среднем примерно тысяч по  двадцать на департамент; кое-кто  считает, что эту цифру можно  удвоить. Мед собирают десятками  тысяч тонн. Заметим, что большинство  сортов меда из Эльзаса и  Германии1 представляет собой падевый мед, иными словами, состоит в основном из сахаристых выделений еловой тли. Эта тля сильнейшим образом привлекает, с одной стороны, муравьев (один большой лесной му- равейник потребляет ежегодно около ста килограммов выделений тлей, да и того едва хватает для миллионов его рабочих муравьев), а с другой стороны—пчел; немцы, у которых «еловый мед» считается любимым лакомством, собирают его от 25 до 30 тысяч тонн в год. Эти невероятные цифры становятся понятнее, когда перестаешь рассматривать пчелу как изолированную особь — а такой взгляд еще слишком распространен — и начинаешь видеть улей в целом. Многие биологи — к их числу принадлежу и я — все больше склонны к пересмотру представления о пчеле как об отдельном животном. Что ото за особь, которая способна только погибнуть через несколько часов после того, как ее лишат контакта с соплеменниками? Ей, несомненно, недостает чего-то существенного. Так перерождаются в простую соединительную ткань культуры тканей, отделенных от организма. Что если общества насекомых — это вовсе не общества, а организмы и отдельные пчелы, муравьи или термиты — клетки этих организмов? Конечно, «межклеточные» связи здесь слабее, чем в нашем теле: клетки могут временно отделяться от организма и отправляться на поиски пищи, на борьбу с врагом, напавшим на колонию, и т. д. В таком случае все параллели, которые проводили и еще, возможно, будут проводить между обществом людей и обществом пчел, окажутся плодом полного неведения относительно истинной природы пчел. Прекрасно понимаю, что подобные мысли должны вызывать негодование у непосвященного. Но в дальнейшем я подробно разовью их и вы убедитесь, что они гораздо более обоснованны, чем может показаться на первый взгляд.

Список литературы

1. Красота И.Ф. Кабанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных: Учебное пособие / И.Ф. Красота, В.Т. Кабанов, Т.Г. Джапаридзе – М.: Агропромиздат, 1900. – 462 с.
2. Крисанов А.Ф., Хайсанов Д.П. и др. Технология производства, хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства: Учебное пособие /А.Ф. Крисанов, Д.И. Хайсанов, В.Е. Улитько, А.И. Андреев, В.Н. Пронин. – М.: Колос, 2000. – 208 с.
3. Мурусидзе Д.Н., Легеза В.Н., Филонов Р.Ф. Технология производства продукции животноводства: Учебное пособие /Д.Н. Мурусидзе, В.Н. Легеза, Р.Ф. Филонов. – М.: КолосС, 2005. – 432 с.
4. Байкалова Г.П. Технология производства свинины: Учебное пособие/ Г.П. Байкалова. – Киров: Вятка, 2002.
5. Кабанов В.Д. Свиноводство: Учебное пособие/ В.Д. Кабанова. – М.: Колос, 2001. – 432 с.
6. Гольцблат А.И. Технология производства продуктов овцеводства и козоводства. – М.: Колос, 1996. – 336 с.
7. Ерахин А.И., Ерахин С.А. Овцеводство/ Под ред. А.И. Ерахина. – М.: Изд-во МГУП, 2004. – 480 с.
8. Ерахин А.И. Разведение овец и коз. – М.: Изд-во «Эксмо-Пресс», 2001. – 304 с.
9. Крисанов А.Ф., Хайсанов Д.П. и др. Технология производства, хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства: Учебное пособие/ Под ред. А.Ф. Крисанова и Д.П. Хайсанова. – М.: Колос, 2000. – 208 с.
10. Макарцев Н.Г., Бондарев Э.И., Власов В.А. и др. Технология производства и переработки животноводческой продукции: Учебное пособие/ Под ред. Н.Г. Макарцева. – Калуга: «Манускрипт», 2005. – 688 с.
11. Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнова С.Б. Птицеводство: Учебное пособие/ И.И. Петраш, С.Б. Смирнова. – М.: Колос С, 2004. – 407 с.