Эффективность производства и реализации зерна

Таблица 23- Динамика валового сбора зерновых, ц

 

Зерновые	2005 г	2006 г	2007 г	2008г	2009г	2009г в % к 2005г
Зерновые и зернобобовые – всего	39630	26930	35568	62348	52632	132,8
В т.ч. озим. зерновые	20220	14670	18420	37152	32197	159,2
Яровые зерновые	18120	11510	16200	22076	18993	104,8
Зернобобовые	1290	750	890	3171	1450	112,4
Кукуруза на зерно	-	-	2450	1090	1776	-

 

Рассмотрев  данную таблицу, можно сказать о  том, что в целом по зерновым и зернобобовым  валовой сбор зерна  в 2009 г составил 52632 ц, что по сравнению с 2005 г увеличилась на 32,8%(39630 ц). Валовой сбор озимых зерновых и яровых зерновых также увеличился на 59,2% и 4,8% соответственно в 2009 г по сравнению с 2005 г. По зернобобовым валовой сбор увеличился на 12,4% и составил в 2009 г 1450 га.

Постатейный анализ затрат по зерновым и зернобобовым за три последних года представлен в таблице 24.

Таблица 24 - Постатейный анализ затрат по зерновым и зернобобовым, млн. руб.

 

Статьи затрат	Годы					Структура, %
	2005г	2006г	2007г	2008г	2009г	2005г	2006г	2007г	2008г	2009г
Оплата  труда с начислениями	51	75	83	92	101	7,6	7,7	7,4	7,4	7,3
Семена	57	114	119	132	146	8,5	11,8	10,6	10,6	10,5
Удобрения и средства защиты растений	128	254	238	264	293	19,0	26,2	21,2	21,2	21,2
Затраты по содержанию основных средств	44	95	169	187	208	6,5	9,8	15,0	15,0	15,1
Работы  и услуги	178	196	142	157	174	26,4	20,2	12,6	12,6	12,6
Прочие  прямые затраты	160	151	243	269	299	23,8	15,6	21,6	21,6	21,7
Затраты по организации производства и управлению	55	84	130	144	160	8,2	8,7	11,6	11,6	11,6
ВСЕГО, млн. руб.	673	969	1124	1245	1381	100	100	100	100	100

 

Проанализировав данную таблицу видно, что наибольший удельный вес в структуре затрат  в 2009 г занимают прочие прямые затраты, которые составили  243 млн. руб. На втором месте находятся затраты на удобрения и средства защиты (21,2%), что составляет 299 млн. руб. Также весомый удельный вес занимают затраты на содержание основных средств (15,1%).

Экономическая эффективность производства и реализации зерна представлена в таблице 25.

Таблица 25 - Экономическая эффективность производства и реализации зерна

 

Показатели	2005г.	2006г.	2007г.	2008г	2009г	2009г в % к 2005г
Посевная площадь зерновых, га	1242	1170	1235	1275	1360	109,5
Урожайность, ц/га	31,9	23,0	28,8	48,9	38,7	121,3
Валовой сбор, ц	39620	26910	35568	62348	52632	132,8
Произведено на 100 га пашни:
зерна, ц	1422	966	1253,0	2165,2	1825,1	128,3
Внесено минер. удобрений на 1 га, кг ДВ	120,1	95,5	126,8	127,8	125,3	104,3
Производственные затраты на 1 га, тыс. руб.	786	828	910	1196,1	1257,4	160,0
Затраты труда на 1 ц зерна, чел/час	1,06	1,26	0,82	0,59	0,53	50,0
Балл пашни	34,2	34,2	34,2	34,2	34,2
Получено зерна на 100 балло-га пашни, ц	27,8	40,9	36,6	63,3	53,4	192,1
Полная себестоимость реализованного зерна, млн. руб.	225	183	233	313	782	347,6
Выручено, млн. руб.	288	131	189	471	865	300,3

 

Анализируя  данную таблицу можно сказать, показатель внесено минеральных удобрений на 1 га кг ДВ вырос в 2009 г в сравнение с 2005 г на 4,3%. Производственные  затраты выросли на 60,0.В целом производство зерна в СХФ «Доброселецкий» за анализируемый период является убыточным.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ  ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И  РЕАЛИЗАЦИИ ЗЕРНА В СХФ «ДОБРОСЕЛЕЦКИЙ»

 

4.1. Факторы, влияющие на производство зерна в СХФ «Доброселецкий»

 

Известно, что факторы  производства подразделяются  на  природные, экономические и агрономические (или организационные). Из природных факторов наибольшее влияние оказывает естественное плодородие земель, осадки, природный режим. Из экономических  – факторы интенсификации: энергооснащенность, органические и минеральные удобрения, затраты живого труда, фондооснащенность.

Из агрономических –  освоение рациональных севооборотов, посев перспективными сортами, применение передовой технологии возделывания культур.

     Влияние отдельных факторов на  эффективность производства зерна  в республике рассмотрим на примере сельскохозяйственных предприятий  Гродненской области. В качестве объектов исследования были выбраны 39 сельскохозяйственных предприятий (приложение 3).

     Необходимо отметить, что в связи  с изменением организационно-правовой  формы предприятия с сельскохозяйственного  кооператива в сельскохозяйственный филиал коммунального унитарного предприятия данных в бухстате по предприятию не было за анализируемый период, поэтому расчет показателей по предприятию  произвели на основании годовых отчетов. А так как выбор данных хозяйств обосновывается тем, что они находятся в одной климатической зоне и имеют приблизительно одинаковое плодородие земель, то после проведения группировок мы отнесем филиал к той или иной группе. Сначала полученные данные необходимо проверить на достоверность, т. е. на соответствие закону нормального распределения и правилу трёх сигм. В результате после проверки данных на достоверность  осталось 32 хозяйства, по которым и будем делать группировки (приложение 4).

      Для анализа были выбраны следующие  показатели: урожайность зерновых  культур, затраты удобрений   на 1 га зерновых, затраты труда  на 1 га посева зерновых, фондообеспеченность, энергообеспеченность, удельный вес зерновых в структуре посевов.

      Одним из важнейших объективных  факторов,  влияющих на эффективность  производства зерна,  является  урожайность.  Рассмотрим влияние  урожайности на показатели эффективности  производства зерна в хозяйствах  Гродненской области (приложение 5). Полученные данные в результате проведения простой группировки отражены в следующей таблице.

 

 

Таблица 26 - Влияние урожайности на эффективность производства зерна

 

Показатели	Группы хозяйств				III-я группа в % к I-ой
	I до 26	II 26,1-38,2	III св.38,3	СХФ “Добросе- лецкиий”
Количество  хозяйств	9	16	7
Урожайность,ц/га	20,2	31,3	45,9	38,7	227,4
Балл  пашни	33,8	37,6	35,5	34,2	109,5
Удельный  вес зерновых в структуре посевов,%	45,0	46,5	42,1	47,2	93,7
Затраты на 1га зерновых: – удобрений, тыс. руб.	129,8	249,1	431,2	192,7	332,2
-труда,чел-час	17,1	23,6	33,2	23,5	194,2
Фондообеспеченность	594,5	737,3	633,0	613,7	106,5
Энергообеспеченность	265,8	295,4	387,2	307,4	145,7

 

   Урожайность представляет  собой весовое выражение высоты  плодородия почв и зависит  от многих факторов. Определяющими  факторами являются: качество почвы, количество вносимых удобрений, сорт, технология возделывания, средства защиты растений, фондообеспеченность, энергообеспеченность.

     С повышением уровня агротехники,  внедрением интенсивных технологий, рациональной организации производства  уменьшается влияние природных  факторов на урожайность культур.  В результате проведенной простой  группировки можно отметить что, с увеличением урожайности на 127,4%  возрастают  затраты на удобрения на 232,2 %, затраты труда на 1 га на 94,2 %. В СХФ «Доброселецкий» урожайность составляет 38,7 ц/га. Таким образом, предприятие относится к третеьй группе хозяйств.

       Рассмотрим влияние удобрений на эффективность производства зерна.

Таблица 27  - Влияние удобрений на эффективность производства зерна

 

Показатели	Группы хозяйств				III-я группа в % к I-ой
	I до 218,2	II 218,3-375,9	III св.376	СХФ“Добросе- лецкиий”
Количество  хозяйств	15	12	5
Затраты на удобрения,тыс.руб/га	155,6	294,6	460,5	192,7	296,0
Балл  пашни	34,4	36,8	36,1	34,2	104,9
Удельный  вес зерновых в структуре посевов,%	44,2	47,5	42,0	47,2	94,8
Урожайность,ц/га	23,7	34,6	46,7	38,7	197,0
Себестоимость1ц,тыс.руб	28,9	28,8	30,9	30,4	106,9
Затраты на 1га зерновых: -труда,чел-час	17,0	28,9	32,3	23,5	189,8
Фондообеспеченность	657,6	716,7	622,8	613,7	94,7

      

       Применение минеральных удобрений  в условиях республики даёт  высокий агрономический и экономический  эффект. Однако применение минеральных удобрений должно проводиться под строгим контролем химической службы агропромышленного комплекса. Растения должны получать необходимые элементы питания с учетом их наличия в почве и прогнозируемого урожая. Избыток удобрений, так же как и их недостаток, снижает урожай, ухудшает его технологические и пищевые достоинства и может привести к образованию вредных веществ.

    Из вышеприведенной таблицы видно,  что с ростом затрат на удобрения  растут не только себестоимость 1 ц продукции (на 6,9%), затраты труда на 1 га зерновых (на 89,8 %), но и  урожайность (на 97,0%),  фондообеспеченность  снижается на 5,3%, балл пашни увеличивается на 4,9%.(приложение 6)

    Одним из важнейших показателей,  характеризующим эффективность  производства зерна, являются затраты труда. В следующей таблице рассмотрим влияние этого показателя.

Таблица 28 - Влияние затрат труда на эффективность производства зерна

 

Показатели	Группы хозяйств				III-я группа в % к I-ой
	I до 20,0	II 20,1-33,5	III св.33,6	СХФ“Добросе- лецкиий”
Количество  хозяйств	16	9	7
Затраты труда  на 1 га зерновых,чел-час	15,1	25,7	41,5	23,5	275,1
Урожайность, ц/га	26,6	31,6	42,1	38,7	158,1
Себестоимость 1 ц,тыс.руб	28,1	30,0	30,4	30,4	108,2
Удельный  вес зерновых в структуре посевов,%	46,9	43,4	43,3	47,2	92,5
Балл  пашни	36,5	36,6	34,7	34,2	95,1
Затраты удобрений,тыс.руб	192,4	277,6	370,7	192,7	192,7

 

    Проанализировав таблицу 28 можно сделать вывод о том, что с увеличением затрат труда увеличивается урожайность зерновых на 58,1%, но также увеличиваются затраты на удобрения, себестоимость 1 ц продукции. Балл пашни уменьшается на 4,9% (приложение 7).

    Рассмотрим влияние балла пашни  на эффективность производства  зерна.

Таблица 29 - Влияние балла пашни на эффективность производства зерна