Синтетическая пища
Реферат, 11 Февраля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Ученые связывают причину повышенной заболеваемости и смертности с уменьшением потребления большинством населения натуральных продуктов, снабжающих организм необходимыми для его жизнедеятельности веществами, и заменой этих продуктов на рафинированную, недоброкачественную пищу, искусственно обогащенную витаминами и микроэлементами. С другой стороны, делается акцент на том, что многие продукты питания загрязнены нитратами, антибиотиками, нитрозаминами (потенциальными онкогенами), вследствие неблагоприятной экологической обстановки.
Содержание
• Введение
• Качество продуктов питания и наше здоровье
• Рафинирование пищи, или очищение ее от полезных веществ
• Искусственное обогащение очищенных продуктов
• Синтетическая пища
• Курс на синтетическую пищу
• Заключение