Полезные свойства трав и продуктов их переработки

Реферат, 26 Декабря 2012, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Из свежих трав можно получить: сок, отвар, горячий или холодный настой. Сок обладает самым сильным действием, а холодный настой - самым слабым. Из сушеных трав можно приготовить отвар, настой, порошок.
Сушеные травы обычно измельчают в разного рода мельницах, кофемолках до очень мелкого состояния. Измельчать в порошок не рекомендуется. Пусть это будет маленькая частичка, которая, разбухая в желудочно-кишечном соке, будет медленно отдавать свои фитонциды.

Прикрепленные файлы: 1 файл

пряности и травы.doc

— 88.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Открыть текст работы Полезные свойства трав и продуктов их переработки