Анализ издержек производства на предприятии ОАО «Хлебокомбинат»

Целью курсового проекта является определение возможных путей совершенствования затрат с целью улучшения финансовых результатов предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы издержек предприятия;
- провести анализ затрат производства;
- рассмотреть влияние различных факторов на затраты производства;
- определить пути снижения затрат в ОАО «Хлебокомбинат»
Объектом исследования является производственное предприятие ОАО «Хлебокомбинат».

Введение. 4
Глава 1 Экономическое содержание издержек производства. 6
1.1 Понятие издержек, затрат, их виды и взаимосвязь. 6
1.2 Классификация издержек производства. 11
1.3 Группировка затрат по статьям калькуляции, методы начисления калькуляции 17
Глава 2 Анализ издержек производства на предприятии ОАО «Хлебокомбинат» 21
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Хлебокомбинат» 21
2.2 Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия ОАО «Хлебокомбинат». 24
2.3 Анализ затрат на производство на предприятии ОАО «Хлебокомбинат» 37
Глава 3 Разработка рекомендаций по снижению издержек в ОАО «Хлебокомбинат» г. Обнинск. 42
3.1 Основные пути снижения издержек. 42
3.2 Мероприятия по снижению издержек на ОАО «Хлебокомбинат». 44