Контрольная работа по "Ботанике"

№17. Вакуоли, их число в клетке и размеры. Клеточный сок, его состав. Клеточный сок как источник получения лекарственных веществ.
Вакуоли – это ограниченные мембраной участки клетки, заполненные жидкостью, которая называется клеточным соком. Ограничены тонопластом или вакуолярной мембраной. Молодая растительная клетка обычно содержит многочисленные мелкие вакуоли, которые увеличиваются в размерах и сливаются в одну вакуоль по мере старения клетки. В зрелой клетке до 90% её объема занимает вакуоль, тогда как цитоплазма в виде тонкого периферического слоя располагается вдоль плазматической мембраны. Заполняя большую часть объема клетки «дешевым» вакуолярным содержимым, растения экономят потребляющую азот «дорогую» цитоплазму, в то время как её поверхность остается обширной